สวัสดีค่ะ วันนี้ขอเสนอเมนูเอาใจเด็กหอและคนอยู่คอนโด ที่มีข้อจำกัดเรื่องการทำกับข้าวในที่พัก ซึ่งเครื่องใช้ไฟฟ้าสำหรับการทำครัวที่ไม่ว่าจะอยู่บ้าน คอนโด หอพัก หรือที่ไหน ๆ ก็ต้องมีติดที่พักไว้ นั่นก็คือหม้อหุงข้าว เมนูที่เอามาฝากวันนี้ก็เลยเป็นเมนูหม้อหุงข้าว ชนิดที่ทำง่าย ๆ กับเมนูมาม่าคาโบนาร่า อร่อยฟิน กินได้ไม่เบื่อเลย วัตถุดิบสำหรับเมนู มาม่าคาโบนาร่า ในหม้อหุงข้าว มีดังนี้ เส้นมาม่า 2 ห่อ ไข่ไก่ 1 ฟอง แฮม 2 แผ่น ชีสชนิดใดก็ได้ 1 ถ้วยตวง นมจืดแบบไหนก็ได้ 250 มิลลิลิตร เกลือ 1 / 2 ช้อนชา พริกไทยตามชอบ (ขาวหรือดำ ก็ได้) น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ มาม่าคาโบนาร่า ในหม้อหุงข้าว หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 1 x 1 เซนติเมตร ใส่น้ำในหม้อหุงข้าว กะให้พอท่วมเส้นมาม่าที่จะต้ม กดหุงข้าว รอจนน้ำเดือด ใส่มาม่าลงไป ต้ม 3 - 4 นาที จนเส้นนิ่มตามต้องการ กรองเอาน้ำออก พักเส้นมาม่าไว้ก่อน ในหม้อหุงข้าวกดหุง ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันร้อนใส่แฮมลงไปผัดจนสุก ปิดฝาเพื่อให้สุกเร็วขึ้น จากนั้นใส่นม 1 กล่องลงไป ตามด้วยชีสที่เตรียมไว้ และเกลือ 1/2 ช้อนชา + พริกไทยตามต้องการ จากนั้นรอให้ชีสละลายประมาณ 4 - 5 นาที ปิดฝาเพื่อให้สุกเร็วขึ้น ชีสละลายแล้ว ใส่เส้นมาม่าที่เตรียมไว้ ลงไปผัดให้เข้ากัน ปิดไฟหม้อหุงข้าว แล้วตอกไข่ใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ (ปิดไฟแล้วตอกไข่ใส่ลงไป ไข่จะทำให้เมนูคาโบนาร่าของเรานัวขึ้นอีก) เวลาทานโรยหน้าด้วยชีสพาร์มีซาน เมนูมาม่าคาโบนาร่าเป็นอีกหนึ่งเมนูหม้อหุงข้าวที่ทำไม่ยาก สามารถเปลี่ยนจากเส้นมาม่าเป็นเส้นสปาเก็ตตี้ แต่ตอนต้มเส้นอาจจะต้องใช้เวลานานกว่าเส้นมาม่า เพราะลักษณะของเส้นสปาเก็ตตี้ จะแข็งกว่า บางชนิดมีขนาดใหญ่กว่า เมนูมาม่าคาโบนาร่าในหม้อหุงข้าวเหมาะสำหรับบ้านที่มีพื้นที่จำกัดในการทำครัว การใช้หม้อหุงข้าวก็ทำให้ประหยัดเวลาในการล้างเก็บเช็ด เพราะล้างแค่หม้อหุงข้าวใบเดียวเท่านั้น 😎 เครดิตภาพปกและภาพประกอบโดยผู้เขียน บทความที่เกี่ยวข้อง - แชร์ทริคหุงข้าวด้วยไมโครเวฟ ง่ายมาก ฉบับคนอยู่หอ - ข้าวมันไก่คลีน ทำง่าย ๆ ด้วยหม้อหุงข้าว (มีคลิป) - ▶️คลิป : รีวิวทำขนม แครอทเค้กคลีน แบบไม่ง้อเตาอบ เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !