สวัสดีค่ะผู้เขียนมาแนะนำเมนูทานแล้วแซ่บชี๊ด ชอบเผ็ดหรือไม่เผ็ดเพิ่มเติมที่ตามชอบได้เลยตั้งชื่อเมนูนี้ว่า"แกงป่าตีนไก่"อร่อยมากๆรสชาติผสมผสานกันระหว่างแกงป่ากับต้มยำซดน้ำสุดยอด เชื่อว่าเมนูนี้ผู้อ่านต้องไม่เคยทานแน่ๆเพราะเป็นแกที่บีบมะนาวด้วยนะคะอร่อยมากๆเลยใสขึ้นต้มยำใส่เครื่องแกงออกมาเป็นเมนูนี้อร่อยสุดๆค่ะคือแก่ขึ้นทุกอย่างก็ทั่วไปมีตามครัวเรือนอยู่แล้วทำแป๊บเดียวก็ได้ทานชอบผักอะไรก็ใส่ลงไป ได้หมดเลยนะคะตามชอบเพิ่มเติมรสตามชอบได้ เลยนะคะ เป็นเมนูที่สร้างสรรค์ขึ้นใหม่ไม่เลียนแบบใครออกมาหน้าตาดีแถมอร่อยหากใครไม่ชอบทานตีนไก่ก็สามารถใส่เนื้อได้เดินไปก็ได้นะคะแต่ต้องเขียนใส่ตีนไก่ลงไปเป็นขั้นตอนสุดท้ายเพราะติดใจจะเหนื่อยง่ายใส่เป็นขั้นตอนสุดท้ายขอแค่ให้ส่งทานอร่อยดีค่ะทำเมนูนี้กันไปพร้อมกันนะคะ วัตถุดิบ/เครื่องปรุง 1.ตีนไก่ 2.มะเขือเทศ 3.ตะไคร้ 4.ใบมะกรูด 5.มะนาว 6.พริกสด 7.ข่า 8.กระเทียม 9.ผงชูรส 10.ผงปรุงรส 11.ต้นหอมผักชี 12.กะหล่ำ/ผักบุ้ง/พริกหยวก วิธีทำ 1.นำน้ำเปล่าใส่หม้อแกงตั้งไปความร้อนปานกลาง 2.เมื่อน้ำเดือดแล้วหั่นซอยตะไคร้ใบมะกรูดและข่าใส่ลงไป 3.หั่นกะหล่ำ/ผักบุ้ง/พริกหยวก/ถั่วฝักยาว/ถั่วลันเตาใส่ลงไป 4.ต้นหอมซอยมะเขือเทศ 5.ผงชูรส/ผงปรุงรส/น้ำปลา 6.ตีนไก่ 7.คนชิมปรุงรสเพิ่มตามต้องการบีบมะนาวตักใส่ถ้วยพร้อมทาน เสร็จแล้วค่ะออกมาเมนูนี้น่าทานน่าทานสวยงามถือว่าหน้าตาดีนะคะสำหรับแกงป่าตีนไก่เห็นแล้วชวนหิวข้าวเลยนะคะสำหรับเมนูนี้ถือว่าประสบความสำเร็จเรื่องหน้าตาเลยค่ะ รสชาติอร่อยชอบเผ็ดชอบเปรี้ยวเพิ่มเติมรสชาติได้ตามต้องการคล้ายๆแกงป่าและคล้ายรสชาติต้มยำรวมรถออกมาแล้วอร่อยดีค่ะจัดจ้านมากเรื่องของรสชาติจะทานคู่กับข้าวสวยข้าวเหนียวก็ได้ตามชอบได้เลยอย่าลืมนำเมนูนี้ไปทำทานกันนะคะ เครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !