ข้าวหน้าหมูย่างถ่านสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ ที่ชื่อดัง วันนี้เราได้มีโอกาสมาชิม และจะพาเพื่อนๆ มาวิวร้าน Ohachi Sumiyaki Butadon (หรือที่รู้จักกันในชื่อ Ohachi) ให้ฟังแบบละเอียดยิบเลยนะ ไปดูกันว่ามื้อนี้จะเป็นอย่างไร Ohachi ข้าวหมูย่างถ่านชามโต ร้านนี้เริ่มต้นจากสาขาอารีย์ตั้งแต่ปี 2020 และมีการขยายหลายสาขา โดยเน้นขายเมนูหลักแค่อย่างเดียวคือ "ข้าวหน้าหมูย่างถ่าน" (Butadon) แต่ปรับขนาดได้ตามความหิว แบบชามโต ๆ ล้นชาม หมูนุ่มฉ่ำซอสสูตรเฉพาะตัว ข้าวญี่ปุ่นเกรดพรีเมียมจากจังหวัดนีงาตะ (มีใบรับรองติดร้านด้วย) รับประกันความอร่อยแบบไม่ต้องคิดเยอะ กินแล้วติดใจซ้ำแน่นอน! หมูย่าง: ใช้เนื้อหมูส่วนท้องคัดพิเศษ ชิ้นใหญ่หนา นุ่ม ย่างบนเตาถ่านจนหอมเกรียม ซอส: หมักและราดด้วยซอสสูตรพิเศษที่เข้มข้น รสชาติกลมกล่อมออกเค็มหวาน ข้าว: ใช้ข้าวญี่ปุ่นคุณภาพดีที่นำเข้าจากจังหวัดนีงาตะ ทำให้ข้าวมีความนุ่มและเข้ากับหมูย่างได้ดี ปริมาณ: มีให้เลือกหลายไซส์ ตั้งแต่ขนาดเล็กไปจนถึงขนาดใหญ่ "ชามโต" ที่สามารถแบ่งทานได้ 2-3 คน และมีชาเลนจ์ให้ลูกค้ามาลองทานด้วย เมนูเด็ด 1. Set A 248 บาท ที่จะได้ตัวหมูย่าง ขนาด 220 g. + ข้าวญี่ปุ่น 200 g. + กิมจิ แนะนำเพิ่มมิโสะซุป ราคา 28 บาท ทำให้ตัว Set ครบทั้งข้าว กับซุป เครื่องเคียง ตัวหมูย่างมากำลังดีติดมันกินแล้วนุ่มหอมอร่อย กิมจิรสชาติกลมกล่อง ตัดเลียนได้ดี ตัวข้าวอร่อย มีน้ำซุปกินคล่องคอปิดท้าย 2. บูตะดง ขนาด มาตรฐาน ราคา 198 บาท แนะนำเพิ่มมิโสะซุป ราคา 28 บาท ตัวบูตะดง ขนาด มาตรฐานกินอิ่มกำลังดี หมูย่างหอมๆ กับซอส และต้นหอมตัดเลียน เพิ่มซุปน้ำซุปคล่องคอ เป็นอีกมื้อที่อร่อยลงตัว ในส่วนเครื่องดื่มแนะนำเป็นตัว ชาเขียว มีทั้ง ร้อน/เย็น รีฟิลได้ตลอด 25 บาท ชาเขียวสีเข้มอร่อย ภาพรวม มื้อที่เราไปกินเป็นช่วงเย็นก่อนคนเลิกงานเลยคนไม่เยอะ ไม่ต้องรอคิว เลือกที่นั่งได้ กินแบบสบายๆ ไม่ต้องรีบ ตัวโต๊ะของร้านมีให้เลือกนั่งทั้งแบบโต๊ะธรรมดา และแบบเคาน์เตอร์ ร้านตกแต่งสวยงาม เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน เพราะอาหารมีเมนูเดียวได้ไว กินไว เสร็จไว แต่ได้ความอร่อยของตัวหมูเต็มคำฉ่ำ เพิ่มซอส และตัวพริกป่นอร่อยนัวเข้าไปได้อีก เป็นอีกหนึ่งมื้อที่เหมือนได้หยอดกระปุกความสุขด้วยมื้ออร่อยให้แก่ตนเอง ใครที่ชอบหมูย่างเตาถ่านหอมๆ ราดซอสอร่อยๆ ต้องมาลองแล้วจะติดใจ ที่ตั้งร้านและบรรยากาศ เปิดทุกวัน : 11:00-21:00 น. สาขาอารีย์ (ต้นกำเนิด): ชั้น 2 โครงการสนั่นนภา ใกล้ BTS อารีย์ เดินแค่ 2-3 นาที ร้านเล็ก ๆ สไตล์มินิมอล มีที่นั่งบาร์และโต๊ะรวม 18 ที่นั่ง เหมาะสำหรับคู่รักหรือกลุ่มเล็ก ๆ กลิ่นย่างถ่านอบอวลทั้งชั้น จอดรถตึกฝั่งตรงข้าม ชม.ละ 20 บาท พิกัด : https://maps.app.goo.gl/BkAjVUAa2bANU4uQ8 #Ohachi #ข้าวหน้าหมูย่างถ่าน #Butadon #หมูย่างถ่าน #อาหารญี่ปุ่น #อารีย์อร่อย #สยามกินไรดี #รีวิวร้านอาหาร #ชามโตอิ่มจุใจ #OhachiButadon #รีวิวข้าวหมูย่างถ่านชามโต #HomContentCreator ภาพโดยผู้เขียน ติดตามผลงานอื่นๆ ของ HOM ได้ที่ บทความ คลิปสั้น ^/\^ ขอขอบคุณผู้อ่านทุกท่าน แล้วพบกันในบทความถัดไป ^.^ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !