จังหวัดพิษณุโลก เป็นอีกหนึ่งจังหวัดที่มีนักท่องท่องเที่ยวมากันเป็นจำนวนมาก และเป็นจังหวัดใหญ่ ทุกครั้งที่ไปเรามักจะหาของกินแต่ร้านดัง ๆ อยูในตัวเมือง ซึ่งปัญหาคือ คนแน่น รถติด เพราะทุกคนต่างมุ่งหน้าไปร้านดัง ที่คนแห่กันเช็คอิน แต่ร้านอาหารเด็ดของ จังหวัดพิษณุโลก ไม่ได้กระจุกตัวเพียงแต่ในตัวเมืองเท่านั้นนะคะทุกคน เพียงแค่คุณต้องเสาะหา ถามคนพื้นที่บ้าง หรือใช้การเสี่ยงดวงค่ะ คุณจะเจอร้านที่ถูกจริต ราคามิตรภาพ บรรยากาศดีอีกมากมาย (เครดิตรูปจาก : UnMe) ร้านแนะนำอีกหนึ่งร้าน ที่เรามีโอกาสได้ไปกินมาในช่วงเวลากลางวัน เป็นวันที่เรากำลังจะเดินทางกลับเข้ากรุงเทพฯ และต้องการหาร้านข้าวเที่ยงกัน โดยโจทย์ของเรามีอยู่ว่า อยากไปกินร้านแบบสบาย ๆ ชิล ๆ รถไม่ติด คนไม่แน่นมาก และเป็นทางผ่านตอนกลับเข้ากรุงเทพฯ ไม่ต้องย้อนเข้าตัวเมืองไปให้รถติด เพราะนอกจากโมโหหิวแล้ว ไม่อยากต้องมาเจอรถติด คนแน่นเพิ่มเข้าไปอีก เราจึงลองเสิร์ชหาร้านอาหารจาก google map และเราก็เจอร้านที่อยู่ใกล้ตัวเราในเวลานั้น ตรงตามโจทย์ที่เราต้องการ นั่นก็คือร้าน “ครัวคุณแม่” ตั้งอยู่ที่ริมถนนเลี่ยงเมืองบึงพระ พิษณุโลก อ.เมืองพิษณุโลก เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00 - 23.00 น. มีที่จอดรถหน้าร้านได้สะดวก บรรยากาศของร้านน่ารัก มีหลายมุมให้เราได้เลือกนั่ง มาเริ่มจากเมนูอาหารที่เราทานกันเลย เมนูที่หนึ่ง : ไก่บ้านผัดใบยี่หร่า รสร้อนแรง เผ็ดร้อนถึงเครื่อง กินกับข้าวสวยร้อน ๆ เมนูที่สอง : ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม ปลาตัวใหญ่กำลังกิน รสกระเทียมหอมกรอบ เค็มหวานนิด ๆ อร่อยมาก จะทานเล่นเพลิน ๆ หรือทานกับข้าวก็อร่อย เมนูที่สาม : แกงขั้วหอยขม เราชอบมาก เป็นแกงขั้วหอยขมที่รสชาติกลมกล่อม และน้ำแกงรู้สึกไม่มัน และเลี่ยนจนเกินไป เมนูที่สี่ : ต้มซุปเปอร์หมูตุ๋น รสชาติเปรี้ยว เผ็ดถึงใจสไตล์ต้มซุปเปอร์ หมูตุ๋นเปื่อยไม่เหนียว อร่อยจัดจ้าน (เครดิตรูปจาก : UnMe) ในส่วนของราคาน่าตกใจมาก เพราะด้วยบรรยากาศร้านที่ดูดี อาหารมาแต่ละจานค่อนข้างใหญ่ แต่ราคามิตรภาพมากเลย เรามากันทั้งหมด 4 คน อาหารสี่อย่าง ข้าว 1 โถ น้ำเปล่า นำ้แข็ง รวมราคาอยู่ที่ ห้าร้อยกว่าบาทเอง น่าตกใจมั้ยหล่ะคะ และจากการสังเกตบรรยากาศภายในร้าน ช่วงกลางคืนคนหน้าจะเยอะกว่าในช่วงเวลากลางวันนะคะ เราขอแนะนำว่าหากมาในช่วงเย็นหรือกลางคืน ลองโทรสอบถามทางร้าน หรือจองโต๊ะก่อนได้ที่เบอร์ 086 936 2244 หรือสอบถามผ่านเพจ facebook : ครัวบ้านแม่ บึงพระ พิษณุโลก หากมีโอกาสไปจังหวัดพิษณุโลก หรือผ่านทาง ร้านอาหารที่เราขอแนะนำ ตอบโจทย์ ร้านริมทางผ่าน คนไม่แน่น ไม่ต้องเข้าไปในตัวเมืองให้วุ่นวายกับรถติด แถมเมื่อกินเสร็จก็สะดวกในการเดินทางกลับเข้ากรุงเทพฯ คงหนีไม่พ้น “ครัวคุณแม่” ทั้งบรรยากาศดี อาหารอร่อย ราคามิตรภาพ สำหรับเราหากมีโอกาสได้ไป หรือผ่านทาง จ.พิษณุโลก คงกลับไปกินซ้ำอีกแน่นอน