น้องเฌอมีโอกาสไปทำงานที่จังหวัดนครสวรรค์ ซึ่งปีที่ผ่านมาไปประมาณ 3 ครั้ง ครั้งหนึ่งก็ประมาณ 3 - 4 วัน ซึ่งน้องเฌอชอบไปนั่งคาเฟ่ ชอบกลิ่นกาแฟ มีขนมหวานอร่อยๆ ให้ทาน และนั่งทีไรก็คิดงานออกทุกทีเลย ^^ และแล้วน้องเฌอก็ได้พบกับคาเฟ่ที่ ชื่อ บิทเทอร์ สวีท Bitter*Sweet The dessert café ตอนแรกคิดว่าเป็นร้านขายไอศกรีม เพราะน้องเฌอเคยทานไอศกรีมยี่ห้อ บิทเทอร์ สวีท แต่เมื่อเข้ามาในร้านก็เลยทราบว่า ที่นี่ขายไอศกรีมโฮมเมด ต่อมาก็พัฒนามาเป็นคาเฟ่และมีเมนูขนมหวานอื่นๆ ด้วย ไปทานกันค่ะ Recommend by น้องเฌอ : ลาวาไข่เค็ม โทสต์ ราคา 189 บาท เมนูนี้สั่งง่ายมากค่ะ แค่เพื่อนๆ เลือกขนมปัง เลือกไส้ เลือกไอศกรีม ที่ชอบเท่านั้นเอง ^^ มาดูขนมปังกันก่อนค่ะ โทสต์ของที่นี่มีขนมปังให้เลือก 4 แบบ คือ ขนมปังขาวซึ่งมันก็คือขนมปังปกติที่เราทานกันค่ะ ต่อมาคือขนมปังโฮลวีตแบบนี้เนื้อขนมปังจะหยาบนิดนึง ขนมปังชาโคล แค่ชื่อก็รู้แล้วค่ะว่าขนมแบบนี้สีดำแน่นอน ส่วนใครที่สองจิตสองใจอยากลองทั้งแบบธรรมดาและชาโคล น้องเฌอแนะนำ.... ขนมปังลายน้องวัวแบบในรูปเลยค่ะ อิอิ ในส่วนของไส้นั้นก็มีหลากหลายมาก ทั้ง ไส้ช็อคโกแลต ชาไทย ชาเขียว และไส้ไข่เค็ม ในเมนูแนะนำไข่เค็มน้องเฌอเลยสั่งมาทาน ซึ่งรสชาติอร่อยหอมไข่เค็มไม่ค่อยเค็ม พอกินคู่กับไอศกรีมรสหวานเข้ากันดีเลยค่ะ Recommend by น้องเฌอ : กาแฟเฟรนซ์เพรส ราคา 85 บาท กินของหวานแล้ว ต้องจัดอะไรขมๆ สักหน่อยให้สมกับชื่อ บิทเทอร์ สวีท น้องเฌอเลยสั่งเมนูกาแฟเฟรนซ์เพรส ง่ายๆ มันก็ คือ กาแฟร้อนที่เราเอาเมล็ดกาแฟคั่วมาลงมือบดเอง และส่วนหนึ่งที่เลือกเมนูนี้ก็เพราอยากลองบดกาแฟ ^^ เมื่อเราสั่งแล้วร้านจะจัดชุดมาให้เราพร้อมแผ่นคำแนะนำ เรานำเมล็ดกาแฟคั่ว ใส่เครื่องบดแล้วใช้มือหมุนๆ มันก็จะค่อยๆ บดโดยส่วนที่บดเสร็จแล้วจะอยู่ในลิ้นชักเล็กใต้เครื่องบดค่ะ เราก็นำกาแฟที่บดแล้วใส่กาที่ร้านเตรียมให้ซึ่งมันจะสามารกรองกากกาแฟออกได้ค่ะ หลังจากน้ำร้อนลงไป รอสักพักแล้วยกดื่มเลย กลิ่นกาแฟหอมมาก รสชาติขมอมเปรี้ยวที่ปลายลิ้น ดื่มกันเพลินเลยค่ะ สุดท้ายก่อนกลับก็อดไม่ได้เลยต้องสั่งชานมไข่มุกกลับไปด้วย ชานมที่ฮิตของที่นี่ คือ ชานมไข่มุกลาวาพ่นไฟค่ะ แต่น้องเฌอไม่ได้สั่ง ไว้เพื่อนๆ ไปลองสั่งทานกันแล้วก็แวะมาเล่าให้น้องเฌอฟังด้วยนะ Bitter*Sweet The dessert café : 30/10 ถนนสวรรค์วิถี เทศบาลนครนครสวรรค์ 60000 เบอร์ติดต่อ 086-7352713 ภาพประกอบ : Photo By Cheraim