หลังจากตื่นนอนขึ้นมาในบ่ายวันอาทิตย์ ตื่นปุ๊บท้องก็หิวเลย หลังจากอาบน้ำอาบท่าเป็นที่เรียบร้อยแล้ว รีบโทรหาเพื่อนชวนออกไปหาอะไรกินดีกว่า อาบน้ำแต่งตัวเสร็จนั่งรอเพื่อนขับรถมารับ แต่มาถึงตรงนี้ก็ยังไม่รู้ว่าจะกินอะไรดี หรือร้านอะไรดี พอนั่งรถได้เพื่อนบอกว่ามีอยู่ร้านหนึ่ง อยากพาไป เป็นร้านอาหารที่มีกาแฟอร่อย ๆ ให้นั่งจิบ แถมวิวสวยใช่ได้อยู่ จะรอช้าทำไมล่ะ Go Go Go จะว่าไปแล้วการมานั่งจิบกาแฟยามบ่ายวันอาทิตย์แบบนี้ มันเป็นสวรรค์ของมนุษย์เงินเดือนอย่างเราจริง ๆ ร้านที่เราเลือกวันนี้คือ "ร้าน The Doi " ใช่ค่ะชื่อเดอะดอย เพราะร้านอยู่บนดอยนั้นเอง ร้านนี้ขับรถไปตามเส้นทางสะเมิง-หางดง ร้านนี้วิวสวยเอาการนะ ร้านจะอยู่ฝั่งซ้ายมือส่วนฝั่งขวามือเป็นหุบเขา The Doi เป็นร้านอยู่บนเนินดอย ชั้นแรกเป็นร้านกาแฟและร้านอาหาร ส่วนขึ้นไปด้านบนอีก 2-3 ชั้นเป็นที่พักของรีสอร์ท ค่อนข้างเป็นส่วนตัวมาก เพราะเขาติดป้ายห้ามเข้านะจ๊ะ กลับมาที่ร้านกาแฟกับอาหารกันต่อดีกว่านะจ๊ะ ก็เช่นเคยเราเลือกนั่งริมสุดเป็นชานระเบียงมองเห็นถนนและวิวหุบเขา โรแมนติกมาก สำหรับวันนี้เราสั่ง กาแฟคาปูชิโน่เย็น (ราคา 75 บาท) รสชาติเข้มข้นกาแฟมาก แถมความมันของนม กลมกล่อมจริง ส่วนอีกแก้วเป็นคาปูชิโน่ปั่น (ราคา 95 บาท) เย็นหวานชื่นใจ รสกาแฟจางไปหน่อย แต่โดนรวมถือว่ายังโอเคร แต่ถ้าเพิ่มช๊อตกาแฟอีกสักนิดจะดีมาก นั่งจิบกาแฟไปเมาท์เรื่องงาน เรื่องสัพเพเหระกันไปตามประสา หลังจากจิบกาแฟจนเริ่มจะอิ่มน้ำกันไป เราจึงสั่งอาหารมาทานเล่น ๆ คือซีซาร์สลัด (ราคา130 บาท) ต้องขอชมว่าผักสลัดสดมาก น้ำสลัดซีซาร์สลัดเข้มข้นชีสทีเดียว ออกเปรี้ยวและเค็ม อร่อยกลมกล่อม เบคอนทอดกรอบไม่อมน้ำมัน กินคู่กันสดชื่น โดยรวมทั้งหมดรสชาติของอาหารกำลังดี เข้มข้น กลมกล่อม ราคาก็ดีไม่แพงไม่ถูกเกินไป ที่ชอบที่สุดคือรสและกลิ่นของกาแฟ และวิวหุบเขา ร้านนี้ถ้ามีโอกาสได้มาอีกครั้ง จะมาแน่นอน และถ้าได้มาอีกครั้งจะขอจองห้องพักสักคืนสองคืน เพราะดูจากวิวแแล้วน่ามานอนพักอย่างมาก ในบางครั้งของการใช้ชีวิตอย่างมนุษย์เงินเดือนแบบเรา ชีวิตมันก็มีแค่นี้ แค่ได้หยุดพักใจพักกาย หาอาหารดี ๆ เครื่องดื่มเจ๋ง ๆ บรรยากาศเลิศ ๆ ใช้เวลาไปกับเพื่อนสนิทหรือคนรู้ใจ เมื่อได้ชาร์ตพลังอย่างเต็มที่แล้วก็พร้อมกลับมาทำงานต่อไปได้ ใครอยากมานั่งชิวแบบวิวหลักล้านเชิญที่ : The Doi Resort and Restaurant เชียงใหม่ ที่จอดรถ : มี อาหารเครื่องดื่ม : มี ห้องพัก : มี ภาพหน้าปก : โดยผู้เขียนเอง ภาพที่ 1 - 4 : โดยผู้เขียนเอง