สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราพามาที่ร้านขายอาหารเช้าในเมืองขอนแก่น จะพูดได้ว่าเป็นร้านอาหารเช้าที่พึ่งเปิดใหม่ก็ว่าได้เพราะพึ่งเปิดเมื่อเดือนธันวาคม 2566 ที่ผ่านมาค่ะ เป็นร้านอาหารเช้าเมืองขอนแก่นอีกหนึ่งร้านที่ต้องมาค่ะกับร้านที่มีชื่อว่าชูรส(Churos Khonkaen) ร้านชูรสขอนแก่นออกแบบสวยค่ะ เป็นบ้านไม้แบบสมัยก่อนเก้าอี้นั่งรับประทานอาหารก็เป็นเก้าอี้ไม้โต๊ะกลม เมนูอาหารเช้าร้านชูรสก็มีหลากหลายประเภทค่ะ ทั้งเมนูข้าวต้ม, เมนูอาหารจานเดียวและเมนูอาหารเช้า เครื่องดื่มประเภทชา, กาแฟก็มีด้วยนะคะอาหารในครั้งนี้ที่เราสั่งไปก็จะมีข้าวต้มแห้ง, ข้าวผัดกะเพราหมูสับชูรส, ข้าวผัดกะเพราหมูกรอบชูรส, ไข่กระทะและชาเย็นค่ะ และนี่ทุกคนมาดูเมนูแรกกันเลยนะคะข้าวต้มแห้งค่ะเพิ่มหมูกรอบในราคาถ้วยละ 75 บาทก่อนจะคลุกข้าวต้มแห้งให้เข้ากันเราก็ปรุงรสชาติข้าวต้มแห้งก่อนค่ะ ใส่พริกป่นนิดหน่อย, น้ำส้มสายชูเล็กน้อยและเหยาะน้ำปลาใส่หน่อยนึงค่ะจุดเด่นของข้าวต้มแห้งคือความเข้มข้น กลิ่นหอมจากขิงซอย, ผักชีค่ะและที่เราชอบมากคือหมูกรอบจะได้ชิ้นใหญ่มีทั้งความกรอบและความนุ่มในตัวค่ะเมนูต่อมาคือข้าวผัดกะเพราหมูสับชูรสค่ะ เรียกได้ว่าเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านค่ะ ในราคาจานละ 55 บาท การจัดจานดูน่ารับประทานค่ะ จุดเด่นคือความเข้มข้นของหมูสับที่น้ำซอสซึมเข้าเนื้อหมูสับ หอมกลิ่นพริกแห้ง เผ็ดนำ หอมกลิ่นใบกะเพรา ข้าวสวยใช้ใบตองวางรอง เมนูนี้อร่อยค่ะ บอกเลยใครมาร้านชูรสขอนแก่นต้องลองเมนูนี้เลยค่ะ เมนูต่อมาก็คือข้าวผัดกะเพราหมูกรอบชูรสค่ะ ในราคาจานละ 70 บาทจุดเด่นคือหมูกรอบจะชิ้นใหญ่มาก แล้วอย่างที่บอกจะมีความกรอบและนุ่มในตัว และรสชาติผัดกะเพราจะเผ็ดนำ เข้มข้นค่ะ ส่วนเมนูนี้คือไข่กระทะค่ะในราคาชุดละ 45 บาทนะคะ ไข่กระทะร้านนี้จะใส่ทั้งหมูยอแผ่นใหญ่, หมูสับและกุนเชียงค่ะ จุดเด่นคือความหอม รสชาติไข่กระทะเข้มข้น อร่อยดีค่ะ และอีกหนึ่งเมนูที่เราชอบมากก็นี่เลยชาไทยในราคาแก้วละ 55 บาท ชาไทยจะมีกลิ่นหอมของชา และรสชาติออกหวานหน่อย ๆ ร้านชูรสอาหารเช้าเมืองขอนแก่นถือว่าพื้นที่กว้างขวางค่ะ มีที่จอดรถให้ด้วย และมีที่นั่งรับประทานอาหารทั้งในตัวบ้านและนอกบ้านค่ะ สามารถเลือกนั่งได้เลยทุกคนพิกัด : ร้านชูรสขอนแก่น( Churos Khonkaen) ถนนหลังเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่นเปิด - ปิด : ทุกวันตั้งแต่เวลา 07.00 น.- 14.30 น. สำหรับเรานะคิดว่ารสชาติอาหารร้านชูรสขอนแก่นอร่อยค่ะ สั่งอาหารแปบเดียวไม่ต้องรอนาน บริการดี คนขอนแก่นหรือนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวในตัวเมืองขอนแก่น เราขอแนะนำว่าร้านชูรสเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารเช้าในเมืองขอนแก่นที่ต้องห้ามพลาดนะคะ แล้วมาพบกันใหม่ในบทความหน้าวันนี้สวัสดีค่ะ..ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !