สถานีลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ EP.131 นี้จะพาทุกคนไปรู้จักอาหารที่ขึ้นชื่อของจังหวัดบุรีรัมย์ ถือว่าเป็นเมนูเอกลักษณ์ของจังหวัดก็ว่าได้ค่ะ เมนูนี้เป็นอาหารว่างที่ชาวบุรีรัมย์ทานทุกวันและแทบจะทานทุกมื้อเลยก็ว่าได้ค่ะ เชื่อว่าหลายคนต้องเคยได้ทานลูกชิ้นทอดกันใช่ไหมคะ แต่ลูกชิ้นทอดที่จังหวัดบุรีรัมย์มีความไม่เหมือนใครแปลกกว่าจังหวัดอื่นแน่นอนค่ะ เราจะพาไปชมไปชิมรสชาติ “ลูกชิ้นยืนกิน” ของจังหวัดบุรีรัมย์กันค่ะ ลูกชิ้นของจังหวัดบุรีรัมย์มีขายอยู่มากมายหลายร้อยร้านเลยทีเดียวค่ะ ส่วนมากจะเป็นร้านรถเข็นอยู่ขายอยู่ริมถนน หรือในสถานที่ทำงาน สถานศึกษา ตามหมู่บ้านที่อยู่อาศัยมีละลานตามากๆ ค่ะ EP. นี้เราขอเลือกสถานที่แห่งนี้ถือได้ว่าเป็นสถานีแห่งการชิมลูกชิ้นยืนกินแห่งใหม่ของจังหวัดบุรีรัมย์ค่ะ นั่นคือหน้าสถานีรถไฟจังหวัดบุรีรัมย์นั่นเองค่ะ โดยมีสถานีที่เรียกชื่อว่า “สถานีลูกชิ้นยืนกิน” ค่ะ เป็นแหล่งรวมร้านลูกชิ้นยืนกินที่โด่งดังมากมายในจังหวัดบุรีรัมย์ค่ะรวมอยู่ที่นี่มากกว่า 10 ร้านเลยทีเดียว และแต่ละร้านก็มีรางวัลการันตีในงานลูกชิ้นยืนกินที่จัดเป็นประจำทุกปีของจังหวัดบุรีรัมย์ด้วยนะคะ เราเข้ามาในสถานีลูกชิ้นยืนกินซ้ายขวาจะพบกับร้านลูกชิ้นยืนกินทั้งสองข้าง โดยแต่ละร้านมีลูกชิ้นมากมายหลากหลายให้เลือกได้ชิมเลือกซื้อกันไม่ว่าจะเป็น “ลูกชิ้นหมูบุรีรัมย์” ซึ่งถือว่าเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดบุรีรัมย์เป็นลูกชิ้นหมูที่มีลักษณะไม่เหมือนใครความนุ่มเด้งของหมูเป็นเอกลักษณ์มากๆ ค่ะ ไส้กรอกแดงก็เป็นเอกลักษณ์ทอดได้กรอบนอกนุ่มในค่ะ ลูกชิ้นปลาจะเป็นลักษณะลูกชิ้นปลาทรงกลมหรือทรงรีก็มีนะคะ หอยจ้อทอด เต้าหู้ปลาทอด เกี๊ยวทอดกรอบๆ ก็มีให้เลือกชิมให้เลือกซื้อกันค่ะ ที่เด็ดอีกอย่างมีลูกชิ้นต้องมีน้ำจิ้มสิคะ ในแต่ละร้านก็มีน้ำจิ้มสูตรเด็ดไม่เหมือนกันนะคะ บางร้านก็เป็นน้ำจิ้มพริกสดรสชาติเผ็ดเปรี้ยวกำลังดีเลยค่ะ บางร้านก็เป็นน้ำจิ้มพริกป่นรสชาติเผ็ดร้อนค่ะมีความหวานซ่อนอยู่ และที่อยากให้ชิมก็คือน้ำจิ้มแบบพริกเผาจะมีรสชาติเผ็ดที่สุดและหอมพริกเผามากค่ะ พ่อค้าแม่ค้าที่สถานีลูกชิ้นยืนกินแห่งนี้ใจดีสุดสุดไปเลยค่ะ นอกจากจะมีลูกชิ้นทอดน้ำจิ้มรสเด็จแล้วก็ยังมีผักสดๆ เย็นๆ ไว้ให้ทานแกล้มด้วยนะคะ ไม่ว่าจะเป็นแตงกวาสด กะหล่ำปีสด ถั่วฝักยาวสด ใบโหระพา ต้นหอมผักชีก็มีนะคะ อิ่มครบห้าหมู่กันเลยทีเดียวค่ะ ได้โปรตีนและได้ผักสดทานแกล้มอร่อยสุดสุดไปเลยค่ะ และที่ถูกใจลูกค้ายิ่งนักก็คงจะหนีไม่พ้นราคาค่ะ ลูกชิ้นทอดที่จังหวัดบุรีรัมย์ขายกันอยู่ที่ไม้ละ 3 บาท 7 ไม้ 20 บาทเท่านั้นเองค่ะ ถ้ามาที่จังหวัดบุรีรัมย์อย่าลืมแวะมาที่หน้าสถานีรถไฟ สถานีลูกชิ้นยืนกินตรงหน้าสถานีรถไฟเลยนะคะรับรองค่ะในนี้มีแต่ของอร่อย พิกัด: สถานีรถไฟบุรีรัมย์ ราคา: 3 บาท