สวัสดีครับผู้อ่านทุกท่านบทความนี้ผมจะมาแนะนำ 5 เมนูจานเด็ดที่อยากให้มาทานเมื่อเดินทางมาถึงประเทศมาเลเซีย 🇲🇾 อีกหนึ่งประเทศเพื่อนบ้านที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมทั้งชาวจีน, ชาวอินเดีย, ชาวมลายู จึงทำให้มีความหลากหลายทางด้านอาหารด้วยเช่นกัน หรือบางทีนำมาผสมกันจนเป็นอาหารที่รสอร่อยและน่าลิ้มลอง จะมีเมนูไหนบ้างติดตามได้จากบทความนี้เลยครับ 1.นาซิเลอมัก นาซิเลอมัก เป็นเมนูที่ได้รับสมญานามว่าเป็นอาหารประจำชาติมาเลเซีย ประกอบไปด้วย ข้าวสวยหุงด้วยกะทิ, น้ำพริกสูตรพิเศษ, ถั่ว, ปลาแห้งหรือไก่, ไข่ต้ม ฯลฯ ไม่ใส่ส่วนผสมเนื้อหมู เพราะเป็นอาหารมาเลเซียของชาวมุสลิม วิธีการทานคือนำทุกอย่างในจานมารวมกันเป็นช้อนเดียว รสจะอร่อยลงตัวมาก ในประเทศมาเลเซียสามารถหา นาซิเลอมัก ได้ง่ายๆ เหมือนกับหาร้านข้าวผัดกะเพราในประเทศไทย 2. สะเต๊ะ สะเต๊ะ สำหรับบ้านเราอาจจะคุ้นเคยกับ หมูสะเต๊ะ จริงๆ เป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากมาเลเซียและประเทศแถบคาบสมุทรมลายู สะเต๊ะ จะทำมาจากเนื้อวัวและเนื้อแกะเป็นส่วนมาก ส่วนหมูสะเต๊ะประเทศไทยนำมาดัดแปลงเอง น้ำจิ้มและหอมแดงจะเหมือนบ้านเราเป๊ะ หากอยากมาทานสะเต๊ะที่ดินแดนต้นตำรับจริงๆ ก็ต้องมาที่มาเลเซียนี่แหละครับ 3.ชาก๋วยเตี๋ยว ชาก๋วยเตี่ยว เป็นอาหารที่มีรสคล้ายผัดไทยผสมกับก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่และใส่พริกป่น รสอร่อยและเผ็ดร้อน เนื้อสัตว์มักจะเป็นกุ้งและไก่ สามารถหาทานได้ง่ายที่รัฐปีนัง เพราะเป็นอาหารที่มีอิทธิพลจากจีน ร้านที่ขาย ชาก๋วยเตี๋ยว จะเป็นร้านรถเข็น Street Food ซะเป็นส่วนมาก 4. Laksa ปีนัง Laksa ปีนัง จะมีความพิเศษคือการผสมกันระหว่างอาหารมาเลเซียมลายูและอาหารมาเลเซียจีน Laksa คือก๋วยเตี๋ยวของชาวมลายู แต่พอมาเป็น Laksa ปีนัง จะเป็นเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีสัปปะรดและหอมใหญ่ลงไป รสชาตเปรี้ยว หาทานได้ตามร้านรถเข็น Street Food ในปีนัง5. Kaya Toast Kaya Toast คือขนมปังปิ้งที่ทาเนย Kaya สูตรพิเศษของประเทศมาเลเซีย คนมาเลเซียมักจะทานเป็นอาหารเช้าคู่กับกาแฟหรือจิ้มกับไข่ลวกบ้าง จริงๆ สามารถทานได้ทั้งวัน เราสามารถหาทานได้ตามร้านกาแฟแบรนด์ดังๆ เจ้าถิ่น อาทิ Old Town White Coffee หรือร้านที่มีคำว่า Kaya Toast ได้เลย ทั้งหมดนี้คือ 5 เมนูจานเด็ดที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนประเทศมาเลเซีย อีกหนึ่งประเทศเพื่อนบ้านเราที่มีวัฒนธรรมการทานอาหารที่แตกต่างจากบ้านเรา ที่รอให้นักท่องเที่ยวทุกคนไปสัมผัสครับ ภาพถ่ายทั้งหมดโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
