วันก่อน Chill_Ha มีธุระไปแถวๆ คลอง 5 อำเภอคลองหลวง ปทุมธานี เพื่อไปที่พิพิธภัณฑ์พระราม 9 ที่เปิดใหม่ ที่อยู่ใน องค์การพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์แห่งชาติ (อพวช.) ในพื้นที่เทคโนธานี ซึ่งช่วงที่ไปก็บ่ายเต็มทีเลยรู้สึกหิว ก็เลยสอดส่ายสายตามองหาร้านอาหารริมทาง และก็ไปสะดุดตากับร้านหนึ่ง ชื่อว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือลุงจุน สถานที่กว้างขวาง มีที่จอดรถกว้างขวางเลยเลี้ยวรถเข้าไปหาอะไรรองท้องสักหน่อย สิ่งที่มองเห็นเป็นสิ่งแรกคือ มาสคอตลุงจุนยักษ์ ถือชามก๋วยเตี๋ยวคอยต้อนรับอยู่หน้าร้าน ในบริเวณร้านก็ตกแต่งแบบบ้านๆ มีธงราวสีสันเหมือนงานวัด ตกแต่งฝาผนังด้วยถาดสังกะสีสไตล์บ้านๆ ดูแล้วก็เพลินตาดี เมื่อเข้าไปในร้านนี้มีหลายเมนูให้เลือกกินหลายอย่าง ทั้ง อาหารจานเดียว ผัดไทย หมูสะเต๊ะ ลูกชิ้นปิ้ง และของกินเล่นหลายอย่าง แต่สิ่งที่ต้องลองเลยก็คือ ก๋วยเตี๋ยวเรือ สูตรอยุธยา สูตรเด็ด ที่ลุงแกบอกว่า รสเจ็บ โดนใจ ถึงขนาดออกโรงเตือนว่า บังค้บให้ชิมก่อนปรุง ตอนที่ Chill_Ha สั่ง ก็ไม่ได้ดูเมนูและราคาก่อน เพราะหิวสุดๆ และเวลากินก๋วยเตี๋ยวเรือ ต้องสั่งรัวๆ ก่อน 3 ชาม น้ำ 2 แห้ง 1 เพราะคิดว่าเป็นชามขนาดเล็ก แต่พอมาเสิร์ฟที่โต๊ะเท่านั้นล่ะ โอ้แม่เจ้า !!! เป็นขนาดชามปกติของก๋วยเตี๋ยวทั่วไป มาทีเดียว 3 ชาม แล้วจะกินหมดมั้ย ? หลังจากตกใจกับอาหารที่วางอยู่ตรงหน้าแล้ว เราก็ก้มหน้าก้มตากินต่อไป จนหมด 5555 ทันทีที่ชิมบอกเลยว่าน้ำก๋วยเตี๋ยวรสชาติเข้มข้นมาก แต่ก็ยังไม่เผ็ดสะเด็ดเท่าไหร่ เพราะเราสั่งระดับ 2 คือ ใจเสาะ เขาเลยใส่พริกแบบเบาๆ มาให้ ซึ่งระดับของรสเจ็บเค้าแบ่งเป็น 4 ระดับ คือ 1. เด็กๆ (ไม่พริก) 2. ใจเสาะ (ครึ่ง) 3. เบาะๆ (ปกติ) และ 4. รสเจ็บ เราก็เลยปรุงเพิ่มอีกนิดหน่อยก็อร่อยกำลังดี ในขณะที่ชิมไปแซ่บไปจนครบถ้วนทั้ง 3 ชาม ก็หันไปคุยกับน้องข้างๆ ที่กำลังกินข้าวเป็ดย่างเกลือดูว่าอร่อยมั้ย ก็ได้คำตอบว่าได้อยู่ สรุปว่าไม่เสียทีที่แว่บเข้ามาชิมร้านนี้ เพราะสถานที่ก็สะดวกสบายกว้างขวาง มีที่จอดรถ ใครมาก่อนก็ได้ที่นั่งริมคลองไว้มองวิว ราคาก็สบายๆ ก๋วยเตี่ยวชามปกติเริ่มต้นที่ชามละ 40 บาท ข้าว อาหารจานเดียวก็ประมาณ 40 - 50 บาท และยังมีอาหารให้เลือกอีกหลากหลายเมนูที่ต้องตัดสินใจเลือกจานที่ชอบที่สุด สำหรับเครื่องดื่มของร้านนี้นั้นก็มีหลายอย่าง และมีมุมร้านกาแฟน่ารักน่านั่งที่ตกแต่งด้วยของเก่าเก็บด้วย แต่วันที่ Chill_Ha ไปนั้นขอแก้เผ็ดด้วยน้ำเปล่าสักขวดให้หายเผ็ดดีกว่า ส่วนกาแฟลองส่องๆ ดูในร้านแล้ว เดี๋ยวจะหาโอกาสมาชิมใหม่ เพราะคงต้องใช้เวลาในการนั่งละเลียดในรสชาติขิงกาแฟกับบรรยากาศกันนานหน่อย พอดี Chill_Ha มีธุระต่อ เลยได้แต่แอบไปแชะๆ เอาบรรยากาศร้านกาแฟ Monkey Cheek มาฝากเรียกน้ำย่อยกันก่อน ซึ่งคนที่ชอบสะสมของเก่าเป็นต้องอยากมาดูชม รำลึกวันวานกับของเก่าหายาก และหนึ่งในนั้นก็คือ Chill_Ha นั่นเอง รับรองเลยว่าเร็วๆ นี้จะได้มาร้านกาแฟที่อยู่ในบริเวณเดียวกับก๋วยเตี๋ยวเรือลุงจุนอีกอย่างแน่นอน ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือลุงจุน ตั้งอยู่ก่อนถึงเทคโนธานี ถนนเลียบคลองห้า ปทุมธานี เปิดทุกวัน 7 โมงเช้า ถึง 4 โมงเย็น โทร. 094-192-4659 ภาพประกอบทั้งหมดถ่ายโดย Chill_HA
