“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม-สุทน” สุขสันต์ยามเย็นวันพฤหัส ที่ 12 ธันวาคม 2562 วันที่ 12 เดือน 12 วันนี้หนุ่ม-สุทน ไม่พลาดต้องมี บันทึกการเดินทาง วันนี้ขอเปลี่ยนเป็นบันทึกการกินแทนนะครับ ฮ่าๆ ขอแนะนำเรื่องอาหารการกินถ้าหากมีโอกาสเดินทางไปเที่ยว จ.พระนครศรีอยุธยา ขอบอกพลาดโอกาสไม่ได้เด็ดขาดครับ มื้อค่ำ “ร้านข้าวต้มปลา” และ มื้อสายๆ “ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ๊ดิ่ง” เริ่มมื้อค่ำที่ร้าน “ข้าวต้มปลากะพง” ร้านนี้ต้องบอกเลยว่ารสชาติแบบโบราณจริงๆ โดยเฉพาะน้ำซุปมีกลิ่นหอมกรุ่น บวกกับเนื้อปลากะพงเนื้อขาว ๆ ดูสะอาด โรยหน้าด้วยต้นหอมผักชีอู้ฮู! ชวนมองน่ากินมากสำหรับคนชอบกินข้าวต้มปลาครับ นอกจากนี้ยังมียำปลากะพงรสชาติอร่อยถูกใจครับ สุดยอดแซ่บ ๆ จังฮู้ จานไม่ใหญ่มากครับกำลังพอกิน พริกขี้หนูเผ็ดนิดๆ คลุกเคล้าด้วยหอมแดงทำให้มีกลิ่นหอมน่ารับประทานครับ สุดท้ายต้องสั่งมากินนะ เพราะอดใจไม่ไหวจริงๆ มองไปเห็นกระเพาะปลาน่ากินมากครับ เลยต้องมาอีกชามกินกระเพาะปลาอร่อยด้วยกระเพาะปลาแท้ ๆ น้ำค้นกำลังดี หนุ่ม-สุทนกินครบถ้วน 3 อย่าง 1.ข้าวต้มปลากะพง 2.ยำปลากะพง และ 3.กระเพาะปลา อิ่มหนำสำราญสบายใจและสบายพุงครับ หากเดินทางไปเที่ยว จ.พระนครศรีอยุธยา พลาดไม่ได้จริง ๆ ครับ ร้านข้าวต้มปลายามค่ำๆ นะครับ เป็นร้านห้องแถวริมถนนอู่ทอง อ.พระนครศรีอยุธยา เลยตลาดหัวรอมาเลียบแม่น้ำป่าสักมาอยู่ตรงข้ามกับไปรษณีย์ ถึงจะเป็นร้านห้องแถวเล็ก ๆ แต่รสชาติอาหารถูกใจคนชอบกินข้าวต้มปลากะพงครับ เสร็จแล้วกลับที่พักเพื่อพักผ่อน พอรุ่งเช้ารับแสงตะวันแล้วประมาณ 8 โมงเช้า ต้องอาหารเช้าแบบที่หนุ่ม-สุทนแนะนำอีกแล้ว “ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ๊ดิ่ง” เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าเก่าดั้งเดิมของพระนครศรีอยุธยา ก๋วยเตี๋ยวหมูยอดนิยมของนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนกันมานั่งกินกันประจำวันเลยก็ว่าได้ ก๋วยเตี๋ยวหมูร้านเจ๊ดิ่งชามเล็ก ๆ สั่งได้เลยเส้นเล็กแห้งยำ ต่อด้วยเส้นเล็กน้ำใสหรือบะหมี่อีกชามสุดยอด เพราะก๋วยเตี๋ยวหมูร้านเจ๊ดิ่งอร่อยถูกใจคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวหมู โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำซุปเขาต้มกระดูกหมูให้ได้น้ำซุปกลิ่นหอมกรุ่น บวกกับหมูแดงหั่นชิ้นเล็ก ๆ ดูน่ากินครับ อดใจไม่ไหวต้อง 3 ชามอิ่มพอดีครับ หากใครไม่พอก็เพิ่มเป็น 4 ชามได้สบาย ๆ พิกัดความอร่อย เดินทางง่าย ๆ ครับร้านอยู่ถนนวงรอบอู่ทอง ซอยอู่ทอง 12 ครับ ครั้งนี้มาเที่ยวพระนครศรีอยุธยาได้กินข้าวต้มปลากะพงและก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำหรือน้ำใสตามใจชอบบวกบะหมี่อีก 1 ชามสบายอุรา หนุ่ม-สุทนบอกตรงๆ อร่อยถูกใจจริงๆ ครับ นำเสนอถ้าหากไปพระนครศรีอยุธยาไปทั้ง 2 ร้านมื้อค่ำๆ และมื้อตอนสายๆ ครับหรือจะเลือกร้านใด ร้านหนึ่งก็ได้ตามใจชอบครับ รับรองความอร่อยครับ เพราะสองร้านนี้หากไม่ใช่คนในพื้นที่จริงๆ อาจจะยังไม่ทราบ แต่หนุ่ม-สุทน มักเดินทางไปตามพื้นที่ต่างๆ เหมือนเป็นคนท้องถิ่นของทุกพื้นที่ไปแล้วครับ แล้วจะนำเรื่องราวอาหารที่คนในพื้นที่ชอบทานที่สำคัญ รสชาติอร่อยถูกใจต้องไปลองครับผม สำหรับในช่วงวันหยุดปีใหม่นี้ หากท่านใดแวะเวียนมากราบพระขอพรปีใหม่กันละก็ ต้องมาลองชิมกันให้ได้นะครับ รับรองว่าท่านจะติดใจจนกลายมาเป็นลูกค้าประจำ ที่ไม่ว่าจะเทศกาลไหนๆ หากไปเมืองกรุงเก่ายากใด เป็นต้องเลือก 2 ร้านในดวงใจเสมอๆ ครับผม เรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์ แฟนเพจเฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/sutonfm100.5/ #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #ตะลอนชิมกาแฟทั่วไทย #เที่ยวทั่วไทยคลื่นข่าว100.5fm #คนรักษ์กาแฟ #bigmaptravel #เที่ยวเพลิน #tourismlocallife