ช่วงนี้เริ่มคลาย lock down หลาย ๆ คนน่าจะได้เริ่มกลับไปทำงานตามปกติกันแล้ว เชื่อว่าน่าจะมีคนที่คิดถึงเมนูยอดฮิตของชาว Office นั่นก็คือ ข้าวผัดกะเพรากันบ้างแน่ ๆ วันนี้เราก็มีข้าวผัดกะเพรามาฝาก แต่เป็นข้าวผัดกะเพราที่ไม่ธรรมดา เพราะเป็นเมนูที่เชฟบัดดี้ ถมธนัตถ์ หทโยดม แห่งร้าน Easy Buddy ภูมิใจเสนอ จะน่าทานอย่างไรนั้น ไปดูกันเลยค่ะ สำหรับร้าน Easy! Buddy ในปัจจุบัน มีด้วยกันทั้งหมด 3 สาขา คือ 1) สาขาอาคารสาธรเซ็นเตอร์ โซน Glowfish 2) สาขา Central World ชั้น 7 และ 3) สาขา Central Embassy โซน Open House ค่ะ สำหรับร้านที่เราไปทานคือสาขา Central World ซึ่งภาพถ่ายทั้งหมดในบทความนี้ เราได้ถ่ายไว้ก่อนช่วง lock down นะคะ พิกัดของร้าน เราได้แจ้งไว้ในตอนท้ายของบทความนะคะ สามารถคลิกตาม link เข้าไปดูได้เลยจ้า หน้าร้านสาขา Central World เป็นร้านเล็ก ๆ มีที่นั่งไม่เยอะ คาดว่าน่าจะต้องปรับกันพอสมควรเลยก่อนที่จะให้บริการได้ตามปกติอีกครั้ง ดังนั้นช่วงนี้ก็อาจจะต้องสั่งแบบ Delivery กันไปก่อน ซึ่งทางร้านก็มีโปร Delivery มากมายเลย สามารถเช็คได้จาก FB ของทางร้าน ที่ได้แจ้งไว้ตอนท้ายของบทความเช่นกันค่ะ มาดูเมนูกันเลยดีกว่า เปิดมาหน้าแรก ๆ จะเป็นวิธีการสั่ง ซึ่งเราสามารถเลือกซอส ข้าว เนื้อ และ Topping ต่าง ๆ ของเมนูจานเด็ดได้ตามใจชอบเลย เรียกได้ว่า เอาใจกันสุด ๆ จุดเด่นของทางร้าน ก็คือวัตถุดิบที่ได้คัดสรรมาเป็นอย่างดี เช่น เนื้อหมูและไข่สดของ S Pure เนื้อวากิว และเนื้อหมักสูตรพิเศษของทางร้านค่ะ แต่ถ้าใครนึกภาพไม่ออก อยากทานเมนูที่ทางร้านมีไว้ให้เลือก เค้าก็มีให้เลือกนะคะ หากเราต้องการเติม Topping ต่าง ๆ เช่น ข้าวโพด ไข่เป็ดดาวกรอบ หรือไข่ออนเซ็น ก็สามารถเพิ่มเติมได้เลย สนนราคา เริ่มต้นที่ 89 บาท สำหรับข้าวกะเพราไข่ (ไม่มีเนื้อสัตว์อื่น) ราคาจะเพิ่มขึ้นตามราคาของเนื้อ และ topping ที่เพิ่มขึ้นไป สูงสุดประมาณ 350 - 550 บาท คือเครื่องแน่นจัดเต็มจริง ๆ แต่โดยทั่ว ๆ ไปแล้ว สำหรับข้าวผัดกะเพราที่มีเนื้อสัตว์ 1 อย่าง ก็จะราคาประมาณ 100 - 200 บาท และถ้ามีเนื้อ 2 อย่าง ก็จะอยู่ที่ประมาณ 300 บาทจ้า สำหรับเด็ก ๆ ที่ทานผัดกะเพราไม่ได้นั้น เค้าก็มีเมนูข้าวผัดอเมริกันที่ไม่เผ็ดให้ทานเป็นพิเศษนะคะ ราคา 150 บาท แต่เนื่องจากวันนี้เด็ก ๆ บ้านเราทานอิ่มมาก่อนแล้ว เลยไม่ได้สั่งให้ทานจ้า มาดูหน้าตาของเมนูแรกที่สั่งมากันเลย นั่นก็คือ ข้าวผัดกะเพราเนื้อสเต็ก เพิ่ม Topping ไข่เป็ดดาวกรอบค่ะ หน้าตาน่าทาน เสริฟมาพร้อมกับน้ำซุป และพริกน้ำปลาจ้า ดูกันชัด ๆ เนื้อสเต็กชิ้นโต ๆ น่าทาน เนื้อนุ่ม ฉ่ำ เข้ากับผัดกะเพราดีมาก ๆ จ้า ส่วนไข่เป็ดดาวกรอบ ก็กรอบกำลังดี ไข่แดงไม่สุกเกิน แต่ใครที่ชอบแนวอื่น เช่น ไข่แดงสุก ๆ ก็บอกทางร้านได้นะคะ พริกน้ำปลา ทานกับไข่เป็ดดาว เข้ากันมากมายเลยจ้า อันนี้ลองสั่งแบบ delivery แล้วเค้าไม่ได้ให้มาด้วย น่าเสียดาย หรือว่าเราลืมขอก็ไม่รู้ ฮ่า ๆ อันนี้กะเพราหมูคุโรบูตะ ของคุณสามีค่ะ เราไม่ได้กิน ถ่ายรูปมาฝาก เผื่อบางคนไม่ชอบทานเนื้อ เมนูหมูเค้าก็น่าทานนะคะ ดูกันชัด ๆ จ้า ปิดท้ายด้วยเมนูของหวาน ไอศกรีมกะทิ Topping ด้วยคอร์นเฟลกจ้า ลากันไปด้วยภาพบรรยากาศของทางร้านนะคะ ช่วงนี้คิดว่าน่าจะมีเพื่อน ๆ ที่คิดถึงบรรยากาศของการทานอาหารที่ร้านเหมือนกันเนอะ ช่วงนี้ห้างสรรพสินค้าเปิดให้เข้าไปทนตามร้านกันได้บ้างแล้ว แต่ยังไงก็ขอให้รักษาระยะห่างทางสังคมเอาไว้ก่อน เพื่อความปลอดภัยของพวกเราทุกคนนะคะ ข้อมูลอ้างอิงในบทความ : 1) ภาพถ่ายทั้งหมดที่ใช้ในบทความนี้ ถ่ายโดยเจ้าของบทความ @jeenina 2) พิกัดร้าน Easy Buddy จาก Google Map 3) ข้อมูลโปรโมชั่นของทางร้าน จาก FB Easy! Buddy
