ช่วงนี้ #กระแสชาไทย มาแรงมาก ไม่ว่าจะเป็น #สเลอปี้ชาไทย #ชานม #ชาดำ และอื่นๆ ที่ใช้ใบชาที่ปลูกในไทยเป็นส่วนผสมหลัก ตอนนี้ก็มีร้านเปิดใหม่ล่าสุดอย่าง Khiri Thai Tea ร้านชาไทยเพื่อคนไทยแบบแท้ๆ ที่เลือกสรรวัตถุดิบจากทั่วทุกภาคของไทยตั้งแต่เหนือจรดใต้ มาคราฟหรือเบลนชาในรสชาติต่างๆ ให้อร่อยและน่าสนใจมากยิ่งขึ้น กับตำแหน่งร้านที่เข้าถึงได้ง่ายอย่าง เยาวราช ไม่ว่าจะขับรถยนต์ส่วนตัวมาเอง หรือจะนั่ง MRT มาลงที่หัวลำโพง แล้วเดินมาอีกสักหน่อยตรงซุ้มประตูมังกร แถวๆ วัดไตรมิตร ก็จะเจอ ร้านสีน้ำตาล ที่กลมกลืนไปกับสถานที่แถวๆนั้นอย่างลงตัวหน้าร้านแบบนี้เลยวิธีการเดินทางมาร้านนี้ ง่ายที่สุดคือ MRT ออกประตู 1 และเดินมาตามทางประมาณ 5 นาที ส่วนรถประจำทางจะมีสาย 1 ลงแถวๆ วัดไตรมิตร แล้วเดินอีกนิดก็ถึงร้านเลย ส่วนใครสะดวกรถยนต์ส่วนตัว ทางร้านจะแนะนำให้ไปจอดที่ตึก BVC Asia ก่อนถึงซอยสุกรนิดเดียว ซึ่งอันนี้ต้องเสียค่าจอดเอง ชั่วโมงละ 40 บาทเข้าไปในร้าน จะเจอแต่กาน้ำชาดินเผาคราฟมือ เต็มไปหมดตัวร้านจะให้อารมณ์แบบเอิร์ธโทน ออกไปทางสีน้ำตาลอ่อนจนถึงเข้ม มีความมินิมัลอยู่ในตัว ภายในร้านมีอยู่ด้วยกัน 3 ชั้น โดยชั้นล่างจะเป็นที่สั่งอาหารและนั่งทานอาหารได้ ส่วนชั้น 2 และ 3 จะออกแนวเน้นถ่ายรูปเช็คอิน เน้นการตกแต่งด้วยกาน้ำชาคราฟมือเล็กๆ มีที่นั่งประปราย เหมาะกับการนั่งมาจิบชา และสามารถทานอาหารได้ในเวลาเดียวกัน สะดวกตรงไหนไปนั่งตรงนั้นได้เลย พนักงานเองก็แนะนำให้ขึ้นไปด้านบนเพื่อไปถ่ายรูป คำแนะนำอย่างนึงคือไม่เหมาะกับการมานั่งทำงานหรือ Work from AnywhereMenu ทั้งหมดที่จะมาชิมในวันนี้เมนูอาหารของ Khiri Thai Tea จะใช้ชาไทยเป็นส่วนประกอบหลักในเกือบทุกเมนูที่เป็นเมนูเครื่องดื่ม โดยจะมีเมนูที่ทานง่าย ไปจนถึงเมนู Single Origin คล้ายๆกับร้านกาแฟ ที่ใบชาคัดสรรมาจากแหล่งปลูกหลากหลายภูมิภาคทั่วไทย ให้ความรู้สึกเหมือนร้านกาแฟ Specialty เพียงแต่ร้านนี้จะเน้นชาเป็นหลักนั่นเอง นอกจากนี้ก็มีเมนูของหวานด้วยเช่นกัน หรืออยากจะซื้อกลับบ้านก็จะเป็นแบบกระป๋องในราคาสุดพิเศษ ที่เก็บสะสมไว้โชว์ก็ยังได้สำหรับเมนูที่ได้มีโอกาสชิมในวันนี้ ก็จะมี On CloudOn Cloud ราคา 130 บาท เริ่มต้นกับชาไทยเกล็ดน้ำแข็ง คล้ายๆ กับสเลอปี้ แต่เนื้อจะออกเนียนฟูไปทางบิงซูมากกว่า โดยตอนแรกที่ได้รับเครื่องดื่มนี้มาจะฟูขึ้นรูปสวย ทิ้งไว้ไม่นานก็จะฟีบ รสชาติชาไทยชัดเจน หนักนมข้นจืดพอประมาณ ติดหวานพอสมควรและลดหวานไม่ได้ ทานกับวิปปิ้งครีมเข้ากันนัวๆ มีทองม้วนใส่เป็นกิมมิค ให้ความกรุบกรอบและหอมกะทิเนื้อเนียน ฟูๆ นวลๆ ในปาก พร้อมกับครีมแน่นๆThai Tea DirtyThai Tea Dirty ราคา 140 บาท ตัวนมครีมด้านล่าง ทางร้านจะผสมกับชาไทยและแช่เย็นไว้ น่าจะแช่เย็นไปหน่อยน้ำแข็งขึ้นเลย แต่พอทานกับกาแฟคือเข้ากันมากๆ ด้านบนจะเป็นหยดกาแฟที่มีความเปรี้ยวเฉพาะตัวสูง ตัวชาจะกลบความเปรี้ยวของกาแฟได้ค่อนข้างเยอะ ทำให้รสชาติโดยรวมออกไปทางนัตตี้รัมหน่อยๆ ใครอยากได้ทั้งกาแฟและชาในแก้วเดียว ควรสั่งอาจจะดูแบบแยกชั้นไม่ค่อยออกสักเท่าไร ทางร้านแช่เย็นนานไปนิดจนกลายเป็นน้ำแข็งBedrockBedrock ราคา 130 บาท ชาไทยผสมกับช็อกโกแลต ส่วนตัวคิดว่าถ้วยนี้รสชาติช็อกโกแลตจะกลบชาไทยไปเกือบทั้งหมด ไม่ใช่แค่รสชาติแต่รวมถึงกลิ่นด้วย สิ่งเดียวที่รู้สึกว่ายังมีชาไทยอยู่คือความเฝื่อนและหอมเล็กๆ อยู่ ติดหวานไปสักนิด ถ้าใครชอบช็อกโกแลตนำแต่ยังมีกลิ่นอายของชาไทยอยู่เล็กน้อย น่าจะเอ็นจอยเป็นพิเศษชาอาจจะอ่อนไปนิด เลยทำให้ช็อกโกแลตเด่นมากSingle Origin "Pattani"Single Origin “Pattani” ราคา 110 บาท อย่างที่บอกไปว่าร้านนี้มีชาทั่วประเทศไทย ดังนั้น ถ้าหากอยากจะรู้ว่าชาตัวไหนให้รสชาติแบบใด ให้ลองชิมแบบ Single Origin โดยชาใต้อย่างตัวนี้มาจากปัตตานี จะขึ้นชื่อว่ามีความเฝื่อนและฝาดมากที่สุด รวมทั้งปริมาณคาเฟอีนก็เยอะมากเช่นเดียวกัน ทางร้านจะเสิร์ฟมาเป็นแบบเย็น โดยแยกชาเป็นชาร้อนใส่อยู่ในกา ทานเพียวๆ ไม่รอด มีความขม เฝื่อน ครบสุดๆ ไม่แนะนำให้ทานแบบชาร้อนถ้ายังไม่กล้าแกร่งพอ ทานคู่กับนมรสชาติเบาขึ้น ถือว่าทานได้ เพียงแต่อาจจะรู้สึกว่ามันขาดอะไรไปสักหน่อย ดังนั้นใครทานแล้วไม่ชอบ คุณอาจจะเหมาะกับชาเบลนมากกว่าเสิร์ฟมาแบบนี้ เทได้ตามที่ต้องการซื้อกลับบ้านได้ในราคากระป๋องละ 150 บาท O_Oส่วนใครก็ตามที่ซื้อกลับบ้านแบบไว้ทานวันอื่น ก็จะมีเป็นเมนูกระป๋องพร้อมทาน ในราคา 150 บาท ซึ่งไม่สามารถเลือกความหวานได้ แต่เลือกได้ว่าจะทานเป็นชาดำ หรือ ชานม ซึ่งทางร้านแอบมีแพ็คผิดเหมือนกัน รวมทั้งที่กระป๋องไม่ได้มีแปะสติ๊กเกอร์ไว้ว่าเป็นชาแบบไหน ถ้ามีระบุด้วยจะดีมากถือได้ว่าเป็นร้านชาไทยที่มาแรง ลูกค้าแวะเวียนมาตลอดไม่ขาดสาย รสชาติดี ถูกปากเลยน ส่วนเรื่องของราคา ถ้าเลือกสรรวัตถุดิบจากทั่วทุกภาคของไทยมาเป็นอย่างดีแล้ว การตั้งราคานี้ก็อาจจะไม่ถือว่าแพงจนเกินไป การบริการค่อนข้างรวดเร็ว รอไม่นานถึงแม้ลูกค้าจะเยอะก็ตาม ใครเป็นสายเลิฟเวอร์ชาไทย ต้องมาร้านนี้นะมุมถ่ายรูปสุดมินิมัลของทางร้านสำหรับเพื่อนๆ ที่เข้ามาอ่านรีวิวนี้แล้ว หากตามมาทานที่ร้าน Khiri Thai Tea แล้ว ก็สามารถมา Comment หรือแชร์ประสบการณ์ที่ได้จากที่นี่ ใน Comment ด้านล่างรีวิวนี้ กดแชร์แบ่งปันรีวิวนี้ให้กับเพื่อนๆ และอย่าลืมกดติดตามผู้เขียนเพื่อไม่ให้พลาดรีวิวร้านอาหารใหม่ๆ และเป็นกำลังใจให้กับทางเพจได้รีวิวต่อๆ ไปKHIRI Thai TeaKhiri Thai Teaพิกัด: ตึกสีน้ำตาล ติดกับวัดไตรมิตร เยื้องกับซุ้มประตูมังกร ถนนมิตรภาพไทย-จีนเวลาเปิดปิด: 10:30 – 03:00 น. ทุกวันไม่มีวันหยุดFB: Khiri Thai Teaบทความที่เพื่อนๆ อาจสนใจSan Rafael Cafe คาเฟ่บิ๊กๆ เครื่องดื่มจุกๆ แถวพุทธมณฑลคาเฟ่สีดำกับกาแฟเมล็ดพรีเมี่ยม ที่ Harudot Chonburi by Nana Coffee Roastersหนึ่ง นม นัว นมเข้มๆ ในแก้วเย็นๆ และเอ็นจอยขนมปังปิ้งโชกุปังMIXUE Thailand ไอติมและเครื่องดื่มราคาเบ๊าเบา หาซื้อได้ทั่วกรุงเทพฯ#ภาพถ่ายทั้งหมดโดยผู้เขียน#บทความดังกล่าวถูกเรียบเรียงและแต่งขึ้นโดยนักเขียนเองทั้งหมด#รูปใดๆที่มีติดภาพบุคคลอื่นผู้เขียนได้ขออนุญาตทั้งหมดแล้วห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
