สวัสดีค่ะคุณผู้อ่านทุกท่าน วันนี้ผู้เขียนได้เดินทางมาจังหวัดภูเก็ต และได้ยินมาว่า ย่านบขส. เก่า ของภูเก็ตมีร้านเครปนมสดที่ลือชื่ออยู่หนึ่งร้านผู้เขียนไม่รอช้าให้สารถี ตระเวณตามหาร้านเครปที่ว่านี้ ภาพโดยนักเขียน:เดี๋ยวเขาจะหาว่ามาไม่ถึงถ่ายคู่ร้านสะหน่อย และเราก็เจอ “เครปแมวดำ” ร้านนี้พี่เจ้าของร้านบอกว่าเดิมทีคือเครปนมสดธรรมดานี่แหละ แต่ที่ได้ชื่อว่าเครปแมวดำ ลูกค้าเป็นคนตั้งให้เนื่องจากในภูเก็ตมีร้านเครปนมสดหลายร้าน และบนรถสามล้อจะมีเจ้าแมวดำวางอยู่ เต็มตู้กระจกเลยกลายเป็น เครปแมวดำจนถึงปัจจุบัน ภาพโดยนักเขียน: ที่มาของชื่อเครปแมวดำ เครปแมวดำเป็นร้านเล็ก ๆ แนวสตรีทฟู๊ด มีผู้ขายเป็นเจ้าของร้านคนเดียวขายบนรถสามล้อแต่อุปกรณ์ครบครันเลยทีเดียวลองตามมาดูกันว่าทำไม สาว ๆ หนุ่ม ๆ ทุกเพศทุกวัย ถึงชอบมากินเครปนมสดเจ้านี้ ภาพโดยนักเขียน: ด้านหลังคือเมนูแป้งชนิดต่าง ๆ เมนูเครปของที่นี่ จะมีแป้งให้เลือก 5 แบบ มีทั้ง แป้งนมสด แป้งชาโคล แป้งสายรุ้ง แป้งโกโก้ แล้ะแป้งหญ้าหวาน แป้งทุกอย่างพี่เจ้าของร้านทำเองทั้งหมดในแต่ละวันจะใช้แป้งทั้งหมดประมาณ 7 กิโลกรัม ซึ่งจะเริ่มขาย วันจันทร์ - ศุกร์ตั้งแต่เวลา 18.00 - 22.00 น. หรือถ้าแป้งหมดก่อนก็ปิดก่อน ร้านตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามถนนทางออก บขส.เก่า ติดกับบริษัทภูเก็ตท่องเที่ยว ข้างร้านขายยาสันติ วันเสาร์ - อาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 16.00 - 18.00 น. ขายหลังซุปเปอร์ชิป-ห้องยานาคาหน้าออฟฟิศ ตลาดเจ้าฟ้าวาไรตี้ เวลา 19.00 - 22.00 น. ขายหน้าบขส. เก่า ติดกับบริษัทภูเก็ตท่องเที่ยว ใกล้ ๆ กันจะมีร้านขนมหวาน (วันหลังจะมาชิมนะ) ภาพโดยนักเขียน: เมนูพิเศษและเวลาเปิดปิดให้บริการ วันนี้โชคดีไม่มีคิวค่ะ ซึ่งกว่าจะเลือกไส้ได้ ส่องกันนานเลยทีเดียวเนื่องจากทางร้านมีไส้ให้เลือกมากมาย กว่า 50 ไส้เช่น เนยถั่วน้ำพริกเผา โอวัลตินครั้นซ์ กิมจิ ไข่เค็ม ไข่ไก่ ปูอัด สาหร่าย หอยลาย ทูน่า ไส้กรอก เยลลี่ และอีกเยอะแยะเรียกได้ว่าเลือกกันไม่หวั่นไม่ไหวกันเลย ภาพโดยนักเขียน: เมนูของทางร้านมีให้เลือกมากกว่า 50 เมนู หากใครเลือกไม่ถูก พี่เจ้าของร้านได้จัดเมนูแนะนำไว้ให้ทุกท่านหลากเมนูเช่นกัน เช่น เครปผงกะหรี่ปูเผาไข่ ไก่กะเพรากรอบ แฮมไส้กรอกคลุกพริกกระเทียมไข่เค็ม สะเต๊ะแฮมไก่ แฮมไก่กอและ เป็ดย่างซอสหวาน และยังมีเมนูอื่นๆ อีกนับไม่ถ้วน เมนูพิเศษจะเริ่มต้นที่ 30 บาท ราคาไม่แพงรสชาติอร่อย ส่วนเมนูปกติเริ่มต้นที่ 15 บาท ภาพโดยนักเขียน: แผ่นที่ 1 แป้งนมสดน้ำพริกเผา ทาโร่ หอยลาย ปูอัด 40 บาท สรุปคือผู้เขียนเลยสั่งไป 2 แผ่น เป็นแป้งนมสดทั้ง 2 แผ่น แผ่นแรก น้ำพริกเผา หอยลาย ทาโร่ ปูอัด 40 บาท ภาพโดยนักเขียน: แผ่นนี้โอวัลตินครั้นช์ชี่อัลมอลด์ เม็ดมะม่วงหิมพาน 40 บาท แผ่นที่ 2 โอวัลตินครั้นซ์ เม็ดมะม่วงหิมพาน อัลมอนด์ 40 บาท รสชาติดีมาก แป้งกรอบ หอม ไม่หวานมาก กลมกล่อมอยากรู้ว่าอร่อยแค่ไหนต้องมาลองนะคะ ร้านหาไม่ยากตั้งอยู่ริมถนนเลย ตรงข้ามปากทาง บขส. เก่า มีแมวดำเป็นสัญลักษณ์วางอยู่เห็ดเด่นชัดมาก หาไม่ยากแต่มาช้าอาจจะอดรับประทานได้นะคะ ภาพโดยนักเขียน: สัญลักษณ์ร้าน เจ้าแมวดำ ภาพโดยนักเขียน: สั่งแล้วไม่อยู่จ่ายเงินไว้ก่อนนะ สงสารพ่อค้า ภาพโดยนักเขียน : 1 ชิ้นสะสมแต้มฟรี 1 แต้ม ติดต่อสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ 093-696-9295