สวัสดีค่ะทุกคน ในวันนี้เราจะพามาดูวิธีทำลาบหมูเป็นเมนูทำง่าย ที่รสชาติเผ็ด เข้มข้น อร่อย มีกลิ่นหอมของข้าวคั่วด้วย แถมยังใช้วัตถุดิบน้อยในการทำ โดยจะต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับทำเมนูนี้เดี๋ยวเรามาดูกันนะคะ ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูลาบหมู 1. หมูสับ 2. ผักชี, ต้นหอม, ผักชีฝรั่งซอย 3. ข้าวคั่ว 4. มะนาว ✏️ เครื่องปรุงรสชาติเมนูลาบหมู 1. พริกป่น 2. น้ำปลา 3. ผงชูรส 4. ข้าวคั่ว ✏️ วิธีทำเมนูลาบหมู 1. สำหรับในขั้นตอนแรกเราจะก็รวนหมูสับก่อนค่ะ ซึ่งจะนำหม้อตั้งเตาใส่น้ำสะอาดลงไปนิดหน่อยแล้วก็รวนหมูสับนะคะ 2. และรวนหมูสับจนกระทั่งหมูสับสุกค่ะ 3. จากนั้นเรามาปรุงรสชาติกันจะใส่พริกป่นประมาณ 1 ช้อน 4. แล้วก็ใส่ผงชูรสนิดหน่อย ใครที่ไม่ทานผงชูรสไม่ต้องใส่ก็ได้นะคะ 5. หลังจากนั้นเราจะใส่น้ำปลาประมาณ 2 ช้อน 6. แล้วตามด้วยใส่ข้าวคั่วลงไปประมาณ 4 - 5 ช้อนค่ะ 7. และก็จะใส่น้ำมะนาวประมาณ 2 - 3 ลูก 8. คนวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันแล้วชิมรสชาติตามชอบ 9. ถ้าได้รสชาติลาบหมูตามที่ต้องการแล้วเราก็จะใส่ผักชี, ต้นหอม, ผักชีฝรั่งซอยลงไปค่ะ ปริมาณก็ตามชอบได้เลย แล้วก็คนให้เข้ากันก็สามารถตักรับประทานได้แล้วกับเมนูลาบหมู 10. สำหรับรสชาติลาบหมูสูตรนี้จะมีความเผ็ด เปรี้ยวนิด หอมกลิ่นข้าวคั่ว เข้มข้น อร่อย ทุกคนต้องไปลองทำเมนูลาบหมูสูตรนี้ดูนะคะ รับรองรสชาติลาบหมูที่ได้จะอร่อยถูกใจแน่นอน แต่ใครที่ไม่ชอบทานเผ็ดก็สามารถลดปริมาณพริกป่นที่ใส่ลงไปได้ค่ะ โดยเรารับประทานคู่กับข้าวสวย แล้วก็รับประทานกับผักสดตามชอบ ใครที่ชอบรับประทานเมนูลาบหมู ก็อย่าลืมนำลาบหมูสูตรนี้ไปทำตามได้เลยเป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบน้อย รสชาติเข้มข้น อร่อยถูกใจ หอมกลิ่นข้าวคั่วด้วย แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !