แนะนำ 5 ร้านเด็ดเชียงใหม่ ของคนกินเส้น สวัสดีค่าา^^ วันนี้ขอมาแนะนำ ร้านเด็ดในเชียงใหม่ ของคนกินเส้น ที่รับรองของอร่อย หาทานง่าย สะดวก มีเมนูให้เลือกหลากหลาย หากท่านไหนที่ได้แวะเวียนมาเชียงใหม่ต้องลองมาทานนะคะ >>> 1. ขนมจีนพี่น้อย ร้านขนมจีนเจ้าดังกาดศรียนต์ เป็นร้านที่ผู้เขียนชอบทานมาก โดยส่วนตัวคิดว่าที่นี่อร่อยที่สุดแล้ว น้ำขนมจีนเข้มข้นมาก ขอรับรองความอร่อยค่ะ พิกัดร้านอยู่ในศูนย์อาหารกาดศรียนต์ ก่อนถึงแยกบ่อสร้าง ร้านเปิดขายตั้งแต่เวลา 16.00 น. จนถึงค่ำหรือจนกว่าของจะหมด และหยุดทุกวันหวยออก ที่นี่มีลูกค้ามาทานเรื่อย ๆ แน่นทุกวัน มีขนมจีนให้เลือกหลายน้ำ ไม่ว่าจะเป็นขนมจีนน้ำเงี้ยว ขนมจีนน้ำยา ขนมจีนน้ำยาป่า และขนมจีนแกงเขียวหวาน ราคาไม่แพงเพียงชามละ 25 บาท มีผักให้บริการ ตักได้ไม่อั้น ขนมจีนน้ำเงี้ยว ได้เยอะค่ะ เข้มข้นมาก ครบเครื่อง มีกระดูกชิ้นโต ๆ ให้ด้วย ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ที่นี่ก็อร่อยค่ะรสชาติกลมกล่อม เข้มข้น ได้ไก่ชิ้นโต ๆ ประมาณ 3-4 ชิ้น ไม่เผ็ดเกินไป ไม่หวานเกินไปอร่อยมากกกกกกก หากผ่านมาทางแถวบ่อสร้าง ลองแวะชิมขนมจีนพี่น้อยนะคะ รับรองอิ่มและอร่อยค่าา 2. ซุปกระดูกแม่โจ้ สาขา บวกครก ซุปกระดูกเเม่โจ้ สาขาบวกครก เมนูเด็ดร้านนี้ คือ ซุปกระดูกหมูค่ะ รสชาติน้ำซุปออกหวาน ๆ ตัดกับเค็ม ไม่ปรุงก็อร่อย กระดูกหมูชิ้นใหญ่ เนื้อติดกระดูกเปื่อยกำลังดี ทานคู่กับเกี๊ยวกรอบด้วย เพลินดีค่าา และเมนูเส้นที่แนะนำคือ หมี่เกี๊ยว ทานร้อน ๆ อร่อย น้ำซุปกลมกล่อม มีให้เลือกทั้งหมูแดง หมูกรอบ น้ำใส น้ำต้มยำ อร่อยทุกน้ำค่ะ ราคาถ้วยละ 40 บาท พิกัดร้านอยู่ถนนเชียงใหม่-สันกำแพงสายเก่า ตรงข้ามทางเข้าโรงแรมดาราเทวี ซ้ายมือก่อนถึงแยกบวกครก เปิดให้บริการเวลา 10.30-22.30 น. ปิดทุกวันอาทิตย์ 3. อ๋องทิพย์รส หรือเรียกอีกชื่อว่า ลูกชิ้นหัวนม ร้านดังร้านหนึ่งในเชียงใหม่ เปิดมานานกว่า 40 ปี ถือเป็นร้านลูกชิ้นปลาเจ้าแรก ๆ ของเชียงใหม่ ด้วยร้านมีเอกลักษณ์เฉพาะ ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้น หรือลีลาการรับออร์เดอร์ การคิดเงิน ส่วนตัวชอบไปทานร้านนี้เวลาหิวดึก ๆ น้ำซุปร้อนลวกคอซะใจมาก ปรุงรสตามใจชอบอร่อยเลยค่ะ ลูกชิ้นขนาดจิ๋ว ทำจากปลากราย สดใหม่วันต่อวัน ทานทีละลูก เพลินดีค่าาาา พิกัดร้านอยู่บนถนนพระปกเกล้า ตรงข้าม CMI ฟุตซอล ประตูช้างเผือก อำเภอเมืองเชียงใหม่ เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 17.00-04.00 น. 4. ราชาบุรีบะหมี่เกี๊ยว ร้านนี้มีเอกลักษณ์คือทำเส้นบะหมี่เอง เส้นเล็ก ๆ ทานง่าย ไม่เละ เมนูแนะนำ คือ หมี่เกี๊ยวเลยค่ะอร่อย น้ำซุปไม่หวานเกินไป รสชาติกำลังดี มีให้เลือกทั้งหมูแดง หมูกรอบ หมูสับ หรือสั่งแบบรวมหมูก็ได้ อร่อยครบเครื่อง เกี๊ยวน้ำก็รสชาติอร่อยค่ะ ไส้เกี๊ยวหอมยั่ว ๆ กลมกล่อม เครื่องแน่น ๆ ราคาก็ไม่แพงเริ่มต้น 35 บาท เมนูแนะนำอีกเมนูคือ แซ่บเล้ง หากมาร้านนี้ต้องลองค่ะ อร่อย แซ่บมาก เผ็ด เปรี้ยว จี๊ดดดด ครบรส พิกัดร้านอยู่แถวสันป่าข่อย บนถนนเจริญเมือง ใกล้ ๆ ปั้มเชลส์ ตำบลวัดเกต อำเภอเมืองเชียงใหม่ ร้านเปิดให้บริการทุกวันเวลา 17.00-02.00 น. 5. รสเสวย ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นยาจีน ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นเจ้าดังของเชียงใหม่ ขึ้นชื่อในเรื่องไก่ตุ่นเปื่อย น้ำซุปกลมกล่อมหอมยาจีน รสชาติเข้มข้น ไก่นุ่ม ละลายในปาก เสิร์ฟมาในหม้อดิน มีทั้งส่วนปีกไก่ น่องไก่ ตีนไก่ ข้อไก่ หรือจะเลือกไก่ชิ้นเป็นคำ ๆ และเลือดไก่เป็นก้อน ๆ เหมาะกับการทานก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น ไม่คาว ราคาเริ่มต้น 50 บาท อาจดูราคาแพงไปนิดแต่รับรองความอร่อยค่า บรรยากาศภายในร้านหน้านั่ง อากาศถ่ายเท ทางร้านพ่นละอองน้ำตลอด เย็นสบาย มีลูกค้าเดินเข้าออกเรื่อย ๆ พิกัดร้าน ก่อนถึงสวนบวกหาด ถนนอารักษ์ ตำบลพระสิงห์ อำเภอเมืองเชียงใหม่ ร้านเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 08.00-19.00 น. ภาพถ่ายโดยผู้เขียน