สวัสดีค่ะ วันนี้เราขอนำเสนอ.. ผลไม้ที่อร่อยและหอมมาก จนไม่รู้จะบรรยายยังไง ต้องได้ลองชิมเอง แล้วจะทราบค่ะ มีความหัศจรรย์และมีประโยชน์อย่างไร ไปอ่านกันค่ะ มหัศจรรย์ต้นมิราเคิล (Miracle Fruit) เปลี่ยนรสเปรี้ยวเป็นหวานได้ #หน้าร้อนต้นมิราเคิล เป็นต้นไม้ต่างประเทศ เป็นผลไม้พื้นเมืองของประเทศกานา อยู่ในทวีปแอฟริกาตะวันตกมิราเคิลฟรุต กัดคำแรกจะเฝื่อนและเปรี้ยว ผ่านไปสักแป๊ปเดียว ไม่กี่วินาที จะเปลี่ยนรสจากเปรี้ยวเป็นหวาน ลิ้นจะหวาน เป็นผลไม้ที่มีกลิ่นหอม หอมมากๆ และอร่อยมาก ...สำหรับเรา พอได้ลองชิมลูกมิราเคิล ต้องอุทานเลยว่า อื้อหือ! นี่ลูกสวรรค์ชัดๆ ...เพราะรสชาติอร่อยแบบไม่เคยสัมผัสมาก่อนในชีวิต และหอมละมุนในปากมาก ได้ชิมครั้งแรก ติดใจ! รู้สึกฟินมาก! มิราเคิล มีสารไกลโคโปรตีน (Glycoprotein) สารนี้จะไปเคลือบผิวลิ้นไปเกาะตัวรับรสหวาน ประมาณ 1 ชม. เมื่อเราทานผลไม้รสเปรี้ยวเข้าไป เช่น มะยม จะไม่รู้สึกเปรี้ยว แต่จะรู้สึกหวานแทน นั่นคือความมหัศจรรย์ ซึ่งสามารถเปลี่ยนรสเปรี้ยวให้เป็นหวานได้ โดยสารจะเกาะส่วนรับรสได้ 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นลิ้นเราก็จะกลับเข้าสู่สภาวะปกติ ผลสีแดงสีสันสดใส ลูกเล็กๆ น่ารักประโยชน์ของมิราเคิลฟรุต คือนำมาใช้กับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน โดยนำมาสกัดเป็นสารให้ความหวานเทียม ซึ่งมีรสหวานและให้พลังงานน้อยมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดการเกิดโรคมะเร็งคนญี่ปุ่นและคนเกาหลี นิยมทานผลมิราเคิล ก่อนการดื่มไวน์ เพราะจะช่วยทำให้รสชาติของไวน์อร่อยยิ่งขึ้นทานแล้วช่วยลดความเครียด เป็นผลไม้ที่มีรสหวานและอร่อย ทำให้เกิดความสุข ต้นมิราเคิล จะค่อยๆ ออกดอกสีขาว แล้วก็ออกมาเป็นลูกสีเขียว และพอเริ่มสุก ก็จะเป็นลูกสีแดง พร้อมทานได้ ผลมิราเคิลสามารถออกได้ทั่วทั้งต้นเลย ขึ้นกับการดูแลรดน้ำ ถ้าน้ำเพียงพอต่อความต้องการของพืช ผลก็ออกดก ออกทั่วทั้งต้นต้นมิราเคิลจะเป็นพุ่มไม้ต้นเล็ก ไม่สูงมาก สามารถปลูกในกระถางต้นไม้ได้ ปลูกง่าย ไม่ต้องดูแลมาก ถ้าหน้าฝนไม่ต้องดูแลอะไรมาก แต่ถ้าหมดหน้าฝนแล้ว เพียงให้น้ำทุกวัน หรือวันเว้นวันตามเหมาะสม ตัวใบก็ลักษณะเหมือนใบไม้ของพืชทั่วไปค่ะ ลักษณะใบเรียวยาว ใบมีสีเขียวกลางๆ ไม่เข้ม ไม่อ่อนอ่านดูแล้ว น่าสนใจใช่ไหมละค่ะ... ถ้ามีโอกาสลองปลูกที่บ้านนะคะ ใช้เวลาประมาณ 2 ปี ต้นเริ่มโตก็จะออกผลเยอะขึ้นค่ะ จะได้ทานของอร่อยๆ ตลอดทั้งปีเลย เพราะลูกมิราเคิลนั้นออกได้ตลอดทั้งปีค่ะ อร่อยและฟินมากจริงๆ ค่ะ อยากให้ลอง! เครดิตเครดิตเว็บแต่งภาพ: canva.comเครดิตภาพ:ภาพทั้งหมดของผู้เขียนเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !