บรรยากาศสบายๆ เหมือนบ้าน การเดินเข้ามาในร้านข้าวมันไก่บ้านสวน ราวกับก้าวเข้ามาในบ้านหลังเล็กๆ ที่อบอุ่น ด้วยการตกแต่งที่เรียบง่าย เน้นโทนสีอ่อนๆ และเฟอร์นิเจอร์ไม้ ทำให้รู้สึกผ่อนคลายสบายตา ตั้งแต่ประตูทางเข้าก็จะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของไก่ต้มที่ลอยฟุ้งออกมาชวนให้น้ำลายไหลแล้วข้าวมันหุงใหม่ทุกวัน..นุ่มละลายในปาก ข้าวมันเม็ดเรียวยาว หุงได้ที่กำลังดี ไม่แข็งหรือเละเกินไป เม็ดข้าวร่วนแต่ก็ยังคงความนุ่มชุ่มฉ่ำ เมื่อรับประทานคู่กับไก่ต้มแล้วเข้ากันอย่างลงตัว ความหอมของข้าวมันที่ผสมผสานกับความนุ่มของเนื้อไก่ ทำให้ทุกคำที่ได้ลิ้มลองนั้นอร่อยจนวางช้อนไม่ลงไก่ต้มหนังบาง เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ไก่ที่นี่เค้าพิถีพิถันในการคัดเลือกวัตถุดิบ โดยเฉพาะไก่ที่นำมาต้มนั้นต้องเป็นไก่สดใหม่ เนื้อแน่น หนังบาง เมื่อต้มสุกแล้วเนื้อไก่จะยังคงความนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งแข็ง และที่สำคัญคือไม่มีกลิ่นคาวเลยสักนิดน้ำจิ้มรสเด็ด สูตรเฉพาะ น้ำจิ้มเป็นหัวใจสำคัญของข้าวมันไก่ และที่ร้านข้าวมันไก่บ้านสวนก็ไม่ทำให้ผิดหวัง น้ำจิ้มรสชาติเข้มข้น กลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม เผ็ดกำลังดี หอมกลิ่นกระเทียมเจียว เมื่อตักราดลงบนข้าวมันไก่แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน ก็จะได้รสชาติที่อร่อยลงตัวมากยิ่งขึ้น ใครที่ชอบเผ็ดสามารถขอพริกเพิ่มได้เลยเครื่องเคียงครบครัน นอกจากข้าวมันไก่และน้ำจิ้มแล้ว ทางร้านยังมีเครื่องเคียงให้เลือกทานคู่กันอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นแตงกวาสดชื่น ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มรสชาติได้เป็นอย่างดีร้านข้าวมันไก่บ้านสวน เป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ริมถนนกระบี่ ชุมชนทุ่งโหลง กระบี่ แต่รสชาติของอาหารกลับไม่ธรรมดาเลยทีเดียว ด้วยข้าวมันหุงใหม่ทุกวัน ไก่ต้มเนื้อนุ่ม น้ำจิ้มรสเด็ด และบรรยากาศร้านที่อบอุ่น ทำให้ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่ต้องลองเมื่อมาเยือนกระบี่คำแนะนำมาช่วงเวลาเร่งด่วนอาจต้องรอคิว: เนื่องจากเป็นร้านที่ได้รับความนิยม ลูกค้าจึงค่อนข้างเยอะ โดยเฉพาะช่วงเที่ยงและเย็นสามารถสั่งอาหารกลับบ้านได้: สำหรับใครที่อยากทานที่บ้านก็สามารถสั่งอาหารกลับบ้านได้พิกัด : ข้าวมันไก่บ้านสวน กระบี่ภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียนเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
