หากพูดถึงร้านราเมนในห้างสรรพสินค้า เชื่อแน่ว่าหลายคนมักจะรู้จักคุ้นเคยร้าน “Hachiban Ramen” (ฮะจิบัง ราเมน) เป็นอย่างดี ด้วยรสชาติของราเมนคล้ายกับต้นตำรับของประเทศญี่ปุ่น ทำให้ปัจจุบันร้านราเมนแห่งนี้ได้ทำการเปิดและขยายสาขาไม่ต่ำกว่า 100 แห่งในประเทศไทยนั่นเอง วันนี้เราเลยจะพาทุกคนมาลิ้มรสราเมนกันที่ร้านนี้ค่ะ ^^บรรยากาศภายในร้าน ร้าน “Hachiban Ramen” (ฮะจิบัง ราเมน) เป็นร้านราเมนที่เปิดสาขาแรกขึ้นในศูนย์การค้าสีลมคอมเพล็กซ์เมื่อปี พ.ศ.2535 ด้วยความที่ทางร้านคัดสรรวัตถุดิบอย่างดีมาปรุงบะหมี่สไตล์ญี่ปุ่นในราคาคุ้มค่า เพื่อให้คนไทยได้ลิ้มรสของราเมนที่มีเส้นราเมนอันเหนียวนุ่มและน้ำซุปที่อร่อยเข้มข้นตามต้นตำรับของญี่ปุ่น ประกอบกับเอกลักษณ์อันโดดเด่นบนชามราเมนด้วยเลขมงคลของแบรนด์อย่าง “ฮะจิคามะ" หรือ "ลูกชิ้นหมายเลข 8” ทำให้ปัจจุบันร้านราเมนแห่งนี้ขยายสาขาไม่ต่ำกว่า 100 สาขาทั่วประเทศไทยทั้งในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด ซึ่งสาขาที่เราไปกินบ่อยก็มีหลายสาขาด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นสาขาเซ็นทรัลเวิลด์, สาขาเซ็นทรัลพระราม 2 และสาขาโลตัสบางปะกอก โดยหน้าร้านบริเวณประตูทางเข้าออกเป็นโต๊ะแคชเชียร์ ส่วนข้างในเป็นโต๊ะ-ที่นั่งให้เลือกนั่งไม่ต่ำกว่า 10-20 โต๊ะ ทั้งโต๊ะแบบนั่งคนเดียวกับโต๊ะ-เก้าอี้ยาวที่ให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัวดี มีฉากกั้นเป็นโซน ๆ บนโต๊ะมีเครื่องปรุงและเมนูพร้อมทุกโต๊ะ พื้นที่ครัวเป็นแบบเปิด บรรยากาศภายในร้านจะคล้าย ๆ กับกินราเมนที่ประเทศญี่ปุ่นยังไงยังงั้นเลย ถือได้ว่าเป็นร้านที่สะอาดและค่อนข้างปลอดโปร่งค่ะเมนูร้าน เมนูร้าน “Hachiban Ramen” (ฮะจิบัง ราเมน) ส่วนมากเน้น “ราเมน” หรือบะหมี่สไตล์ญี่ปุ่นเป็นหลัก ซึ่งจะมีทั้งแบบราเมนน้ำ, ราเมนแห้ง และยากิโซบะ นอกจากนั้นยังมีข้าวผัด, สลัด, ผัดผัก และอาหารทานเล่นต่าง ๆ แต่เมนูยอดนิยมที่คนส่วนใหญ่สั่งมากินได้แก่ กิมจิ ราเมน, ต้มยำกุ้ง ราเมน, ซารุ ราเมน (ราเมนเย็นสไตล์ญี่ปุ่น), เมนชิ คัตสึ (หมูบดทอดสไตล์ญี่ปุ่น), เกี๊ยวซ่า, คาราอะเกะ และเอบิโรล (เปาะเปี๊ยะกุ้ง) สำหรับใครที่ชอบกินแบบชุดเมนูก็มีเช่นกันอย่างเช่น ชุดเกี๊ยวซ่า ซารุ (เกี๊ยวซ่า 6 ชิ้นและซารุ ราเมน), ชุดเกี๊ยวซ่า (ฮะจังเมน, เกี๊ยวซ่า 6 ชิ้น และโค้ก), ชุดคาราอะเกะ (ฮะจังเมน, คาราอะเกะ 4 ชิ้น และโค้ก) และชุดกิมจิ ราเมน (กิมจิ ราเมน, เกี๊ยวซ่า 6 ชิ้น และโค้ก) สำหรับเพื่อน ๆ ที่ต้องการดูเมนูเพิ่มเติม สามารถคลิกดูที่นี่ได้เลยค่ะรายการอาหารที่สั่ง ด้วยความที่ “Hachiban Ramen” (ฮะจิบัง ราเมน) เป็นร้านราเมนที่เราชื่นชอบมากที่สุด เพราะเส้นราเมนที่เหนียวนุ่มละมุนลิ้น, น้ำซุปที่อร่อยเข้มข้นมาก และพริกป่นที่ป่นจนละเอียด ประกอบกับราคาที่ไม่แรงมาก ทำให้สามารถกินได้เรื่อย ๆ ในราคาที่พอเอื้อมถึง เรียกได้ว่า “เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี” แม้ว่าราคาจะขึ้นแล้วก็ตาม แต่คุณภาพและความอร่อยยังคงเดิมค่ะ ซึ่งเมนูที่เรากินบ่อยที่สุดได้แก่...1. ต้มยำกุ้งราเมน (ราคา 133 บาท) เป็นเมนูที่เรากินบ่อยมากตั้งแต่สมัยแรก ๆ ที่เพิ่งมีร้านเปิดในไทย ด้วยเพราะเราชอบกินต้มยำกุ้งของไทยนี่แหละค่ะ 55552. ฮะจังเมน (ราคา 83 บาท) เป็นเมนูที่กินบ่อย ส่วนมากจะสั่งเป็นชุดคาราอะเกะมากกว่าค่ะ3. เทริยากิ ชิกเก้น ราเมน (ราคา 108 บาท) หลัง ๆ กินแต่เมนูนี้ เพราะชอบกินเนื้อไก่เทอริยากินี้มาก บวกกับน้ำซุปที่หอมอร่อย ซดแล้วคล่องคอดีค่ะ4. โทริโซบะ (ราคา 108 บาท) เป็นราเมนแห้งหน้าไก่ย่างเทอริยากิ อร่อยไม่แพ้กัน ยิ่งปรุงด้วยพริกป่นยิ่งอร่อย เพิ่งลองสั่งมากินครั้งแรกเมื่อปลายเดือนธันวา 65 ที่ผ่านมาค่ะ5. กิมจิ ราเมน (ราคา 108 บาท) เป็นราเมนน้ำซุปกิมจิหน้าหมูชาชู มีรสชาติเปรี้ยว ๆ เผ็ดร้อน อร่อยกลมกล่อมอย่างลงตัว ถือเป็นเมนูใหม่ของร้านที่น่าลองสั่งมากินเลยทีเดียวค่ะ6. น้ำพั้นช์ (ราคา 38 บาท) - เป็นน้ำดื่มที่เราชอบสั่งทุกครั้งที่มากินราเมน รสอร่อยดี ดื่มแล้วชื่นใจค่ะ7. คาราอะเกะ 4 ชิ้น (ราคา 95 บาท) - ไก่ทอดสไตล์ญี่ปุ่น กับเฟรนช์ฟรายส์ ทอดได้กรอบดี ยิ่งจิ้มน้ำจิ้มไก่ก็ยิ่งอร่อย เหมาะกับกินที่ร้านมากกว่าค่ะ8. เกี๊ยวซ่า (6 ชิ้นราคา 83 บาท / 12 ชิ้น ราคา 164 บาท) - อร่อยดี ยิ่งจิ้มซอสโซยุ ยิ่งอร่อยค่ะ 👍👍👍 สำหรับใครที่ชื่นชอบกินราเมนอร่อย ๆ อย่าลืมนึกถึงและแวะมากินร้าน “Hachiban Ramen” (ฮะจิบัง ราเมน) กันนะคะ เพราะนอกจากราเมนจะมีรสชาติอร่อยตามสูตรต้นตำรับของญี่ปุ่นในราคาไม่แพงแล้ว ยังมีสาขามากมายทั่วทุกแห่งในไทยอีกด้วยค่ะ ^^ ปักหมุดได้ที่: สาขาทั่วทุกแห่งในไทยทั้งกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด สามารถคลิกดูรายละเอียดสาขาของร้านได้ที่นี่โทร: 02-126-5478-9 (แผนกลูกค้าสัมพันธ์ สำนักงานใหญ่ บางลำพู), 02-520-4301-5 (ครัวกลางฮะจิบัง ราเมน)เว็บไซต์: https://www.hachiban.co.th/Facebook Fanpage: Hachiban Ramen Thailandเปิด: ทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 - 22.00 น. (ขึ้นอยู่กับแต่ละสาขา)เมนูเด็ด: กิมจิ ราเมน, ต้มยำกุ้ง ราเมน, ซารุ ราเมน, เมนชิ คัตสึ, เกี๊ยวซ่า, คาราอะเกะ และเอบิโรล ออกแบบหน้าปกใน Canva โดย: Windy_55 (ผู้เขียน)เครดิตภาพประกอบบทความทั้งหมดโดย: Windy_55 (ผู้เขียน) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !
