@พุดดิ้ง(เต้าฮวย)มะพร้าวอ่อน, ง่าย&อร่อย Young Coconut Pudding, Easy & Delicious.*ตัวพุดดิ้ง(เต้าฮวย)น้ำมะพร้าว 250 ml.ผงวุ้น 1 ช้อนชาน้ำตาลทรายขาว 32-33 กรัม(2ช้อนโต๊ะ)นมสด 125 ml.&นำน้ำตาลใส่ถุงพลาสติกรวมกับผงวุ้นเขย่าให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ผงวุ้นเกาะกันเป็นก้อน)&ต้มให้น้ำมะพร้าวเดือดใส่น้ำตาลและผงวุ้นคนให้ผงวุ้นและน้ำตาลละลายจนหมดและต้มต่ออีก1-2นาที(ขั้นตอนนี้สำคัญมากถ้าผงวุ้นไม่ละลายตัวพุดดิ้งจะไม่เช็ดตัวเป็นวุ้น)*น้ำราด(น้ำซอสมะพร้าวอ่อน)น้ำมะพร้าว 250 ml.เนื้อมะพร้าวอ่อน 2 ลูก(140กรัม)น้ำตาลทรายขาว 32-33 กรัม(2ช้อนโต๊ะ)นมสด 125 ml.* Pudding (Tao Huai)250 ml of coconut water.1 teaspoon agar powder32-33 grams of white sugarFresh milk 125 ml.& Put the sugar in a plastic bag, combine with agar powder, shake well so that the agar powder does not stick together)& Boil the coconut water to boil, add sugar and agar, stir until the agar powder and sugar dissolve completely and boil for another 1-2 minutes (this step is very important, if agar powder does not dissolve, the pudding will not wipe into agar)* Coconut sauce250 ml of coconut water.coconut meat 140 g.32-33 grams of white sugarFresh milk 125 ml.@แม่ขุนทองtaro-of-lifeภาพโดยผู้เขียนหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !