แจกสูตรแซนด์วิชไข่ ผักโขมอบชีส มื้อเช้าด้วยวัตถุดิบจากเซเว่น สูตรนี้ทำง่าย อิ่มท้อง และขอบอกว่าทั้งหมดที่ใช้ในเมนูนี้ซื้อจากเซเว่นใกล้บ้านเลยค่ะ มาดูกันดีกว่าว่าใช้วัตถุดิบอะไรและทำอย่างไรวัตถุดิบผักโขมอบชีส 1 กล่องแฮมหมูสไลด์ 2 ชิ้นไข่ไก่ 2 ฟองซอสตามที่ชอบ เช่น มายองเนส ซอสพริก มะเขือเทศ หรือครีมสลัด หากใครอยากเพิ่มความเฮลตี้สามารถเพิ่มผักสลัดลงไปได้*หมายเหตุ: วัตถุดิบทั้งหมดเราซื้อจากเซเว่นใกล้บ้าน ซึ่งแต่ล่ะสาขาอาจมีหรือไม่มีแตกต่างกันไป หากสาขาไหนไม่มีแฮมสามารถเปลี่ยนเป็นโบโลน่าแทนได้ค่ะ วิธีทำ 1. ตอกไข่ไก่และตีให้เข้ากัน พร้อมตั้งกระทะด้วยไฟกลาง 2. ทาน้ำมันหรือเนยจืดให้ทั่ว แล้วนำแฮมลงไปก่อน โดยวางแนวตั้งทิศทางเดียวกัน ( พยายามอย่าให้ขอบแฮมเกยกัน ตอนพับมันจะไม่สวย ) 3. พลิกแฮมดูความสุก พอแฮมเริ่มสุกให้ปรับไฟอ่อนและเทไขลงไปให้ทั่วกระทะ 4. นำขนมปังวางบนไข่ที่เริ่มสุก และทาไข่บนขนมปังด้านที่ไม่ได้คว่ำลงไป 5. เมื่อไข่เริ่มสุกดี ให้พลิกทั้งหมดให้ด้านที่มีแฮมหงายขึ้นมา การที่เราทาไข่บนขนมปังอีกด้านนั้นเมื่อพลิกลงไปโดนความร้อนจะทำให้ด้านนอกขนมปังกรอบ ได้ฟีลกรอบนอกฉ่ำไส้ด้านใน6. คนผักโขมอบชีสให้เข้ากันแล้วเทลงไปบนแฮม เราแบ่งใส่ครึ่งเดียวเพราะถ้าใส่หมดตอนพับขนมปังประกบกันมันจะทะลักออกมา แต่ใครชอบไส้แน่นๆ ก็ใส่หมดได้เลย 7. จากนั้นราดมายองเนสหรือครีมสลัดเล็กน้อย ( ส่วนตัวจะเทซอสต่างๆ แยกต่างหาก ) พับขอบไข่เข้าหาแฮม จากนั้นพับขนมปังประกบกันได้เลย*หมายเหตุ2: ในภาพเราลืมเลยพับออก มันเลยออกมาไม่สวยเท่าไร8. จี่ขนมปังกับกระทะโดยไม่ต้องใส่เนยหรือน้ำมันเพิ่ม จี่ไปเรื่อยๆ จนเหลืองเพื่อให้ขนมปังมีความกรอบ เมื่อเหลืองกรอบตามต้องการแล้วก็ยกขึ้นพร้อมจัดจานได้เลย เมนูนี้เหมาะกับมื้อเช้าทั้งในวันชิลๆ และในวันรีบๆ ถึงแม้มันจะดูหลายขั้นตอนแต่จริงๆ ก็ใช้เวลาทำไม่นาน เพราะหลายๆ อย่างเป็นวัตถุดิบที่สุกง่ายนั่นเอง สามารถปรับเปลี่ยนไส้ได้ตามใจชอบเลยนะคะ ใครไม่ทานเนื้อสัตว์ก็เปลี่ยนเอาแฮมออกได้สำหรับเราที่ชอบผักโขมอบชีสมากแต่จะไปหาซื้อผักโขมก็ไม่อยากไป จะอบเองก็ไม่มีเครื่องอบ ต้องบอกว่าการใช้ไมโครเวฟแทนก็ได้อยู่แต่เนื้อสัมผัสมันไม่เหมือนกับแบบอบ ดังนั้น ผักโขมอบชีสในเซเว่นเป็นอะไรที่ง่ายและถูกใจเรามากๆ เอาไปทำเมนูอื่นอีกก็ได้นะ ไว้ว่างๆ จะมาแชร์อีก ใครอยากแชร์เมนูมื้อเช้าหรือเมนูผักโขมในแบบที่ชอบบ้างสามารถคอมเมนต์ได้ที่กล่องคอมเมนต์ด้านล่างได้เลย หรืออยากจะติดตามเรื่องราวอื่นๆ ของเรา ก็สามารถติดตามได้ที่ twitter ที่ Artinime ได้เลยค่ะhttps://x.com/supamas_kpr/status/1664291770740645888 ภาพและวิดีโอทั้งหมดโดยครีเอเตอร์
