#หีบหิว ตะลุย Mee Dee Yakiniku ร้านปิ้งย่างชื่อดังในเขาใหญ่ พร้อมโปรฯใหม่สุดโดน สวัสดีครับทุก ๆ คน ที่ติดตาม “น้องหีบ” มาเป็นเวลานานแสนนาน วันนี้ น้องหีบขอพาทุก ๆ ท่านเข้าสู่มิติใหม่แห่งการรีวิว ที่จะแยกหมวดหมู่เอาไว้อย่างชัดเจน เพื่อให้การติดตามทุก ๆ อย่างง่ายขึ้นไปกว่าเดิมมาก ๆ สำหรับช่วงนี้ ได้แก่ช่วง #หีบหิว ที่น้องหีบจะพาทุกๆ คนไปตระเวนหาร้านรวงที่น่าสนใจ ในโซนเขาใหญ่ที่พูดได้คำเดียวว่าจะใช้เวลาแค่ไหนก็ไม่จบไม่สิ้นครับ วันนี้ น้องหีบพาทุกคนวกกลับมาที่ร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างแบบยากินิคุชื่อดังในแถบเขาใหญ่ที่ไม่มีใครไม่รู้จักครับ นั่นคือร้าน “มีดี ยากินิคุ” นั่นเอง ร้านมีดี ยากินิคุ ตั้งยู่ริมถนนธนะรัชต์ บริเวณกิโลเมตรที่ 10 ติดกับฟาร์มเห็ดพาโนราม่า ด้านขวามือครับ ร้านนี้เปิดมาตั้งแต่ช่วงปี 2556 ครับ เรียกได้ว่าเป็นร้านปิ้งย่างที่ฮิตสุดๆ ในยุคนั้นเลยก็ว่าได้ แล้วก็ยังคงโด่งดังมาจนถึงปัจจุบัน ที่มีลูกค้าให้การยอมรับ มากินกันอย่างไม่ขาดสายครับ โดนทางร้านจะเปิดให้บริการวันอังคาร ถึงวันอาทิตย์ เวลา 16.30 น. ถึง 22.00 น. ครับ ร้านหยุดวันจันทร์นะครับ อย่าแอบเผลอมาเชียว ซึ่งราคาของทางร้านนั้นจะอยู่ที่ 389 บาทครับ รวมทุกอย่างแล้ว ที่สำคัญคือ “ไม่จำกัดเวลา” สามารถมากินตั้งแต่ร้านเปิด และกลับตอนร้านปิดได้เลยครับ แต่เดี๋ยวก่อน...หากทุกคนกำลังจะบอกว่าราคาค่อนข้างสูงแล้วละก็ วันนี้น้องหีบมานพเสนอโปรใหม่ที่ช่วยทุกคนประหยัดไปได้อีกมาก ด้วยการรวมพลเพื่อนพ้องมาให้ครบ 4 คน แล้วรับไปเลย โปร 4 จ่าย 3 ครับ ถูกลงมาอีกเยอะเลยละครับ จุดเด่นของร้านนี้ นั่นคือ เนื้อโคขุนครับ ที่มีให้เลือกหลายส่วนเลย ทั้งสันใน สันนอก น่องลาย สันหนอก แต่ละส่วนก็มีความแตกต่างกันไป แต่รับประกันว่ากลิ่นของเนื้อยามที่สัมผัสความร้อนนั้นช่วยพาให้ล่องลอยไปแน่นอนครับผม จุดเด่นของที่นี่อีกอย่างหนึ่งก็คือกุ้งแม่น้ำครับ ที่จะมาเสิร์ฟกันแบบเรื่อยๆ เลย แค่เพียงเราเขียนลงในกระดาษเมนูเท่านั้นครับ รวมทั้งในราคานี้ ทางร้านยังมีแซลม่อนมาให้อีกด้วยครับ เป็นแซลม่อนซาชิมิ ในเกรดที่โอเคนะครับ แม้ว่าชิ้นไม่หนามาก แต่ก็มาเสิร์ฟไม่อั้นเลย นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูทานเล่นอีกมากมายหลายอย่าง ทั้งข้าวผัด ไก่ทอด สลัด ซุปต่างๆ เรียกได้ว่าเป็นร้านบุฟเฟ่ต์ที่ค่อนข้างครบครันร้านเดียวในโซนเขาใหญ่เลยละครับ ที่เป็นบุฟเฟ่ต์ เพราะนอกจากนี้ ถ้าอยากกินบุฟเฟ่ต์ก็ต้องเข้าไปในตัวอำเภอ ซึ่งอยู่ถัดจากตรงนี้ไปอีกมากกว่า 10 กิโลเมตรเลยละครับ ดังนั้น ส่วนตัวแล้วผมว่าร้านนี้เป็นร้านที่มีคุณภาพเสมอต้นเสมอปลายครับผม โดยทางร้านมีน้ำจิ้มให้เลือก 3 อย่าง ได้แก่น้ำจิ้มแบบเกาหลี น้ำจิ้มแจ่ว และซีฟู้ด ซึ่งผมยกให้น้ำจิ้มซีฟู้ดของร้านนี้เป็นร้านที่อร่อยติดอันดับต้นๆ ในใจเลยครับ ความพอดีของรสชาติที่เผ็ดนิด หวานหน่อย เปรี้ยวชัดเจน ทำให้เข้ากับอาหารที่ปิ้งย่างมากำลังดีครับ ส่วนอีกสองอย่าง หวานนำไปเสียหน่อย สำหรับคนทานหวานน่าจะชอบครับ แต่สำหรับผม แค่ซีฟู้ดถ้วยเดียว ก็เอาอยู่เสียทุกๆ อย่างแล้ว ถึงเวลาลงของปิ้งย่าง มีเพียงคำเดียวที่ผมอยากบอกคือกลิ่นที่โชยคลุ้งช่วยเจริญอาหารได้เป็นอย่างดีครับ ซึ่งด้วยความที่ทางร้านนั้นจัดอาหารมาเสิร์ฟแบบเป็นคอนโด ทำให้เราสามารถจัดการความหิวของเราได้ ไม่ต้องตักมาเกินจนกินไม่หมดครับ หิวแค่ไหนก็สั่งเท่านั้น เรียกว่าเป็นอีกหนึ่งความสบายครับ ซึ่งราคาดังกล่าวที่ผมได้แจ้งไปนั้น รวมทุกอย่างแล้วนะครับ ไม่ต้องบวกอะไรเพิ่มเลย ที่สำคัญ สามารถปิดท้ายมื้ออาหารด้วย “น้ำเห็ดเพื่อสุขภาพ” จากฟาร์มเห็ดพาโนราม่าใกล้ๆ ได้อีกด้วย ซึ่งปกติจะซื้อในราคาขวดละ 25 บาท หากแต่มีดี จัดให้เรากินไม่อั้นโดยไม่บวกเพิ่มเลยละครับ เป็นการปิดท้ายมื้อด้วยเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ทำให้เรารู้สึกผิดน้อยลง (หัวเราะ) และแม้ว่าจะมีร้านอาหารมากมายเรียงรายในโซนเขาใหญ่ ทว่าร้านมีดีก็ยังคงเป็นร้านปิ้งย่างที่ได้รับความนิยมอยู่ไม่ขาดหายครับ แม้จะมีทั้งร้านชาบูในห้าง หรือร้านบุฟเฟ่ต์อื่นๆ เปิดขึ้นมาเป็นดอกเห็ด แต่ความสม่ำเสมอในคุณภาพของมีดีก็ยังไม่ลดทอนลงครับ บอกได้คำเดียวว่าต้องมาลองสักครั้ง แม้ว่าเมนูจะไม่ได้มากเป็นสิบๆ รายการ แต่คุณภาพแต่ละอย่างนั้นเน้นหนักไปเลยจริงๆ ครับผม ทริคในการสั่ง ทางร้านจะมีเมนูกระดาษมาให้เราเขียนจำนวนครับ หากเป็นหมู เนื้อ ไก่ เขียน 1 จะเท่ากับ 1 คอนโดครับ แต่ถ้าเป็นอาหารทะเล เขียน 1 จะเท่ากับ 1 ชิ้น 1 ตัว ดังนั้นแล้วถ้าจะสั่งกุ้ง หมึก หอย ให้เขียนจำนวนที่อยากได้ครับ หรือถ้าไม่อยากกะว่าเท่าไหร่ดี ให้เขียนว่า “1 ถาดใหญ่” ก็จะมาเสิร์ฟในปริมาณที่กำลังดีครับ น้ำเห็ดรวม ควรทานปิดท้ายครับ ด้วยความที่น้ำมีความเป็นเยลลี่เบาๆ ทำให้ตัดกำลังพอสมควร เห็ดตับเต่าพันเบค่อน เป็นเมนูที่รสชาติเยี่ยมมากครับ จะมีเป็นบางครั้ง ลองสอบถามพนักงานดูนะครับ ได้บรรยากาศมนต์รักลูกทุ่งกันเลยทีเดียว และนี่ก็เป็นอีกร้านที่หีบยินดีนำเสนอ เมื่อมีโปรโมชั่นเด็ดๆ เข้ามาครับ มาเขาใหญ่ครั้งใหญ่ ถ้านึกถึงปิ้งย่างต้องร้านนี้เท่านั้นนะครับ แต่ถ้าหากอยากกินอย่างอื่น...คลิกที่รูปโปรไฟล์ผมเลยครับ มีรีวิวอีกมากมายหลายสิบร้านรอท่านอยู่ ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ และครั้งหน้าจะเป็นร้านไหน รอติดตามชมได้เลยครับ #ติดตามน้องหีบไว้เที่ยวเขาใหญ่ง่ายนิดเดียว เรื่องและภาพโดย "น้องหีบ"