สวัสดีครับ ในวันนี้ผมจะมารีวิวแนะนำอาหารปิ้งย่างกันนะครับ (เหมาะแก่ช่วงฤดูหนาวและต้อนรับปีใหม่มากกก) ซึ่งอาหารปิ้งย่างที่ผมจะมาแนะนำนั้น จะเป็นอาหารประเภทบุฟเฟ่ต์ครับ จากร้าน อากะ (AKA) โดยก่อนอื่นเลยอาหารบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างจาก AKA นั้น จะเป็นแบบปิ้งย่างผ่านเตาถ่านนะครับ โดยบุฟเฟ่ต์ AKA ที่ผมได้เข้าใช้บริการนั้น จะเป็นของสาขาสามย่านมิตรทาวน์ อยู่บริเวณชั้น 4 ครับ ซึ่งจะอยู่ใกล้ ๆ กับวัดหัวลำโพงเลยครับ การเดินทางสามารถเดินทางมาได้ทั้งทางรถไฟฟ้า MRT หรือรถประจำทางก็ได้ครับ เวลาเปิดของห้างและร้านบุฟเฟ่ต์ AKA นั้นคือ 10.00 - 22.00 น. ทุกวันจันทร์ถึงอาทิตย์เลยครับ แต่ภายในห้างก็จะมีบางร้านอาหารหรือคาเฟ่ครับ ที่อาจจะเปิดทั้งคืนครับ โดยราคาบุฟเฟ่ต์ของทาง AKA นั้นจะมีให้เลือกอยู่ทั้งหมด 3 ราคาด้วยกันครับ คือ Meat Lover ราคา 339+ บาท และ vat 10% ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 373 บาท ครับ จะเป็นเมนูเริ่มต้นครับซึ่งจะเป็นเมนูหมูส่วนใหญ่ครับ Regular ราคา 439+ บาท และ vat 10% ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 483 บาท ครับ จะเป็นเมนูเพิ่มเติมจาก Meat Lover คือจะเน้นปลาและอาหารทะเลครับ Premium ราคา 549+ บาท และ vat 10% ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 604 บาท ครับ จะเป็นเมนูที่เน้นทางด้านเนื้อวัวและวัตถุดิบพรีเมียมครับ ซึ่งหากทาน Regular ก็จะสามารถเลือกได้ทั้งเมนูของ Regular และ Meat Lover ได้ และหากทาน Premium ก็จะสามารถเลือกทานเมนูของทั้งทาง Regular และ Meat Lover ได้ครับ โดยน้ำดื่มหากต้องการเป็นแบบเติมได้ไม่จำกัด ต้องเสียเพิ่มคนละ 45 บาทครับ (ในราคาน้ำดื่มนั้น ผมไม่ค่อยแน่ใจครับ) แต่ในช่วง 11 ธันวาคม 2563 - 15 มกราคา 2564 ทางร้านอาหาร AKA ก็มีโปรโมชั่นครับ หากมากัน 3 คนขึ้นไปราคาจะเป็นดังนี้ Meat Lover ราคา 299+ และ vat 10% ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 329 บาท ครับ Regular ราคา 399+ และ vat 10% ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 439 บาท ครับ Premium ราคา 499+ และ vat 10% ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 549 บาท ครับ ภาพข้างต้นจะเป็นภาพเตาถ่าน ที่ไว้สำหรับปิ้งอาหารของเรากันครับ โดยการสั่งอาหารนั้นจะเป็นแบบจดใส่ใบรายการอาหาร และยื่นให้แก่พนักงานครับ พนักงานจะนำอาหารที่เราได้ทำการสั่งนั้นมาเสิร์ฟให้ครับ (สบายมากก ไม่ต้องลุกจากที่นั่งเลยครับ) แต่หากเป็นเครื่องดื่มหรือของหวาน อันนี้เราจะต้องทำเองนะครับ ซึ่งของหวานนั้นจะเป็นพวกไอศกรีมครับ โดยรายการอาหารนั้นก็จะมีความหลากหลายมากครับ ทั้งเมนูที่เป็นข้าว เช่น ข้าวญี่ปุ่นหรือข้าวกระเทียม เมนูที่เป็นเนื้ออันนี้ก็จะมีทั้งเนื้อหมู, เนื้อไก่ และเนื้อวัวครับ หรือเมนูประเภทอาหารทะเล ก็จะมีทั้งกุ้ง, ปลาหมึก รวมถึงปลาดอลลี่ ซึ่งเป็นปลาดอลลี่ย่างบนเนย (อันนี้เป็นเมนูที่ผมชอบมากครับ หอมมากกก), ปลาแซลมอน ฯลฯ โดยเนื้อจากทาง AKA นั้นถือว่ามีความหนาอยู่ในระดับหนึ่งครับ อีกทั้งเมนูอื่น ๆ ยังคงความสดและความแน่นของตัวเมนูมากครับ สิ่งหนึ่งที่ผมชอบเป็นพิเศษในร้านอาหารบุฟเฟ่ต์ AKA อีกอย่างหนึ่งนั้น คือ อาวุธประจำกายครับ AKA จะมีที่คีบอาหารให้ครับ รวมถึงกรรไกรที่สะดวกมากแก่การตัดชิ้นเนื้อให้พอดีคำครับ หรืออาจจะตัดส่วนที่ไหม้ออกไปก็ได้ครับ (ของผมปิ้งไหม้ประจำเลยครับ) รวมถึงเมนูน้ำนั้นจะมีให้เลือกหลากหลายอย่างครับ ไม่ว่าจะเป็นน้ำเก๊กฮวย, ไมโล และน้ำอัดลมด้วยครับ และที่สำคัญทางร้านอาหาร AKA เองก็มีน้ำมะนาวสดให้ทานหลังจากทานอาหารเรียบร้อยแล้วด้วยครับ (น้ำมะนาวสดอร่อยมากกก) ซึ่งรสชาติจะเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ผสมกันครับ ซึ่งหากทานกันช่วงโปรโมชั่นถือว่าคุ้มแก่ราคามากครับ เครดิตภาพ : รูปภาพหน้าปก / 1 / 4 โดย : AKA Japanese Restaurant ภาพที่ 2-3 โดย: นักเขียน หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี