พามากิน บาร์บีคิว พลาซ่า หรือร้าน BAR B GON ร้านปิ้งย่างเตาหมูกระทะที่เราชอบมาก เตาหมูกระทะของจริงต้องมีน้ำซุปล้อมรอบ กินกี่ครั้งไม่มีเบื่อ โดยเฉพาะน้ำจิ้มของร้านบาร์บีคิว พลาซ่าที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร รสชาติโดดเด่นเฉพาะตัวที่สุด เมนูหมูกรอบคั่วพริกเกลือ สำหรับเรานี้คือเมนูใหม่ ไม่รู้มีใครเคยกินหรือยังพอเราเห็นในเมนูก็เลยลองสั่งมากิน ตัวหมูกรอบบอกเลยว่ากรุบกรอบ คั่วกับพริกกระเทียมด้วยกันแล้วลงตัวสุด รสชาติกลมกล่อม หอมสุดๆ ใครที่ชอบทานเผ็ดๆต้องสั่งเมนูนี้ ความเผ็ด + หมูกรอบอร่อยเอาไป 10 เต็มข้าวผัดกระเทียม ตัวเด็ดของร้านนี้ ความกระเทียมกรอบๆ กินกับข้าวผัดที่ปรุงรสได้อย่างพอดีที่สุด ไม่มีที่ไหนอร่อยเท่ามากินที่นี่เท่านั้นเห็ดผัดเนย เนื้อสัมผัสของเห็ดคือดี ผัดกับเนย ได้ความหอมเต็มๆ อร่อยที่สุด มาถึงคิวของปิ้งย่างกัน เริ่มด้วยหมูสไลด์ บอกเลยว่าอร่อยกินยังไงก็อร่อย หมูสไลด์มาบางๆ ปิ้งสุกได้ง่าย ยังมีเบคอน กุ้ง หมึกและคามะจัง ปิ้งรวมๆกันไปเลย อร่อยทุกอย่าง หมูสไลด์และเนื้อสัตว์อื่นๆของร้านนี้ จัดมาในถาดที่สะอาด ถูกใจเรามาก ความพิเศษคือกะหล่ำซอยที่มาไม่อั้น แนะนำให้ใส่กระหล่ำซอย แครอท ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน สาหร่ายวากาเมะลงไปในน้ำซุป ช่วยให้น้ำซุปของเราหอมนัวมากขึ้น น้ำจิ้มร้านนี้เป็นเอกลักษณ์ที่สุด ไม่มีร้านไหนเหมือน เคล็ดลับปรุงน้ำจิ้มของเราคือกระเทียมหนึ่งช้อนพูนๆ พริกหนึ่งช้อนพูนๆ และมะนาวนิดหน่อยประมาณปลายช้อนชาก็พอ คนให้เข้ากัน เอาอะไรมาจิ้มก็อร่อย ความอร่อยปิดท้ายคือ ลูกอม BAR B GON CANDY ไว้ปิดท้ายมือใหญ่ ช่วยกลบกลิ่นกระเทียมได้ดีสุดๆ ถ้าอยากมองหาหมูกระทะเมนูปิ้งย่างที่กินง่ายๆ ไม่ต้องเป็นแบบบุฟเฟ่ต์ อยากกินแค่ไหนสั่งแค่นั้น แล้วก็ข้าวผัดกระเทียมอร่อยๆ ยังไงแล้วขอแนะนำเลย บาร์บีคิว พลาซ่า ภาพปกและภาพประกอบ : ผู้เขียน
