ขึ้นชื่อว่า “บางแสน” หลายคนก็ต้องนึกถึงทะเลกว้างใหญ่ หาดทรายขาวสุดลูกหูลูกตา และของกินแสนอร่อยมากมายรอบแดนบางแสน ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารริมทาง ร้านอาหารสุดหรู หรือแม้แต่ร้านกาแฟน่ารัก ๆ ก็มีไม่น้อย แถมเปิดใหม่อีกหลายร้านและที่สำคัญผู้คนก็ยังคงหลั่งไหลกันมาเที่ยวบางแสนกันไม่ขาดสาย แม้เป็นช่วงวิกฤตการณ์โควิด -19 แบบนี้ ถึงไม่ได้นั่งรับบรรยากาศที่ร้าน อย่างน้อยก็ขอแวะไปซื้อกลับบ้าน ถ่ายบรรยากาศเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้พอชื่นใจก็ยังดี บทความนี้ผู้เขียนพาไปรู้จักกับคาเฟ่เปิดใหม่ย่านบางแสน แต่ตั้งอยู่บนเขาสามมุขเลยนะคะ มองลงมาเห็นทะเลบางแสนกว้างใหญ่ ทำให้เรารู้สึกเหมือนอยู่ระหว่างท้องฟ้ากับทะเล บวกกับบรรยากาศของร้านแล้วทำให้จิตใจและสมองปลอดโปร่งมาก ร้านนี้ชื่อว่า “Red Temp Coffee” เดินทางไปทางเดียวกับเขาสามมุขเลย ตั้ง GPS ไปได้ ขับไปเรื่อย ๆ จะเห็นประภาคารอยู่ไกล ๆ โดดเด่นมาก มีที่จอดรถให้สามารถจอดได้ทั้งฝั่งติดเขาและฝั่งติดทะเล ภายนอกของร้านเป็นอาคารทาสีขาว ด้านบนเป็นหอคอยประภาคารสามารถเดินขึ้นไปด้านบนเพื่อชมวิวภูเขา วิวทะเลได้ ให้บรรยากาศเหมือนอยู่ทะเลเมืองนอกเลย ( เคยเห็นฉากในภาพยนตร์นะคะ ผู้เขียนยังไม่เคยไปเยือนทะเลเมืองนอกจริง ๆ ) ภายในร้านแบ่งเป็น 2 โซน มีโซน indoor เป็นห้องแอร์ ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์แบบไม้ โซฟาและโต๊ะโทนสีน้ำตาลตัดกับผนังสีขาวถ่ายรูปออกมาสวยมาก บริเวณเคาน์เตอร์ก็เป็นสีขาว - น้ำตาลเช่นเดียวกัน พนักงานบริการดีมากค่ะ เราไปช่วงโควิด -19 นี้ ทางร้านก็มีมาตรการที่ดี มีจุดคัดกรองและพนักงานต้อนรับที่คอยเช็คและตรวจสอบข้อมูล รวมถึงให้บริการในเรื่องของการวัดไข้และเจลแอลกอฮอล์ด้วย ถือว่าเป็นมาตรการการป้องกันที่ดีค่ะ สำหรับโซน outdoor อยู่ภายนอกร้าน โต๊ะ เก้าอี้จัดวางตามระเบียงที่ยื่นออกไปในทะเล สามารถนั่งจิบกาแฟพลางชมวิวและรับลมทะเลไปเต็ม ๆ มีมุมให้ถ่ายรูปสวย ๆ เยอะมาก ทั้งวิวทะเล มุมสวนเล็ก ๆ ด้านข้างของร้าน หรือแม้แต่ห้องน้ำก็ยังสามารถเป็นมุมถ่ายรูปได้ มาถึงเมนูขนมและเครื่องดื่ม มีทั้งเค้ก ครัวซองท์ ขนมปังต่าง ๆ ราคาเริ่มต้นที่ 100 บาท เราสั่งเป็นเค้กมา 1 ชิ้น คือ “New York Cheeses cake” 135 บาท เป็นชีสเค้กตกแต่งหน้าด้วยสตรอว์เบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ รสชาติของเนื้อเค้กนุ่มและอร่อยมาก ไม่หวานเกินไป และไม่เลี่ยนด้วย แถมสีสันยังสวยงามอีก ส่วนเครื่องดื่มเลือกมาชิม 2 เมนู เป็นเมนูโซดา “Nong Mon mist lemon” 115 บาท เลือกเพราะชื่อเมนูอีกแล้ว คือชื่อเป็นสิ่งที่ดึงดูดเราได้อีกอย่างหนึ่งรองลงมาจากสีสันของเครื่องดื่ม เมนูนี้รสชาติแบบมิ้นท์โซดา ทั้งซ่า หวานและหอมชื่นใจสุด ๆ อีกเมนูเป็น “Caramel Latte Frappe” 105 บาท คือเป็นคาราเมลลาเต้นั่นเอง ปั่นได้เนื้อนุ่มละมุนมาก หอมกลิ่นคาราเมลกับรสชาติหวานอมขมของลาเต้ รสชาติดีมาก ช่วงนี้ร้านเริ่มเปิดให้นั่งทานที่ร้านได้แล้วนะคะ แต่ยังคงรักษามาตรการป้องกันโควิด -19 อยู่ ขอให้ทุกคนช่วยกันให้ความร่วมมือ เพื่อพวกเราทุกคนได้ใช้ชีวิตกันได้อย่างปกติสุข เที่ยวได้อย่างสบายใจนะคะ ใครที่กำลังโหยหาของหวานและทะเล แวะไป Red Temp Coffee กันได้เลย : ภาพถ่ายทั้งหมดถ่ายโดยผู้เขียน