วันนี้มาชวนทำเมนูเพื่อคนรักสุขภาพกันค่า นั่นก็คือ ผักเป็ดญี่ปุ่นทอดกรอบ ผักเราปลูกเอง ปลอดสารพิษค่า ไปดูกันเลยส่วนผสมผักเป็ดญี่ปุ่น 1 ถ้วยซีอิ๋ว/เกลิอ เล็กน้อยน้ำเปล่า 1/2 ถ้วยน้ำมันรำข้าว 3-5 ชต. (ให้ท่วมผักทอด)แป้งโกกิ 4 ชต. (สามารถปรับปริมาณได้)วิธิทำใส่แป้งโกกิลงในชามผสมตามด้วยซีอิ๊วหรือเกลือใส่น้ำลงไป คนให้เข้ากันจนกว่าแป้งละลายไม่เป็นก้อนใส่ผักเป็ดลงไปนำไปทอดในกะทะที่น้ำมันร้อน ๆเบาไฟลงพอสุกพลิกกลับด้านเมื่อสุกทั้งสองด้านแล้วตักใส่จานสูตรเด็ด เคล็ดลับอาหารหลากหลาย เข้าไปดูได้ที่ App TrueID โหลดฟรี!