สวัสดีค่ะทุกคนวันนี้เราจะมาทำเมนูทำง่ายแล้วก็ใช้วัตถุดิบน้อยด้วยเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้าเพราะรสชาติอาหารเมนูนี้จะไม่จัดจ้านกับเมนูที่มีชื่อว่า บวบผัดหมูสับค่ะ เราจะต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับทำเมนูนี้มาดูกันเลยนะคะ ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูบวบผัดหมูสับ 1. บวบ 2. หมูสับ 3. กระเทียมสับ ✏️ เครื่องปรุงรสชาติสำหรับทำเมนูบวบผัดหมูสับ 1. ซอสถั่วเหลือง 2. น้ำปลา 3. น้ำมันหอย 4. น้ำสะอาด ✏️ วิธีทำเมนูบวบผัดหมูสับ 1. ในขั้นตอนแรกนั้นเราจะนำกระทะตั้งเตาแล้วเปิดแก๊สค่ะ 2. ต่อมาให้ใส่น้ำมันพืชลงไปในกระทะนะคะ ปริมาณน้ำมันพืชไม่ต้องเยอะ 3. พอน้ำมันพืชเริ่มเดือดเราก็จะใส่กระเทียมสับลงไปผัดในกระทะพอส่งกลิ่น 4. ต่อมาใส่เนื้อหมูสับลงไปปริมาณเนื้อหมูสับตามชอบได้เลย 5. ผัดจนกระทั่งหมูสับสุกก็จะใส่บวบลงไปในกระทะค่ะ 6. จากนั้นผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันแล้วมาปรุงรสชาติกันเลย โดยเราจะใส่ซอสถั่วเหลืองประมาณ 1 ช้อน 7. ตามด้วยใส่น้ำปลาประมาณ 1 ช้อน 8. ใส่น้ำมันหอยประมาณ 1 ช้อนค่ะ 9. ในขั้นตอนต่อมาให้ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเติมน้ำสะอาดเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันอีกรอบนะคะคราวนี้ชิมรสชาติตามชอบสามารถเพิ่มเติมเครื่องปรุงรสชาติได้ตามใจ เพียงแค่นี้ก็ปิดแก๊สตักออกจากกระทะรับประทานได้แล้วค่ะกับเมนูบวบผัดหมูสับ สำหรับในส่วนของรสชาติบวบผัดหมูสับสูตรนี้จะมีความเข้มข้น หอมกลิ่นกระเทียม อร่อย เรารับประทานเมนูบวบผัดหมูสับคู่กับข้าวสวยค่ะ โดยถือว่าเมนูบวบผัดหมูสับเป็นเมนูที่ทำง่ายสุด ๆ เป็นเมนูที่ทุกคนต้องไปลองทำดูนะคะ เหมาะสำหรับเป็นอาหารมื้อเช้าเพราะว่ารสชาติไม่จัดจ้านเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปนะคะ วันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !