สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้จะมาทำเมนูทำง่ายที่มีชื่อว่า คะน้าผัดหมูค่ะ เป็นเมนูประจำบ้านที่ทำง่าย อร่อยได้ใจทุกคนในครอบครัว เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่ความกรอบของผักคะน้าสีเขียวสด ตัดกับเนื้อหมูรสชาติกลมกล่อม กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ได้อย่างลงตัว ไม่ว่าจะวันรีบๆ หรือวันคิดเมนูไม่ออก แค่มีผักคะน้ากับเนื้อหมูติดตู้เย็นไว้ ก็พร้อมเสกจานอร่อยระดับร้านตามสั่งได้ภายในไม่กี่นาทีแล้วค่ะ เดี๋ยวเรามาดูวัตถุดิบสำหรับทำเมนูนี้กันเลย ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูคะน้าผัดหมู 1. ผักคะน้า 2. เนื้อหมู 3. กระเทียมสับ ✏️ เครื่องปรุงรสชาติเมนูคะน้าผัดหมู 1. น้ำปลา 2. เต้าเจี้ยว 3. ซอสหอยนางรม 4. ผงชูรส 5. น้ำสะอาด ✏️ วิธีทำเมนูคะน้าผัดหมู 1. สำหรับในขั้นตอนแรกเราจะนำกระทะตั้งเตาใส่น้ำมันพืชลงไปค่ะ พอน้ำมันพืชเริ่มเดือดก็จะใส่กระเทียมสับลงไปผัดพอส่งกลิ่น ต่อมาก็ใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนสุกได้เลย 2. เมื่อเนื้อหมูผัดสุกแล้วก็จะใส่ผักคะน้าลงไปในกระทะค่ะ ปริมาณตามชอบได้เลย 3. แล้วมาปรุงรสชาติกันจะใส่ผงชูรสตามชอบ ใครไม่กินผงชูรสก็ไม่ต้องใส่นะคะ 4. ทีนี้เราจะใส่น้ำปลาประมาณ 2 ช้อนค่ะ 5. ตามด้วยใส่เต้าเจี้ยวประมาณ 2 ช้อนนะคะ 6. จะใส่ซอสหอยนางรมประมาณ 1 ช้อนค่ะ 7. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากันแล้วเติมน้ำสะอาดนิดหน่อย ชิมรสชาติตามชอบเพิ่มเติมเครื่องปรุงรสชาติได้ตามใจ เพียงแค่นี้เราก็จะได้เมนูคะน้าผัดหมู ก็ตักออกจากกระทะรับประทานได้แล้ว รสชาติคะน้าผัดหมูจะมีความเข้มข้น หอมกลิ่นเต้าเจี้ยว แล้วผักคะน้ากรอบมาก อร่อยทุกคน รับประทานคู่กับข้าวสวยเพิ่มเติมไข่ดาวนิดหน่อย อร่อยลงตัวเลยค่ะ ใครกำลังมองหาเมนูกับข้าวทำง่ายต้องไปลองทำเมนู คะน้าผัดหมูดูนะคะ รับรองว่ารสชาติเข้มข้น อร่อยบอกต่อเลยค่ะ แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไปสำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ 📖 ทุกคนสามารถอ่านบทความเมนูทำง่ายของนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ เพิ่มเติมได้ที่ 👇 ✏️ เมนูทำง่ายข้าวต้มกระดูกหมู ✏️ เมนูทำง่ายหมูทอดกรอบ ✏️ เมนูทำง่ายลาบปลากระป๋อง ✏️ เมนูทำง่ายผัดผักบุ้งใส่หมู ✏️ เมนูทำง่ายปลาหมึกแห้งชุบแป้งทอด ✏️ เมนูทำง่ายผัดเต้าหู้ขึ้นฉ่ายเจ ✏️ เมนูทำง่ายขนมจีนน้ำยากะทิไก่ ✏️ เมนูทำง่ายหอยลายผัดพริกเผา หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !