ปกโดยผู้เขียน สวัสดีค่า เมื่อวานไรเตอร์มีโอกาสขับรถเข้าเมืองพาแฟนไปหาหมอเพื่อรักษาอาการออฟฟิศซินโดรม ระหว่างนั้นมีเวลาเดินหาซื้อของกินหลังโรงพยาบาลกรุงเทพ-หาดใหญ่ เจอร้านน้ำผลไม้ปั่นเจ้าดังของหาดใหญ่ค่ะ ขนาดในช่วงยุคโควิท ยังเห็นลูกค้าทยอยซื้อกลับไปกินที่บ้านแสดงว่าต้องอร่อยแน่ ไรเตอร์ถึงข้ามถนนเดินไปที่ร้านเลยค่ะ ภาพประกอบโดยผู้เขียน จุดเด่นของน้ำผลไม้ปั่นร้านนี้คือการนำเอาผลไม้พื้นบ้านในแต่ละแหล่งผลิตมาปั่นให้ลูกค้ากิน ตอนเห็นครั้งแรก ไรเตอร์นึกลังเลใจ ผลมะม่วงหิมพานต์สีแดง ๆ ที่อยู่ในแก้วนำมาปั่นกินได้ด้วยหรือ ? แต่พอหันไปถามน้องคนหนึ่งที่เป็นลูกค้า เธอบอกว่าอร่อยนะพี่ ยังไม่มีเจ้าไหนในหาดใหญ่ทำเลย ? พี่น่าจะลองนะ หลังจากนั้นเธอก็ได้บรรยายสรรพคุณไปว่ากินแล้วจะเข้าไปสร้างพลังงานให้กับร่างกาย เอาไปทำไวน์ทำน้ำส้มสายชูได้อีกด้วยเพราะเป็นผลไม้ชนิดหนึ่งที่มีรสเปรี้ยวแต่ฉ่ำน้ำ เธอพยายามเชียร์ให้สั่งเมนูนี้ ไรเตอร์กล่าวขอบคุณแล้วหันไปมองผลไม้ที่บรรจุอยู่ในแก้วพลาสติกขนาด 20 ออนซ์ที่เห็นตรงหน้าค่า มีมากมายให้เลือกตามภาพเลยจ้าแต่ที่เห็นสะดุดตาคงเป็นเจ้าผลสีเหลืองที่บรรจุอยู่ในแก้วต่างหาก มันทำหน้าที่ดึงดูดสายตาไรเตอร์ราวกับรักแรกพบ เธอมาจีบฉันสิ ฉันออกจะสวยขนาดนี้ อร่อยด้วยนะเธอ ภาพประกอบโดยผู้เขียน มะยงชิดกับมะปรางคือผลไม้ชนิดเดียวกันนะคะ เป็นผลไม้เด็ดขึ้นชื่อของจังหวัดนครนายก เดี๋ยวนี้มีขนาดผลเท่าไข่ไก่ ผลผลิตออกเพียงแค่ปีละครั้งเท่านั้น ได้ยินมาแบบนี้ต้องรีบกินเลยค่าเพราะถ้าไม่กินวันนี้รอปีหน้าเลยนะคะ นานเกินไปสำหรับสายกินอย่างดิฉันค่ะ ภาพประกอบโดยผู้เขียน มะยงชิดมีรสชาติดี หอมอร่อยถูกใจ หลายคนนำมาดัดแปลงทำมะยงชิดลอยแก้ว นำมาเชื่อม ปั่นหรือกินผลสดก็อร่อยค่ะ เป็นผลไม้หน้าร้อนที่กินแล้วสดชื่นถ้ามีรสหวานมากกว่ารสเปรี้ยว เราเรียกว่ามะยงชิดจ้า ในทางกลับกัน ถ้ามีรสเปรี้ยวมากกว่ารสหวานเราเรียกมะยงห่างแทนค่ะ ภาพประกอบโดยผู้เขียน สำหรับประโยชน์ของมะยงชิด ดูจากสรรพคุณแล้วจัดว่าใกล้เคียงไม้ผลตระกูลเบอรี่ตัวหนึ่งเลยจ้า อย่างที่รู้กัน มีสรรพคุณต้านอนุมูลอิสระ บำรุงสายตาเหมาะกับผู้สูงวัยอย่างไรเตอร์เลยจ้า สรุปเลยนะคะ ควรไปค่ะ แม้เป็นร้านคีออสเล็ก ๆ แต่เน้นนำผลไม้ไทยตามฤดูกาลมาทำน้ำปั่นซึ่งแตกต่างจากร้านอื่น ความสะอาดนั้นไม่ต้องพูดถึง สะอาดมากค่ะ ปั่นเร็วแต่อร่อยและไม่หวานจนเกินไปค่ะ พิกัดร้าน เป็นร้านคีออส ตั้งอยู่หลังโรงพยาบาลกรุงเทพ-หาดใหญ่ ใกล้กับร้านโวคหาดใหญ่ค่ะ เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 6.00 น - 20.00 น เบอร์โทร 093-6408448 ติดตามความเคลื่อนไหวได้ที่ Facebook : ชาชิ้น by Kai@John