สวัสดีค่ะทุกคน หลังจากที่เราทำเมนูผัดพริกแกงหมูไปแล้วในวันนี้เราจะพาทุกคนมาดูวิธีทำเมนูผัดพริกแกงกระดูกหมูค่ะเป็นเมนูทำง่ายมาก โดยเราจะต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้างสำหรับทำเมนูนี้เดี๋ยวมาดูกันค่ะ ✏️ วัตถุดิบสำหรับทำเมนูผัดพริกแกงกระดูกหมู 1. กระดูกหมู 2. พริกแกงใต้ 3. พริกสดหั่นเฉียง, ใบมะกรูดซอย ✏️ เครื่องปรุงรสชาติเมนูผัดพริกแกงกระดูกหมู 1. น้ำปลา 2. น้ำตาลมะพร้าว 3. ผงชูรส 4. น้ำสะอาด ✏️ วิธีทำเมนูผัดพริกแกงกระดูกหมู 1. สำหรับในขั้นตอนแรกก็ให้นำกระทะตั้งเตาใส่น้ำมันพืชลงไป 2. เมื่อน้ำมันพืชเริ่มเดือดเราก็จะใส่พริกแกงใต้ลงไปประมาณ 3 ช้อนค่ะ 3. ผัดพริกแกงใต้แล้วก็ใส่กระดูกหมูลงไปผัดจนสุก และก็ผัดให้เข้ากันกับพริกแกงใต้ได้เลย 4. จากนั้นใส่น้ำสะอาดนิดหน่อยเพื่อไม่ให้พริกแกงใต้เข้มข้นจนเกินไป 5. มาปรุงรสชาติกันค่ะ ใส่ผงชูรสตามชอบ ใครไม่ทานผงชูรสไม่ต้องใส่นะคะ 6. แล้วก็จะใส่น้ำปลาประมาณ 2 ช้อนค่ะ 7. ต่อมาจะใส่น้ำตาลมะพร้าวครึ่งช้อน 8. ผัดวัตถุดิบทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วชิมรสชาติตามชอบ สามารถเพิ่มเติมเครื่องปรุงรสชาติได้ตามใจ แต่เราใส่เครื่องปรุงตามที่บอกเลย จากนั้นก็จะใส่พริกสดหั่นเฉียงและใบมะกรูดซอยลงไปเพื่อเพิ่มสีสันให้ผัดพริกแกงกระดูกหมูน่าทาน ผัดให้เข้ากันอีกรอบ คราวนี้ก็ตักออกจากกระทะรับประทานได้แล้ว กับเมนูผัดพริกแกงกระดูกหมู รสชาติที่ได้จะเผ็ดจากตัวพริกแกง มีกลิ่นหอม เข้มข้น อร่อย เมนูผัดพริกแกงกระดูกหมูถือเป็นเมนูที่ทำง่ายมาก ยังไงแล้วทุกคนต้องไปลองทำเมนูนี้ดูนะคะ ถือได้ว่าเป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบน้อยด้วย เรารับประทานคู่กับข้าวสวยเข้ากันมากค่ะ แล้วเรามาพบกันใหม่ในบทความต่อไป สำหรับวันนี้สวัสดีค่ะ ภาพทั้งหมดโดยนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️ 📖 ทุกคนสามารถอ่านบทความเมนูทำง่ายของนักเขียนนามปากกา 345Pink✏️เพิ่มเติมได้ที่ 👇 ✏️ เมนูทำง่ายข้าวต้มกระดูกหมู ✏️ เมนูทำง่ายหมูทอดกรอบ ✏️ เมนูทำง่ายลาบหมู ✏️ เมนูทำง่ายผักกาดดองผัดไข่ ✏️ เมนูทำง่ายลาบปลากระป๋อง ✏️ เมนูทำง่ายผัดผักบุ้งใส่หมู ✏️ เมนูทำง่ายปลาหมึกแห้งชุบแป้งทอด ✏️ เมนูทำง่ายผัดเต้าหู้ขึ้นฉ่ายเจ ✏️ เมนูทำง่ายขนมจีนน้ำยากะทิไก่ ✏️ เมนูทำง่ายหอยลายผัดพริกเผา หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !