ช่วงฤดูฝนสลับกับอากาศร้อนแบบนี้ ผู้เขียนอยากหาคาเฟ่ที่มีทั้งเบเกอรี่และเครื่องดื่มมาพักฮีลใจสักหน่อย ด้วยความที่ผู้เขียนอยู่ด้อมใจฟูก็คงไม่พ้นคาเฟ่เปิดใหม่ ร้านBakeurban หรือ คาเฟ่น้องแดน น้องเล็กจากบ้าน hateberry นั่นเอง ร้านคาเฟ่Bakeurban หรือ คาเฟ่น้องแดน ตั้งอยู่ที่ซอยอ่อนนุช 7 หรือทางเข้าวัดมหาบุศย์ เดินทางโดยรถไฟฟ้า bts ลงสถานีอ่อนนุช ทางออกที่ 1 เดินย้อนมาทางหน้าห้างสรรพสินค้าบิ๊กซี จะมีรถสองแถวสีขาวผ่านหน้าร้าน ถือว่าสะดวกสำหรับคนที่ไม่มีรถส่วนตัว พอมาถึงหน้าร้านคาเฟ่bakeurban จะมีน้องปังกวิ้นสุดคิวท์ ยืนต้อนรับอยู่หน้าร้าน เดินเข้าไปด้านในจะตกแต่งด้วยโทนสีฟ้าขาว มองขึ้นไปบนเพดานจะมีการออกแบบเป็นคลื่นสีครีมคล้ายกับชั้นแป้งครัวซองต์ ซึ่งถ่ายทอดความเป็นร้านเบเกอรี่ออกมาได้น่ารักมีความโฮมมี่สุดๆ มีป้ายเมนูพร้อมแจ้งราคาไว้อย่างชัดเจน ร้านคาเฟ่bakeurban จะมีเครื่องดื่ม ขนมเค้ก ครัวซองต์ ไอศครีม มากกว่าร้อยเมนู ส่วนที่ผู้เขียนจะนำเสนอก็คือ ครัวซองต์ ร้านนี้จะไม่เหมือนร้านอื่น มาดูกันว่ามีเมนูซิกเนเจอร์อะไรบ้าง 🥖🍰🥐🍨 - ครัวซองต์ไส้อั่ว ที่มีแป้งครัวซองต์กรอบนอกนุ่มใน พันรอบไส้อั่วรสชาติเหมือนได้วาร์ปไปอยู่ภาคเหนือกันเลยทีเดียว เสิร์ฟมาพร้อมกับดิฟท์ซอสน้ำพริกหนุ่ม ครัวซองต์ไส้อั่ว ราคาเพียง 140 บาท ชิ้นใหญ่มาก เป็นเมนูที่ผู้เขียนยกให้เป็นที่หนึ่งในใจเลย - ครัวซองต์ข้าวหลาม จะเป็นแป้งครัวซองต์ที่ทำรูปทรงเหมือนกระบอกไม้ไผ่ และมีข้าวเหนียวที่รสชาติเหนียวนุ่มไม่หวานมาก จะมี 2 รสชาติ ราคาชิ้นละ 120-125 บาท - ครัวซองต์ไส้ผัดกะเพรา เป็นการผสมผสานระหว่างแป้งครัวซองต์กับผัดกะเพรา เป็นการนำของคาวมาทำเป็นไส้ครัวซองต์ ซึ่งไม่มีร้านไหนเคยทำมาก่อน จัดว่าเป็นการรังสรรค์เมนูที่แปลกใหม่สุดๆ ราคาชิ้นละ 140 บาท เมนูที่ผู้เขียนได้กล่าวมาข้างต้น เป็นเพียงบางส่วนของร้านเท่านั่นและเป็นเมนูที่หาทานที่ร้านอื่นไม่ได้แน่นอน นอกจากนี้ยังมีอีกหลายเมนู เช่น ครัวซองต์ครีมสดสตอเบอรี่ ครัวซองต์แมคคาเดเมียร์ ครัวซองต์บลูโกกิ ขนมเค้กน้องปังกวิ้น ขนมเค้กช็อคโกแลต ฯลฯ ถ้าทานทุกเมนูผู้เขียนคงพุงกางแน่ๆ เลย ส่วนเครื่องดื่มสายคาเฟอีนอย่างผู้เขียน บอกเลยว่าอร่อยแสงออกปาก ไม่ว่าจะเป็น คาปูชิโน่ เอสเพรสโซ่ร้อน-เย็น มอคค่า อเมริกาโน่ ลาเต้ รวมทั้งเครื่องดื่มอื่นๆอีกหลายเมนู แก้วใส่เครื่องดื่มแบบกลับบ้าน จะเป็นแก้วกระป๋องมีฝาเปิดแบบเท่ๆ เครื่องดื่มราคาจะอยู่ที่ประมาณ 110-140 บาท ถ้าเพื่อนๆ ที่ไปอุดหนุนจะได้รับแต้มสะสม (ทุกๆ100 บาทจะได้ 1 แต้ม) ถ้าสะสมได้ 10 แต้มแล้ว สามารถได้แลกเครื่องดื่มฟรี ประเภทกาแฟ นม โซดา ได้ 1 แก้ว สะสมได้ 20 แต้มจะแลกที่รองแก้วน้องปังกวิ้น 1 ชิ้น ที่เป็นโลโก้ของร้านอีกด้วย สำหรับผู้เขียนเอง ถือว่ารสชาติเบเกอรี่อร่อยไม่ซ้ำแบบใคร ทำสดใหม่เป็นครัวเปิดทำให้เห็นกระบวนการผลิตกันไปเลย และเป็นเมนูที่นำของคาวกับของหวานมาครีเอทได้อย่างลงตัว ส่วนเครื่องดื่มผู้เขียนได้ลองชิมประเภทกาแฟ บอกเลยว่าอร่อยสุดๆ ต้องสั่งสองแก้วทุกครั้งให้สาแก่ใจอีช้อยกันไปเลย หากเพื่อนๆกำลังมองหาคาเฟ่บรรยากาศชิลลิ่งๆ ไว้ฮีลใจผู้เขียนแนะนำที่นี่เลยร้านคาเฟ่Bakeurban 🐧 ภาพหน้าปก/ภาพประกอบ Creator by : เราชื่อโอนิ ร้านเปิดทุกวัน 07.00 น. - 19.00 น. ที่อยู่ : อ่อนนุช 7 หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !