สวัสดีค่ะเมนูวันนี้"ต้มจืดผักบุ้งกระเทียมสด"กระเทียมที่ผู้เขียนพูดถึงไม่ใช่กระเทียมเจียวนะคะแต่เป็นกระเทียมสดทุกและใส่ลงไปเมนูนี้จะไม่ใส่น้ำมันไม่ปรุงน้ำตาลหวานอร่อยด้วยรสชาติของผักบุ้งและน้ำซุปอร่อยมากไม่ต้องง้อเนื้อสัตว์นะคะผักบุ้งทำอะไรก็อร่อยผัดเฉยๆยังอร่อยเลยแกงก็อร่อยเมนูนี้เป็นเมนูทำง่ายๆแต่อร่อยมากๆค่ะช่วงนี้ผู้เขียนกำลังหลงใหลในการทำอาหารที่เป็นผักบุ้งอยู่นะคะทำได้หลายอย่างด้วยกันเลยค่ะแค่ผักบุ้งมีเมนูอุบัติเกิดใหม่เยอะแยะที่ผู้เขียนคิดค้นขึ้นมาจากผักบุ้งแกงผักบุ้งต้มจืดผักบุ้งเป็นต้นเพราะผักบุ้งทำอะไรก็อร่อยทำแป๊บเดียวก็สุขได้ทานกับข้าวร้อนๆแล้วนะคะมาเริ่มเมนูนี้กันเลยค่ะคุณผู้เขียนกับเมนูที่มีชื่อว่าต้มจืดผักบุ้งกระเทียม ถือเป็นเมนูสำหรับคนที่ชอบทานผักบุ้งมาเริ่มกันเลยนะคะคุณผู้อ่านช้าอยู่ทำไม เริ่มค่ะคุณผู้อ่านวัตถุดิบ/เครื่องปรุงผักบุ้ง.กระเทียมพริกสดน้ำปลาต้นหอมผักชีผงชูรส8.ผงปรุงรสวิธีทำนำน้ำเปล่าใส่หม้อแกงพอประมาณและตั้งไฟความร้อนปานกลางเมื่อน้ำเดือดแล้วโขลกพริกสดเล็กน้อยใส่ลงไปใส่ผักบุ้งเด็ดความยาวพอประมาณต้นหอมผักชีน้ำปลาผงชูรสผงปรุงรสคลุกหรือตำกระเทียมสดใส่ลงไปคนให้เข้ากันชิมปรุงรสเพิ่มตามต้องการตักใส่ถ้วยพร้อมทานเสร็จแล้วค่ะเมนูนี้จะไม่เน้นเผ็ดนะคะเน้นลดกลิ่นกล่องหน้าตาเมนูออกมาน่าทานดีค่ะน้ำแกงขลุกขลิกน่าอร่อยค่ะรสชาติอร่อยดีมากกลมกล่อมกำลังดีผักบุ้งหวานดีค่ะน้ำแกงเข้าเนื้อผักบุ้งดีมากอร่อยมากๆเลยค่ะเหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานเผ็ดนะคะจะทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆก็อร่อยมากๆค่ะหรือจะทานคู่กับข้าวเหนียวก็อร่อยสุดๆเหมือนกันค่ะอย่าลืมนำเมนูนี้ไปลองทำทานกันนะคะเครดิตภาพทั้งหมดโดยผู้เขียนเปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !
