“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” สวัสดีครับแฟนเพจนักอ่านทุกท่าน วันนี้วันเสาร์ที่ 22 กุมภาพันธ์ 2563 ช่วงเวลา 9 โมงเช้า หนุ่ม-สุทนรู้สึกต้องการดื่มกาแฟสดซะงั้น ก็เลยขับรถไปร้านกาแฟดอยช้าง “COFFEE BY TAN” ตั้งอยู่ในปั้มน้ำมันCALTEX ติดถนนใหญ่ คือ ถนนนครอินทร์ อ.บางกรวย จ.นนทบุรี วันนี้ว่ากันด้วยเรื่อง “กาแฟสดออกรสชาติ” ฮ่า ๆ อารมณ์ดี ๆ เพราะมีเธอครับ เธอนั่นคือแก้วนี้ครับ กาแฟสดต้องดอยช้าง “ทำไมต้องไปร้านกาแฟดอยช้าง” ร้านนี้แหละน่าสนใจตามสไตล์หนุ่ม-สุทนเข้มเท่จริงใจ ส่วนกาแฟดอยช้าง เป็นกาแฟสุดยอดของไทยและมีชื่อเสียงของนักดื่มกาแฟสดไปทั่วโลกครับ “กาแฟดอยช้าง” พื้นที่ปลูกพันธุ์กาแฟอยู่บนดอย ต.วาวี อ.แม่สรวย จ.เชียงราย ทำไมจึงมีการปลูกกาแฟบนดอยช้าง! ถ้าย้อยวันเวลากลับไปประมาณ 60-70 ปี ดอยช้างถนนหนทางขึ้นลง แสนจะลำบากหรือจะเรียกแสนสาหัสก็ได้ เพราะว่าหนุ่ม-สุทน เคยขึ้นไปบนดอยช้างเมื่อประมาณ 22-25 ปีผ่านมาแล้ว ด้วยรถยนต์ขับเคลื่อนสี่ล้อหรือ 4w ขอบอกแทบจะเอาตัวไม่รอด ถนนทั้งเลื่อน ทั้งชัน แล้วก็เกิดเหตุระทึกขวัญ บริเวณทางชันและโค้ง ปรากฎว่าเครื่องยนต์ดับ ขยับเขยื้อนรถยนต์ถอยหลังครับ เพื่อน ๆ สื่อมวลชนรวม 4 ชีวิต สวดมนต์พระคาถาชินบัญชรของสมเด็จโต พรหมรังสี เราบอกคนขับรถตั้งสติ สตาร์ท 1-2 ครั้ง เครื่องติดครับขึ้นไปได้แล้ว ขอจอดเพื่อทำใจก่อนครับ เมื่อถึงด้านบนดอยช้างแล้ว จึงรู้ถึงความเป็นมาของกาแฟดอยช้าง เนื่องจากเดิมทีชาวเขาปลูกฝิ่นกันมาก ซึ่งเป็นภัยสังคมและประเทศชาติ ต่อมาในปี พ.ศ. 2526 ครั้งนั้นพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดช มหาราช บรมนาถบพิตร รัชกาลที่ 9 ทรงโปรดฯ พระราชทานพันธุ์กาแฟอาราบิก้าเป็นพืชเมืองหนาวให้ชาวเขาปลูกเพื่อทดแทนการปลูกฝิ่น แต่ครั้งนี้มีผู้ใหญ่บ้านเป็นชาวเขาชื่อพิกอ แซ่ดูหรือพิกอ พิสัยเลิศ เป็นชาวเกษตรกรที่ทำสวนเกษตรโดยเฉพาะปลูกกาแฟมาตลอดปี ต่อมาได้มีผลิตภัณฑ์กาแฟดอยช้าง ส่งเพื่อจำหน่ายในประเทศต่าง ๆ จนเป็นที่ยอมรับของนักดื่มกาแฟสดชาวต่างชาติ ซึ่งต่อมากาแฟสดดอยช้าง ก็กลับมาจำหน่ายในประเทศไทย ตามที่เราเห็นภาพวาด ชาวเขาแบรนด์กาแฟดอยช้าง ซึ่งโลโก้นี้ คอกาแฟสดมองเห็นครั้งใดจะรู้จักทันทีว่า นี้แหละกาแฟสดดอยช้างครับ เมื่อครั้งก่อนหลายสิบปี นักเดินทางขึ้นภาคเหนือจะเห็นป้ายชื่อกาแฟเด่นชัย แต่ไม่มีกาแฟดอยช้างใช่มั้ยครับ ฮิ ๆ ยาวเหยียดอีกแล้ว เรากลับมาเรื่องร้านกาแฟดอยช้าง "COFFEE BY TAN" ในปั้มน้ำมัน CALTEX ถนนนครอินทร์ อ.บางกรวย จ.นนทบุรี ถูกปาก ถูกคอ แถมถูกใจสุด ๆ ครับ 1. กาแฟสดรสชาติเข้มข้นถูกใจหนุ่ม-สุทน 2. น้อง ๆ ร้านกาแฟสดให้การบริการดี มารยาทก็ดีครับ 3. ที่จอดรถสะดวกสบาย ห้องน้ำสะอาดและปลอดภัย ชาวแฟนเพจทุกท่านถ้าหากวันไหนได้ผ่านมาถนนนครอินทร์แวะเลยครับ นั่งแบบชิลล์ ๆ ในร้านกาแฟนดอยช้าง เขาเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 06.30 ถึง 19.00 น. หนุ่ม-สุทนขอรับรองถูกอกถูกใจนักดื่มแน่นอนครับ เรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์ แฟนเพจเฟสบุ๊ค : https://www.facebook.com/sutonfm100.5/ #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #ตะลอนชิมกาแฟทั่วไทย #เที่ยวทั่วไทยคลื่นข่าว100.5fm #คนรักษ์กาแฟ #bigmaptravel #เที่ยวเพลิน