CLEAR Matcha bar ร้านมัทฉะ มินิมอล (สาขาราม2 โครงการ Primary House (ตรงข้าม Mega Bangna) ) CLEAR Matcha bar เป็นบาร์มัทฉะเล็กๆ มินิมอลสุดๆ ภายในร้าน มีแค่ที่นั่งรอเครื่องดื่ม แต่ตกแต่งร้านได้น่ารัก โทนสีที่เรียบๆ เสร้างบรรยากาศที่สะอาด โล่ง สบายตา และผ่อนคลาย และยังที่มีที่นั่งโซนด้านนอก บรรยากาศรอบๆเป็นต้นไม้ใหญ่ทำให้ไม่ค่อยร้อน สำหรับสายมัทฉะแล้ว ต้องชอบร้านนี้เป็นแน่ เพราะนอกจ้ากร้านที่น่ารักแล้ว ยังมีเมนูให้เลือกหลากหลาย ตัวมัทฉะมีหลายแบบ สำหรับเมนู Matcha มีทั้งการชงแบบ Clear ที่ไม่ใส่นม ให้ได้รสชาติของมัทฉะเน้นๆ การชงแบบ Latte Classic คือเป็นการชงกับน้ำร้อน ผงมัทฉะจะถูกตีละลายด้วยน้ำร้อนที่อุณหภูมิ 70-80°C ก่อนเทลงผสมกับนมเย็น ทำให้รสชาติของมัทฉะมีความโดดเด่น อูมามิและมีกลิ่นที่ชัดเจน พร้อมรสขมเล็กน้อยที่ติดปลายลิ้น เป็นเมนูที่เหมาะกับคนที่ชอบในรสชาติความเข้มข้นของมัทฉะแบบแท้ ๆ อีกทั้งยังมีเลเยอร์สีเขียวของมัทฉะตัดกับนมที่สวยงาม และการชงแบบ Latte Coldwhisk เป็นการใช้ผงมัทฉะตีผสมกับนมเย็นจัดโดยตรง ไม่ผ่านความร้อน ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล หอมมัน และดื่มง่าย จะมีความละมุนของมัทฉะ เหมาะสำหรับคนที่ชอบความเข้มข้นแต่ไม่ขมจนเกินไป ทางร้านจะเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อนใหญ่ จะช่วยให้เครื่องดื่มยังคงรสชาติ เจ้าของร้านน่ารักมาก ให้คำแนะนำดีมาก ชงเก่งมากด้วย ชงออกมาเนื้อเนียนละเอียดมาก และยังแนะนำว่าถ่ายรูปมุมไหนจะออกมาสวย น่ารักมากค่ะ แนะนำ เมนู Saemidori เป็นการชงกับนม เหมาะสำหรับมือใหม่หัดดื่ม จะมีความละมุน เนื้อเนียน ครีมมี่ ออกโทนทั่วไม่มีความขม ทานง่าย อร่อยมากค่ะ ราคา 160 บาท ถ่ายกับบรรยากาศหน้าร้านนิดนึง ไว้มีโอกาศต้องไปอีกแน่ๆ ค่ะ เครดิตรูปภาพ รูปทั้งหมดถ่ายโดย สายน้ำ หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !