แจกสูตร ผัดมันแกว เมนูเด็ก แกะสูตรคุณแม่จากความทรงจำ"ผัดมันแกว" เป็นเมนูสำหรับเด็ก ที่คุณแม่ของแม่หนุ่ยเอง ทำให้ทานบ่อยๆ เป็นความทรงจำลางๆ ว่าเมื่อก่อนได้ทานบ่อยมาก ได้แต่คิดถึง แต่จำไม่ได้ว่าทำยังไงบ้างวันนี้แม่หนุ่ยจึงแกะสูตรจากความทรงจำ แล้วนำมาฝากกัน อาจไม่เหมือนเป๊ะๆ แต่รับรองว่า สูตรของแม่หนุ่ย อร่อยแน่นอนค่ะ ลองทำตามกันดูนะคะวัตถุดิบและส่วนผสมมีดังนี้มันแกวปอกเปลือก 2 หัวใหญ่ต้นหอม 2 ต้น หรือต้นหอมญี่ปุ่น 1 ต้นพริกแดงจินดา 3 เม็ดหมึกแห้ง 5 ตัวเบค่อน 200 กรัมเกลือ 1 ช้อนชาซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะซอสปรุงรส 2 ช้อนชาซีอิ้วขาว 2 ช้อนชาผงปรุงรส 1 ช้อนชาน้ำตาลทราย 2 ช้อนชาน้ำเปล่าเล็กน้อยกระเทียมเจียวพริกไทยส่วนวิธีทำนั้น ดูในคลิปวิดีโอได้เลยค่ะ คลิปและรูปภาพโดยครีเอเตอร์เอง หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !