สวัสดีมิตรรักนักอ่านทุกๆท่าน ใกล้เข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจอย่างเต็มตัวแล้วนะคะ! ใครที่กำลังมองหาเมนูเจอร่อยๆ มาเพิ่มในลิสต์ หรือเริ่มเบื่อเมนูผัดผักเดิมๆ วันนี้เรามีเมนูซดร้อนๆ คล่องคออย่าง "ต้มจืดยอดมะพร้าวเจ" มาฝากกันค่ะ เมนูนี้โดดเด่นด้วยรสชาติหวานหอมตามธรรมชาติของน้ำซุปและยอดมะพร้าวอ่อน เคี่ยวจนได้น้ำซุปที่กลมกล่อม ซดแล้วชื่นใจ ได้ทั้งความอร่อยและอิ่มบุญอิ่มใจไปพร้อมกัน เตรียมจดสูตรแล้วเข้าครัวไปพร้อมๆ กันเลย! วัตถุดิบประกอบไปด้วย ชุดเครื่องต้มจืด ประกอบไปด้วย ฟองเต้าหู้ เห็ดหูหนู ดอกไม้จีน ยอดมะพร้าวอ่อน ผงปรุงรส รสเห็ดหอม น้ำตาลกรวด ซีอิ๊วขาว พริกไทย น้ำเปล่า ขั้นตอนและวิธีการทำ 1. เราจะแช่ตัวชุดเครื่องต้มจืดก่อนแล้วรอพองตัว จากนั้น ตั้งหม้อเทน้ำเปล่าลงไป ตามด้วยน้ำตาลกรวด ผงปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทยเล็กน้อย รอเดือด หลังจากนั้นใส่เครื่องต้มจืดลงไปเลย 2. ตามด้วยยอดมะพร้าวอ่อน หั่นแบบบางๆได้เลยนะ จะได้ใช้เวลาต้มไม่นาน 3. ต้มจนทุกอย่างสุก หรือ ทุกอย่างนิ่มลง ชิมน้ำซุปอีกครั้ง แค่นี้ก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว น้ำซุปใสเป็นสีทอง ซดร้อนๆ คล่องคอเลยทีเดียว เมนูนี้ไม่ยากเลย แค่ใส่ทุกอย่างลงไปในหม้อ ปรุงรส รอเดือด ก็ได้ต้มจืดแบบง่ายๆ มากินในช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ ชุดเครื่องต้มจืดเราซื้อร้านที่ขายอุปกรณ์เกี่ยวกับก๋วยตี๋ยวซื้อมาชุดละ12บาท ยอดมะพร้าวก็เหลือจากเมนูแกงเขียวหวาน ใช้วัตถุดิบที่มีอยู่ก็อร่อยแบบง่ายๆเลย หากใครที่กำลังมองหาเมนูเจอยู่ ลองทำเมนูนี้ดูนะ :) เคล็ดไม่ลับฉบับเราๆ วิธีทำให้น้ำซุปใส สีสวยน่าซด คือ น้ำซุปที่เติมน้ำตาลกรวดจะทำให้น้ำใสไม่ขุ่น 🎥 ดูคลิปต้มจืดยอดมะพร้าวเจ ได้ที่นี่ ฝากกดติดตามเพื่อเป็นกำลังใจให้เราด้วยนะ😊 สามารถติดตาม ผลงานอื่นๆ 👇 🎥 วิธีทำแกงส้มเจ 🎥 ไก่ทอดซอสเทอริยากิ 🎥 ไข่เจียวพริกแกง 🎥 กระเจี๊ยบราดน้ำมันหอย 🎥 ห่อหมกกระหล่ำปลี บทความน่าอ่าน 💕 แจกสูตร! แกงส้มมะละกอ ไม่ถึง 30 บาท อร่อยเข้มข้น ทำง่ายสุดๆ 💕 แจกสูตร!! ส้มตำแหนม สุดแซ่บ! วิธีทำง่ายๆ อร่อยนัวถึงใจ 💕 ส้มตำฟุตลอง สูตรนี้ที่ว่าเด็ด เปรี้ยวเผ็ดนัวร์ ทำง่าย อร่อย! ตกแต่งภาพโดย : canva ภาพโดย : นักเขียน (yuiyui) หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !