เราหากินส้มตำหลวงพระบางที่อร่อยมาก ในเชียงใหม่ได้แล้วค่ะทุกคน ! เราเจอโดยบังเอิญค่ะ วันนั้นได้ไปทำธุระที่นิ่มซิตี้ เชียงใหม่ เห็นร้านอาหารเปิดใหม่ ชื่อว่า คาเฟ่เดอปลาแดก ร้านสวย เพิ่งเปิดใหม่เลยลองเข้าไปหาอะไรทานค่ะ รูปหน้าร้านค่ะ รูปนี้จากเพจร้านhttps://www.facebook.com/cafepladakchiangmai ร้านตกแต่งสวยดีค่ะ เน้นดอกไม้สีสันสดใส ทำให้การรออาหารไม่น่าเบื่อเลย พนักงานก็บริการดีมาก ยิ้มแย้ม ตอนรับเราเป็นอย่างดี และสามารถตอบทำถามเกี่ยวกับอาหารได้ด้วยประทับใจกับอะไรแบบนี้ค่ะ เราลองสั่งตำหลวงพระบาง ปีกไก่ทอด ต้มเห็ด น้ำเหนียว ไปกันสองคน ทานไม่หมดค่ะ 555 คือเราเสี่ยงดวงสั่งตำหลวงพระบางมา ในราคา 89 บาท แต่พอได้ชิม ก็ว้าววววววววค่ะ ประทับใจมาก อร่อยกว่าที่เคยกินมาอีก (ที่อื่น 100++) ทางร้านเขาน่าจะปรับรสชาติให้ถูกปากกับคนบ้านเรา และเราสามารถเลือกได้ว่าจะเป็นปลาร้าต้มหรือไม่ต้มก็ได้นะคะ ที่สั่งไปนี่เป็นปลาร้าต้มค่ะ น้ำส้มตำอร่อยยยยยมากกกกกก จะมีความนัว มีหวานผสมๆกัน แบบเพอร์เฟค คือไม่เห็นปลาร้าเป็นตัวๆเลยกินอร่อย ปกติจะหลอนถ้าเห็นเป็นตัวๆ 555 แต่อันนี้ไม่มี ! คือก็จะเป็นเส้นใหญ่ๆ ตามแบบฉบับตำหลวงพระบาง เลยค่ะ ใครกินไม่เยอะ ไม่ต้องสั่งเยอะนะคะกินไม่หมด ตำหลวงพระบาง ทานและถ่ายโดยดิฉันค่ะ รูปจากเพจร้านhttps://www.facebook.com/cafepladakchiangmai อันนี้ของคนอื่นทานค่ะ หลังจากพิมมาแล้วก็อยากกินอีกค่ะ จะหาเวลาไปอีกแน่นอน ที่จอดรถอะไรก็มี สะดวกสบาย ราคาอาหารก็ไม่แพง พนักงานบริการก็ดี สามารถพาครอบครัว หรือคนรักไปกินได้เลย เป็นร้านหนึ่งที่แนะนำค่ะ ของหวานของคาว มีครบ รูปจากเพจร้านhttps://www.facebook.com/cafepladakchiangmai อันนี้ของคนอื่นทานค่ะ ข้อแนะนำ ถ้าไม่กินเผ็ด ต้องสั่งเผ็ดน้อยนะคะ ทางร้านเค้าจะจัดเต็มความแซ่บ ตามชื่อร้านมาให้ถ้าไม่บอกก่อน ตำหลวงพระบาง ที่อยู่เชียงใหม่ก็มีให้กินแล้ว มีความสุขแล้วค่ะ ขอบคุณที่หาอาหารอร่อยๆมาให้ได้ทานกันนะคะ พิกัดร้าน 199/9 มหิดล โครงการนิ่มเดลี่ แอร์พอต เทศบาลนครเชียงใหม่ เปิดทุกวัน 11:00 - 22:00 น. บทความนี้ไม่ได้สปอนเซอร์นะคะ เล่าจากประสบการณ์ตัวเอง กินเอง จ่ายเอง ล้วนๆค่า