เทรนด์อาหาร”หมาล่า” ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่องเลยนะคะ และเชียงใหม่ถือว่าเป็นแหล่งที่ขายเมนูหมาล่าไว้เยอะมาก เรียกได้ว่ามีหลายร้านเชียวค่ะ และสำหรับวันนี้ Baowiw ก็อยากจะมาแนะนำร้าน “ควันจุ๊งจุ๊ง หมาล่า 5 บาท” แค่ชื่อก็สะดุดหูแล้วล่ะ ซึ่งคำว่าจุ๊งจุ๊ง เป็นภาษาเหนือค่ะ หมายความว่า ควันที่ลอยฟุ้งนั่นเอง ในที่นี้ก็คงเปรียบเหมือนกับการย่างหมาล่า จนมีควันลอยฟุ้งส่งกลิ่นหอมนั่นเอง ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ขอบอกเลยว่าควรมาชิมความอร่อยที่ร้าน “ควันจุ๊งจุ๊ง หมาล่า 5 บาท” ซึ่งตัวร้านโดดเด่นด้วยโทนสีฟ้าสว่าง และมีโต๊ะเก้าอี้สีสันสดใส วางอย่างเป็นระเบียบเชียวค่ะ ถือว่าเป็นร้านที่คนมาอุดหนุนกันเยอะเลย โดยมีเมนูเด็ดเป็นหมาล่าแต่ละประเภทด้วยกันค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวโพด เอ็นไก่ ไส้กรอก สามชั้น เบคอน เนื้อวัว ปูอัด กระดูกหมู ข้อไก่ และอีกมากมายที่ขายในราคาถูกมากเลยอ่ะ เริ่มต้นเพียงแค่ไม้ละ 5 บาทเท่านั้น ! โอ้แม่เจ้า… ถูกกว่านี้ไม่มีอีกแล้วจ้า ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ภาพถ่ายโดยผู้เขียน เมื่อลูกค้าเลือกหมาล่าที่ต้องการแล้ว ซึ่งวางเรียงรายไว้เพียบจากนั้นก็ยื่นไม้ส่งให้พนักงานค่ะ ทางพนักงานก็จะจัดการย่างและปิ้งหมาล่าให้สุก ซึ่งส่งกลิ่นหอมเย้ายวนใจมากเลย จนควันลอยจุ๊งจุ๊งสมชื่อเค้าเลยล่ะ ทั้งนี้ต้องสั่งด้วยนะคะว่าอยากจะได้ความเผ็ดระดับไหน คือ เผ็ดมาก เผ็ดปานกลาง และเผ็ดน้อย ซึ่งการันตีความแซ่บเลยว่าจะไม่ทำให้ผิดหวังอย่างแน่นอนจ้า แม้ว่าจะขายไม้ละห้าบาทแต่ปริมาณที่ได้ถือว่าคุ้มค่าสมราคาเลยนะ เพราะทางร้านใช้วัตถุดิบชั้นดี เนื้อเป็นเนื้อ ผักเป็นผัก ไม่มีหลอกค่ะ ถือว่าเป็นเมนูกินเพลิน ๆ ในยามเย็น ทั้งนี้เราขอแนะนำเลยค่ะว่าอยากกินไม้ไหน ก็ควรสั่งรวดเดียวเลย เพื่อให้พนักงานย่างพร้อมกัน จะได้อร่อยกันแบบไม่ขาดช่วงนั่นเอง ต้องจัดไปสักครั้งแล้วล่ะกันที่ “ควันจุ๊งจุ๊ง หมาล่า 5 บาท” เปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลา 18.30-00.30น. พิกัดก่อนถึงสี่แยกช่วงสิงห์ เยื้องมหาวิทยาลัยราชภัฎเชียงใหม่ค่ะ