ร้านก๋วยเตี๋ยว “โอกาสของเส้น” @inspire by Princess นั่งห้อยขาทานเตี๋ยวกับเมนูคำคม “โอกาสของเส้น” ที่ Inspire by Princess เที่ยงนี้จะพามาทานก๋วยเตี๋ยวร้านนี้มีทีเด็ดที่เมนูก๋วยเตี๋ยวแบบสั่งกันวัดใจเลยจะเป็นที่ไหนมาดูกันแต่ก่อนอื่นขอแนะนำสถานที่นี้กันก่อน Inspire by Princess เป็นโครงการฝึกอาชีพให้กับผู้ต้องขังที่ใกล้จะพ้นโทษของทัณฑสถานเกษตรอุตสาหกรรมเขาพริก อำเภอสีคิ้ว จังหวัดนครราชสีมา เพื่อฝึกอาชีพยามอยู่ในเรือนจำเมื่อพวกเขาออกมาจะสามารถประกอบอาชีพหาเลี้ยงชีพ และพึ่งพาตนเองได้ ที่นี่มีร้านก๋วยเตี๋ยว คาเฟ่กาแฟ พืชไม้ผลองุ่น เรือนเลี้ยงสัตว์ และสินค้า ซึ่งผลผลิตต่าง ๆ ถูกดำเนินการมาจากผู้ต้องขังที่ใกล้พ้นโทษนี่เองเป็นผู้ดูแล ไร่สวนเลี้ยงสัตว์ ประกอบอาหาร และเครื่องดื่ม โอกาสของเส้นบนเมนูวัดใจเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ในรั้วลวดหนามแห่งนี้หากใครที่มาทานต้องจอดรถไว้ด้านนอกก่อนเดินเข้าไปรับประทานอาหารด้านใน เมื่อเดินมาด้านในจะพบกับวิวริมน้ำสวยมาก ด้านบนเป็นคาเฟ่กาแฟ Inspire by Princess ขายเครื่องดื่มกาแฟ ชา และขนมเบเกอรี่คือเมนูเครื่องดื่มเยอะมาก ด้านในคาเฟ่ถูกตกแต่งด้วยงานฝีมือ อาทิเช่น โต๊ะเก้าอี้ไม้ ที่นั่งจากถังน้ำมันที่คาดว่าน่าจะมาจากงานฝีมือของผู้ต้องขัง เดินลงมาด้านล่างจะพบกับร้านก๋วยเตี๋ยวนั่งห้อยขาหันหน้าชมวิวริมสระกับบรรยากาศลมโชยอ่อน ๆ มองเห็นปลาด้านล่างที่ว่ายวนเวียนรอคอยอาหารจากมนุษย์.. มาดูกันที่เมนูโอกาสของเส้นคือแบบใครอยากสั่งวัดใจก็จัดเลย แต่นี่สั่ง “ขอโอกาสแหน่เด้อ” คือ เกาเหลาหมูน้ำตกแซบมาก รสชาติเข้มข้นแต่เนื้อหมูเหนียวไปนิด เอาจริง ๆ อร่อยจนคนที่ไปด้วยต้องเบิ้ล 2 ชาม ก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา หมู เนื้อ ทานก๋วยเตี๋ยวกันเสร็จก็พากันไปชมวิวรอบ ๆ ดูด้านข้างคาเฟ่กาแฟนี่สิมีวิวไร่ ทิวเขาพริก บรรยากาศดีสุด ๆ แต่ช่วงที่ไปเมฆกำลังก่อตัวฝนใกล้จะตกแล้ว ด้านในยังมีเรือนเลี้ยงสัตว์อยู่หลายชนิดดูเหมือนว่าน้องแกะกับแพะจะออกมาโชว์ตัวทักทายกันเป็นฝูงเลย ส่วนนี่น่าจะเป็นจุดถ่ายรูปร้านขายของที่ระลึก เอาเป็นว่าที่พูดมายังไม่หมดต้องมาลองชมเอง ภาพปกขอบคุณ CANVA รูปภาพทั้งหมดโดยผู้เขียน #อาหาร #ก๋วยเตี๋ยว #โคราช #รีวิว #อะไรดี Follow บทความอื่นที่น่าสนใจ “บ้านสวนแม่ลาการ้อง” กับวิวทุ่งนา CLASSICCAR CARAVAN : สวนสวยอาหารดี มนต์รักแซลมอนคลับ “กินไม่เป็นก็เรื่องของคุณ” ส้มตำริมนาบางปูนรสเด็ด ก๋วยเตี๋ยวสะบัดช่อ