เทศกาลกินเจปี 2566 จะเริ่มต้นในวันที่ 15 ตุลาคม 2566 จนถึงวันที่ 23 ตุลาคม 2566 เพื่อนๆ คนไหนที่ปีนี้ชั้นจะกินเจให้ครบ หรือกินแล้วแต่สะดวก แล้วไม่มั่นใจว่าเมนูไหนเจจริง หรือเจทิพย์ หรือกำลังเริ่มหาเมนูกักตุนสำหรับเจในปีนี้ เราขอแนะนำให้เพื่อนๆ ให้เดินเข้าไปใน 7-Eleven ที่อยู่ใกล้บ้าน เลือกหาเมนูอาหาร ของทานเล่น สัญลักษณ์รูปธงเจ แล้วแต่ความชอบ แต่ถ้ายังเลือกไม่ได้ว่าจะทานอะไร ปีนี้ เราคัด 10 อาหารเจ ที่การันตีความอร่อย จะมีอะไรบ้าง เป็ดน้อยพากิน จะมาบรีฟเร็วๆ ให้เพื่อนๆ ได้อ่านกันข้าวกล่องแช่แข็ง "ข้าวถั่วแขกผัดพริกเกลือมังสวิรัติ"เริ่มต้นด้วยเมนู ข้าวถั่วแขกผัดพริกเกลือมังสวิรัติ ราคา 39 บาท เมนูในตู้เย็นเยือกของเซเว่นที่หาเจอได้ทุกสาขา โดยเฉพาะช่วงนี้ เหมาะกับคนที่อยากทานอะไรมันๆ สักหน่อย โดยจะมีส่วนประกอบหลักคือ ข้าวสวย ถั่วแขก และหมูสับที่มาในรูปแบบโปรตีนเกษตร ปริมาณสำหรับ 1 อิ่ม ไม่เยอะจนเกินไป รสชาติจะออกเค็มเบาๆ ซื้อตุนไว้ เผื่อวันที่หาอาหารเจสดๆ ทานไม่ได้ปริมาณ 1 อิ่มใครชอบทานข้าว ไม่เน้นกับ จานนี้ตอบโจทย์ต้มจับฉ่ายมังสวิรัติ ในตู้สุดเย็นยะเยือกคู่กับข้าวถั่วแขกผัดพริกเกลือ ก็ต้อง ต้มจับฉ่ายมังสวิรัติ ราคา 42 บาท มาในรูปแบบ Frozen เก็บได้นาน อยากทานตอนไหนก็เพียงแค่นำมาอุ่นในไมโครเวฟได้ทั้ง packaging เลย ปริมาณ 1 อิ่มไม่เยอะจนเกินไป กลิ่นไช้เท้าและผักโขมจะชัดเป็นพิเศษ มีเห็ดหอม และกะหล่ำปลีอีก 1 หัว รสชาติมีความเค็มเบาๆ ทานกับข้าวต้มก็ได้ หรือซดให้ชุ่มคอก็ดีหน้าตาดูดี ผักแบบจุกๆหมูกรอบแพลนต์เบสต์คือดีย์ กับเมนู ข้าวผัดผักรวมมิตรหมูกรอบแพลนต์เบสต์แต่ถ้าอยากจะทานข้าวกล่องที่ทำสดใหม่ อยากให้ลอง ข้าวผัดผักรวมมิตรหมูกรอบแพลนต์เบสต์ ราคา 45 บาทเท่านั้น ประกอบไปด้วย ผักรวมมิตรที่ให้มาถึง 6 อย่าง ทั้ง แครอท, บล็อคโคลี่, ข้าวโพดอ่อน, เห็ดชิเมจิดำ, เห็นออรินจิ และเห็ดหอม และแพลนต์เบสต์ในตำนานอย่าง หมูกรอบ ที่บอกได้คำเดียวว่า ดีมาก รสชาติรวมๆ จะกลมกล่อม ได้รสหวานและเค็มที่กำลังดี แนะนำให้อุ่นให้ร้อนแบบควันขึ้นและตัดกับข้าวสวยร้อนๆ คือดีที่สุดเลยแหละองุ่นไชน์มัสแคท เดี๋ยวนี้เซเว่นขายองุ่นด้วยนะเปลี่ยนมาทานผลไม้สดกันบ้าง ตอนนี้ เซเว่น เอง ก็เริ่มมีจำหน่าย ผลไม้ยอดฮิตตามซีซั่น อย่างช่วงนี้หนีไม่พ้น องุ่นไชน์มัสแคท องุ่นสีเขียวลูกกลมๆ ที่เมื่อก่อนหาทานยากมากๆ แต่เดี๋ยวนี้ 7-Eleven ก็ยังนำมาขาย หรือจะเป็น Sweet Sapphire หรือที่เราชอบเรียกกันว่า องุ่นแม่มด ที่ทรงออกเรียวยาวคล้ายมะเขือยาวบ้านเรา ก็ยังมี แต่ถ้าไม่มี 2 อย่างนี้ เมนูอื่นๆ อย่างแอปเปิ้ล ก็ปอกให้เรียบร้อยพร้อมทาน หรือจะเป็นกล้วยหอม พร้อมทานเพียงแค่ฉีกซองและปอกเปลือก เป็นอาหารรองท้องยามเช้าที่แสนเร่งรีบ หรือจะเป็นเมนูเด็ดช่วงเย็นสำหรับคนไดเอทผลไม้พร้อมทาน หยิบ จ่ายเงิน ฉีกซอง ทานได้เลยน้ำนมข้าวโพด V-farm หอม อร่อย เข้มข้นเครื่องดื่มน้ำนมข้าวโพด ยี่ห้อ V-farm ในราคาพิเศษจากปกติ 20 บาท เหลือเพียง 17 บาทเท่านั้น แบรนด์นี้เลือกข้าวโพดหวานอย่างดีที่ปลูกในไทย ค้ำน้ำนมข้าวโพดสดๆ แพ็คใส่ขวดขาย หาทานได้ง่ายกว่าแบรนด์ดังจากไร่สุวรรณ แถมรสชาติและปริมาณก็มีความใกล้เคียงกันมากๆ ดีที่สุดคือราคาถูกกว่าด้วยนะน้ำเต้าหู้คั้นสดๆ ไร้สารกันเสีย กับ โตฟุซังพูดถึงน้ำนมข้าวโพดไปแล้ว เราจะไม่พูดถึงเมนูเครื่องดื่มถั่วเหลืองไม่ได้ ถ้าอยากจะทานสดๆ เราจะขอแนะนำ โตฟุซัง แบบขวด ที่มีหลากหลายรสชาติ หลายขนาด ขึ้นอยู่กับว่าจะกินเยอะหรือน้อย รสชาติจะมีความเข้มข้นของนมถั่วเหลืองมากที่สุดแล้วในท้องตลาด ใครเฮลตี้หรืออยากทานน้ำเต้าหู้เย็นๆ สดๆ ต้องมาแบรนด์นี้เลย แต่ข้อเสียเลยคืออายุค่อนข้างสั้น แนะนำว่าซื้อแล้วควรรีบทานหลากรสชาติ หลายขนาด ในราคาเข้าถึงได้ไวตามิ้ลค์ สูตรเจ สูตรนี้การันตีเจ 100%แต่ถ้ากลัวซื้อไว้แล้วลืมกิน หมดอายุอีกต่างหาก เราขอแนะนำให้ซื้อเป็นกล่อง แน่นอนว่า เจ้าตลาดของไทยก็ต้องเป็น ไวตามิ้ลค์ สูตรเจ ในราคาเพียง 11 บาทกับขนาด 250 มิลลิลิตร ปริมาณกำลังดีไม่หนักท้องจนเกินไป รสชาติหวานเบาๆ เป็นสูตรเดียวที่ไม่ได้ผสมนมที่ผลิตจากสัตว์เหมือนกับสูตรอื่นๆ ถ้าอยากกินรสชาติอื่น อดใจสักนิด รอผ่านเทศกาลนี้ไป ค่อยกินก็ยังไม่สาย แต่ถ้าใครอยากกินแบบคลีนเลย เราขอแนะนำให้หยิบเป็น ซังซัง ขนาด 300 มิลลิลิตร ที่ถูกกว่าในราคาเพียง 10 บาทซังซัง นมถั่วเหลืองสูตรคลีนในกล่องนมอัลมอนด์สบายท้อง กับ almond breezeนอกจากนมถั่วเหลืองแล้ว ก็ยังมีนมอัลมอนด์อย่างแบรนด์ Almond Breeze ราคา 23 บาท การันตีสำหรับแบรนด์นี้เลยว่า เจแน่นอน เพราะส่วนผสมหลักคืออัลมอนด์ล้วนๆ กับขนาด 180 มิลลิลิตร รสชาติเน้นความนุ่ม หอมมัน สบายท้อง ใครแพ้ถั่วเหลือง เมนูนี้เป็นหนึ่งในทางเลือกที่ดีไม่แพ้กันเลย ส่วนใครกินเมนูนี้อยู่แล้ว สามารถซื้อยกแพ็ค 3 กล่อง ในราคา 68 บาทใครชอบทาน ซื้อยกแพ็คคุ้มกว่าผักกาดดองเปรี้ยว เจแน่นอนส่วนใครเป็นสายของดอง อยากทำอาหารเจเอง โดยเฉพาะ ผักกาดดองเปรี้ยว ลองกินของยี่ห้อ แสนผึ้ง กับปริมาณ 180 กรัม แนะนำให้นำไปต้มหรือผ่านการปรุงความร้อน อาจจะนำไปผัดกับโปรตีนเกษตร หรือจะต้มเป็นเมนู ต้มผักกาดดองก็ได้เช่นกัน เจแน่นอน การันตีด้วยธงอาหารเจบันบัน ขนมถั่วลันเตาอบกรอบ รสดั้งเดิมกินแต่อะไรหนักๆ ไปแล้ว อยากได้ขนมเบาๆ บ้าง ก็ต้องเป็น บันบัน ขนมถั่วลันเตาอบกรอบ รสดั้งเดิม ในซองสีเขียวสะดุดตา กับปริมาณจุกๆ แบบแบ่งกับเพื่อนก็ยังอิ่ม รสชาติออกหวานนำเค็ม กรอบเพลิน เคี้ยวมัน ในขนาด 92 กรัม จะทานตอนท้องว่าง นั่งทำงาน ติวหนังสือ เล่นเกม ก็ได้ทุกมู้ด แถมสุขภาพดีเพียง 30 บาทขนาดพอดีคำ ทานง่าย กรอบอร่อยคลีนสุดก็ต้อง Harvest Snapแต่ถ้าอยากให้คลีนสุดๆ ก็ต้องเป็น Harvest Snaps เครือเดียวกันกับบันบัน หรือก็คือ Calbee กับเมนูถั่วลันเตาอบกรอบ ที่รสชาติจะเค็มน้อยกว่า แต่ยังคงได้ความ กรอบ มัน แบบเต็มๆ ปริมาณอาจจะน้อยลงหน่อย เหลือเพียง 70 กรัมข้าวหอมญี่ปุ่นอบกรอบพกพาได้ แก้หิวยามท้องว่างกับ โดโซะ รสกลมกล่อมขนมอบกรอบอีกอย่าง ที่พกพาง่าย อยากกินนิดเดียวก็พกชิ้นเดียว แค่ฉีกซองแล้วกินได้เลย กับ โดโซะ รสกลมกล่อม ข้าวหอมญี่ปุ่นอบกรอบ รสชาติเค็มนำ อาจจะแห้งไปนิด แต่แก้หิวได้ดีในยามท้องว่าง ส่วนรสชาติอื่นไม่เจนะ ดูดีๆ ก่อนหยิบไปจ่ายเงินผลไม้อบแห้ง จากดอยคำส่วนใครที่ไม่อยากกินเมนูทอดๆ เปลี่ยนมาทานเป็น ผลไม้อบแห้ง อย่างดอยคำ ที่จะมีเมนูขนมอบแห้งปริมาณไม่เยอะ เริ่มต้นที่ 25 บาท ไปจนถึง 30 บาท กับ 5 ผลไม้ สตรอว์เบอร์รี่ ฝรั่ง บ๊วยหวาน มะเขือเทศ และมะม่วง ชอบเปรี้ยว หวาน มัน ชอบผลไม้แบบไหน เลือกได้ตามใจดอยคำ ขึ้นชื่อในเรื่องน้ำผลไม้น้ำผลไม้เอง ก็เป็นเมนูเจเช่นเดียวกันนะ แนะนำเป็นของยี่ห้อ ดอยคำ เช่นเดียวกัน ซึ่งจะมีเป็นแบบกล่องพร้อมดื่ม หรืออยากทานเยอะๆ ก็มีเป็นลิตรเช่นกัน ขึ้นอยู่กับว่าเราชอบทานผลไม้ตัวไหนเป็นพิเศษ อย่างแอดจะชอบน้ำเก๊กฮวย สูตรที่คุ้นเคย หวานกลางๆ แช่เย็นจัดๆ หน่อย ทานแบบไม่ใส่น้ำแข็งคือฟินเว่อร์น้ำเก๊กฮวย ของโปรดแอดเลยขอปิดท้ายด้วยเมนูไอศกรีมจาก ete’ กับไอศกรีมแท่ง 4 รสชาติที่เจแท้แน่นอน ข้าวเหนียวดำเผือก ถั่วดำ ข้าวโพด และทุเรียน ซึ่งทาง ete จะใช้กะทิเป็นส่วนผสมหลักด้วย ไม่มีส่วนผสมหรือวัตถุดิบใดๆ จากสัตว์อย่างแน่นอน รสชาตินัวๆ กลิ่นกะทินำแต่ยังได้ความอร่อยจากวัตถุดิบที่เป็นชี่อสินค้า ราคาก็ดีเพียงแท่งละ 20 บาท (ยกเว้น ทุเรียน 25 บาท) หาซื้อได้ทุกสาขาของหวานเมนูเจ ก็ต้องของ ete' เท่านั้นหวังว่าเมนูที่มาแนะนำเพื่อนๆ ในวันนี้จะช่วยให้เพื่อนๆ ที่อยากจะถือศีลกินเจ งดทานเนื้อสัตว์ ไม่มากก็น้อย นอกจากเมนูที่แนะนำแล้ว ก็ยังมีเมนูอื่นๆ ที่จะทยอยมาในช่วงเทศกาลกินเจอีก เมนูไหนคิดว่าเด็ด อยากจะเอามาแชร์ความอร่อย พิมใต้คอมเม้นได้เลยนะอาหารเจ หาซื้อได้ง่ายๆ ที่ เซเว่น ทุกสาขาบทความที่เพื่อนๆ อาจสนใจข้าวกล่อง 7-Eleven อิ่มบุญสุขใจกับ ข้าวเต้าหู้หม่าโผว by Chef Tangกินเจสุขกาย ใจสดใส กับ โอ้กระจู๋ พร้อมเมนูพิเศษเฉพาะเทศกาลกินเจ เท่านั้น#ภาพถ่ายทั้งหมดโดยผู้เขียน#บทความดังกล่าวถูกเรียบเรียงและแต่งขึ้นโดยนักเขียนเองทั้งหมด#7-11 #7-Eleven #ขนม #อาหารเจ #ขนมเซเว่น #ของกินเซเว่น #ของกินเล่น #ของกินในเซเว่น #เซเว่น #เซเว่นอีเลฟเว่น #เมนูเซเว่น ห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
