อาหารสำเร็จรูปอย่างปลากระป๋องที่อยู่ในครัวของเราสามารถทำเมนูอะไรได้บ้างนะ? นอกจากที่จะนำไปอุ่นแล้วเอามาแกะกินเลย วันนี้ ครัวใบตอง จึงจะไขข้อสงสัยที่ว่า ปลากระป๋องอาหารสำเร็จรูป ถ้าไม่แกะแล้วกินเลย สามารถนำมาทำอะไรได้บ้าง? ครัวใบตองจึงขอเสนอเมนู "น้ำพริกปลากระป๋อง" สูตรน้ำพริกปลากระป๋อง วัตถุดิบหลัก ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง ยี่ห้อใดก็ได้ครับ พริกแห้ง 10 เม็ด หัวหอม 2 หัวหั่นฝอย กระเทียม 3 กลีบ มะนาว 1/2 ลูก เครื่องปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย วิธีทำ นำพริก หอม และกระเทียม ไปคั่วจนหอมโดยไฟอ่อน ๆ ถ้าใช้ไฟแรงจะไหม้แล้วจะทำให้รสชาติน้ำพริกขม เมื่อคั่วเสร็จแล้วนำไปตำให้ละเอียด แล้วเอาพระเอกของเรา (ปลากระป๋อง) เอาเฉพาะเนื้อไม่เอาน้ำซอส ลงไปตำผสมกับพริกจนเข้ากันเป็นอย่างดี ปรุงรสด้วยมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำตาล 1 ช้อนชา ชิมจนได้รสชาติที่ต้องการเป็นอันว่าเสร็จกระบวนการ การทำ "น้ำพริกปลากระป๋อง" ครับผม... เมื่อเสร็จแล้วก็จัดเสิร์ฟกับผักสดชนิดต่าง ๆ ได้เลยครับผม แค่นี้ทุกคนก็ได้เมนูจากอาหารสำเร็จรูปอย่างปลากระป๋อง กลายมาเป็นน้ำพริกรสเด็ดให้ได้กินกันแล้วครับ ถ้าใครสนใจอยากเปลี่ยนปลากระป๋องธรรมดาให้เป็นเมนู น้ำพริกปลากระป๋อง ก็สามารถทำตามสูตรนี้ของครัวใบตองได้เลยนะครับ รับรองว่าทุกคนจะต้องกินข้าวได้เยอะขึ้นอย่างแน่นอนครับ จะได้มีพละกำลังในการทำงานครับผม...