เมนูไก่ทอดสไปซี่บิ๊กวิงก์ ด้วยผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์ ตราโลโบในที่นี้เรามีเมนูไก่ทอดสไปซี่บิ๊กวิงก์มาฝาก แน่นอนว่าเมนูนี้ใช้ผงปรุงรสสำเร็จรูป นั่นคือ ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์ตราโลโบ เป็นส่วนประกอบสำคัญในการประกอบอาหารเมนูนี้ผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์ ตราโลโบ คืออะไรเราได้ไปเจอเจ้าตัวผงหมักตัวนี้ในเซเว่น-อีเลฟเว่น ราคาเพียงซองละ 10 บาท น้ำหนักสุทธิ 20 กรัม ซึ่งที่หน้าซองของเจ้าตัวนี้บอกอย่างชัดเจนว่า ไม่มีผงชูรส และไม่ใส่วัตถุกันเสีย ในส่วนของด้านหลังซองนั้นจะมีลายละเอียดบอกขั้นตอนการหมักไก่ ขั้นตอนการปรุงสุก รวมถึงส่วนประกอบต่าง ๆในซอง อาทิเช่น น้ำตาล เครื่องเทศ พริก เกลือ และข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร เพราะมีถั่วเหลืองเป็นส่วนประกอบด้วย เรามาดูขั้นตอนการทำกันเลยขั้นตอนแรก เตรียมอกไก่ 1 ชิ้น กับผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์ 1 ซอง นำอกไก่ล้างน้ำให้สะอาดและเทผงหมักไก่สไปซี่บิ๊กวิงก์ คลุกเคล้าให้ทั่วทั้งชิ้นเนื้อไก่ จากนั้นใส่ภาชนะที่มีฝาปิด แช่ตู้เย็นช่องธรรมดา หมักไก่ของเราเอาไว้ 1 คืนเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นขั้นตอนที่สอง นำเนื้ออกไก่ที่เราหมักเอาไว้ ใส่ไข่ไก่ 1 ฟอง และชุบแป้งทอดกรอบบาง ๆแป้งทอดกรอบที่เราใช้เป็นแป้งทอดกรอบรสกระเทียมพริกไทย เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับไก่ของเรา จากนั้นคลุกเนื้ออกไก่ของเรากับเกล็ดขนมปังให้ทั่วทั้งชิ้นขั้นตอนที่สาม ตั่งน้ำมันในกระทะให้ร้อน จากนั้นเบาไฟปานกลาง นำไก่ของเราลงไปทอดในน้ำมันที่เดือดจัด จนสุกกรอบเป็นสีเหลืองขั้นตอนที่สี่ นำไก่ของเราพักให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นทำการหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆได้เลยหลังจากที่เราได้ทำการรับประทาน คำแรกที่ทานรู้สึกได้ถึงความหอมของหัวหอม และกระเทียมที่เด่นชัดมาก และไก่มีความกรอบนอก เนื้อด้านในนุ่มละมุนลิ้น มีรสชาติที่กลมกล่อม เมื่อทานคู่กับซอสมะเขือเทศ ทำให้ได้รสชาติที่อร่อยมากยิ่งขึ้น เรียกได้ว่ายิ่งทาน ก็หยุดไม่อยู่ เมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูที่ทำง่าย ทานง่าย เด็ก ๆสามารถรับประทานได้ เพราะไม่มีรสชาติที่เผ็ด ร้อน ภาพทั้งหมดโดย แว่นใสหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !