สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เรามาอีกแล้ว มาแชร์ไอเดียเมนูที่อร่อยมากๆ อีกหนึ่งเมนู เมนูที่ว่านี้ มีชื่อเมนูว่า "ข้าวผัดแหนม" ทำตามได้ไม่ยากด้วยนะ สำหรับคนรักแหนม ต้องโดนจริงๆ เมนูนี้ เรามาเริ่มกันเลย ไปดูวัตถุดิบที่ต้องใช้ในเมนูนี้กันเล้ย.. วัตถุดิบที่ต้องใช้ในการทำเมนู "ข้าวผัดแหนม" มีดังนี้เลยจ้า 1.ข้าว (แนะนำแช่ในตู้เย็นสักพัก) 2.แหนม (ชอบเปรี้ยวแค่ไหน จัดเลย) 3.ไข่ไก่ 4.น้ำมัน 5.ซอสปรุงรส 6.น้ำตาลทราย 7.ผงปรุงรส 8.ต้นหอม ผักชี แหนมให้ยีมันให้เป็นชิ้นก่อนนะ หรือใครจะหั่นเป็นชิ้นพอดีคำก็ได้ แต่เราชอบยี..อิอิ ส่วนต้นหอมผักชีล้างทำความสะอาดและหั่นให้เรียบร้อยน้า เป็นยังไงคะ วัตถุดิบเยอะใช่ไหม เอ่อ..ก็เยอะจริงๆแหละ555 แต่มันเป็นพวกเครื่องปรุง ทำให้รายการวัตถุดิบมันเลยดูเยอะ แต่เชื่อว่าหาได้ไม่น่ายากนะ ต่อไป เรามาดูวิธีการทำกันเลยดีกว่า นี่คือรูปวัตถุดิบ ซึ่งไม่ครบทุกอย่าง เพราะถ่ายไม่หมดจริงๆ ไม่ได้ถ่ายพวกเครื่องปรุง เริ่มแรก เปิดแก๊ส ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน เราใส่ไปน้อยมากๆ ใส่แหนมที่เตรียมไว้ลงไป แล้วผัดๆ สักหน่อย จากนั้นตอกไข่ไก่ลงไป เราตอก 2 ฟองไปเลย และผัดต่อ ผัดจนไข่สุก แล้วใส่ข้าวลงไป ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส(เราใช้ซอสแม็กกี้) ผงปรุงรส และน้ำตาลทราย ตามด้วยต้นหอมผักชี แล้วผัดสักหน่อยนึงให้เข้ากัน เสร็จแล้ว.. ตักใส่จานให้เรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟแล้วจ้า เป็นยังไงบ้างคะ กับเมนู "ข้าวผัดแหนม" เมนูนี้ น่ากินไหมเอ่ย เพื่อนๆ ว่าทำตามยากไหม แต่เราว่าไม่ยากมากนะตะ วัตถุดิบหาไม่ยากด้วย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่อร่อยมากๆ สำหรับใครที่ชอบกินแหนม ต้องลองทำตามเมนูนี้เลย สำหรับวันนี้เราก็ขอตัวไปทานก่อนนะคะ ต่อไปจะมาแชร์เมนูอะไร เพื่อนๆ รอติดตามชมได้เลยค่ะ อาจจะทำยาก ทำง่าย วัตถุดิบน้อย หรือเยอะ คละๆ กันไปนะคะ อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้ ไปพร้อมๆ กันค่ะ :) ภาพถ่ายโดย : อริสอยากหัดรีวิว หิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !