“เก็บเรื่องมาเล่า โดยหนุ่ม สุทน” ทักทายกันวันอังคารที่ 10 ธันวาคม 2567 มานั่งลิ้มลองรสชาติน้ำซุปใส่ผักตำลึงที่ "ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูตำลึงร้านเจ๊ณี" อยู่หลังโบสถ์ของวัดไก่เตี้ยริมน้ำคลองบางกอกน้อย เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง เจ๊ณี "ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูผักตำลึงเจ๊ณี" เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเล็ก ๆ แบบวิถีชุมชนแต่ขายก๋วยเตี๋ยวหมูใส่ผักตำลึงมาจนเป็นที่รู้จักและถูกใจคนกินก๋วยเตี๋ยวหมูใส่ผักตำลึง ส่วนต้นหรือเถาผักตำลึงเป็นผักพื้นบ้านขึ้นเองตามรั้วบ้านหรือตามพันธุ์ไม้ที่อยู่รวมกันมากก็มีเถาใบตำลึงอยู่สำหรับใบตำลึงก็ให้ประโยชน์ต่อร่างกายเพราะใบตำลึงหรือยอดตำลึงอ่อน ๆ นำมาทำอาหารจะช่วยลดน้ำตาลในเลือดหรือเอามาผัดกับน้ำมันจิ้มกับน้ำพริกกะปิก็อร่อยจ้า ผักตำลึงสด ๆ อร่อยมากครับ สำหรับวันนี้ผมเองสั่งบะหมี่แห้งใส่ผักตำลึงมาก ๆ ได้กลิ่นหอมใบตำลึงแล้วก็ได้รสชาติอร่อยถูกใจจ้า!!ว้าว ๆ สั่งต่อตามด้วยบะหมี่น้ำอีก 1 ชาม ได้น้ำซุปรสชาติกระดูกหมูและกลิ่นของใบตำลึงเรียกว่าได้ซดน้ำซุปก็อิ่มเอมสบายใจส่วนเมนูอื่น ๆ ขอแนะนำเกี๊ยวน้ำใส่ผักตำลึงมาก ๆ ด้วยอะฮิ ๆ ได้รสชาติอร่อยหรือรสชาติกลมกล่อมมีกลิ่นหอมใบตำลึงด้วย ว้าว ๆ อร่อยทุกเมนูครับเลือกตามชอบได้เลย "ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูผักตำลึงเจ๊ณี" รับงานนอกสถานที่ใครสนใจจะสั่งให้ไปจัดเลี้ยงงานทำบุญบ้านหรืองานเลี้ยงต่าง ๆ ก็สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่โทรศัพท์ 081-3426792 ฮ่า ๆ ร้านอยู่หลังโบสถ์วัดไก่เตี้ย เขตตลิ่งชัน กรุงเทพฯ "กินเที่ยวทั่วไทย เที่ยวเมืองไทยไม่ไปไม่รู้ ถ้าอยากรู้ต้องออกเดินทางไป...กับ...ผมหนุ่ม-สุทน” ขอบคุณและสวัสดีครับ หลังโบสถ์วัดไก่เตี้ยครับ มาลองชิมกันได้ "ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึง เจ๊ณี" พิกัด "ร้านก๋วยเตี๋ยวหมูผักตำลึงเจ๊ณี" https://maps.app.goo.gl/2pzL7tLfP671ABgZ7 เรื่องและภาพโดย : หนุ่ม-สุทน รุ่งธัญรัตน์ แฟนเพจเฟซบุ๊ค : https://www.facebook.com/sutonfm100.5/ #ติดตามฟังเรื่องราวการเดินทางเที่ยวทั่วไทยทางคลื่นข่าว100.5fm ทุกวันอาทิตย์เวลา 10.10-11.00 น. #เที่ยวเพลิน #เก็บเรื่องมาเล่าโดยหนุ่มสุทน #bigmaptravel เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !