สวัสดีตอนบ่ายแก่ๆค่ะ พอดีจะหาที่กินมื้อค่ำสักมื้อ เลยลองไถๆ ฟีดดูมือถือว่ากินอะไรดีนะ ได้มาแล้วพิกัดที่ต้องการจะไป นั่นคือ "เยาวราช ( Yaowarat Street Food -China Town in BKK ) ชวนหาของกินตอนกลางคืน " มาดูกันว่าค่ำคืนนี้จะมีอะไรใส่พุง และจะได้เสบียงอะไรติดไม้ติดมือ หอบหิ้วกลับไปบ้าง ตัวเราได้ติดสอยหิ้วพุงเข้าร่วมภารกิจ และเหตุผลที่โหวต เยาวราช เพราะชอบบรรยากาศ แถมได้เดินชิลๆหาของกินไปเรื่อยๆ แถมแต่ละร้านก็อยู่ในละแวกเดียวกัน ซึ่งระหว่างที่เดินทางมา พวกเราก็ถกกันว่า จะมุ่งไปร้านไหนก่อน-หลัง จะแวะร้านเก่า/ ทักทายร้านใหม่ ก็ได้หมด เพราะแต่ละร้านมีของดี มีจุดขาย ในตัวเอง เมื่อมาถึงจุดหมายสัญญาณน้ำย่อยเริ่มแอคทีฟ ..พร้อมจริงๆ ร้านแรก Pa Tong Go Savoey ปาท่องโก๋ เสวย (เยาวราช) ร้านเป็นที่รู้จัก การันตีระดับมิชลิน ค่ำคืนนี้ทีมพ่อค้าทรงพลัง ผลิตไวมากโยนแป้งลงทอด นำขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ส่งไปย่างเพิ่มความอร่อย เรียกว่าผลิตไม่หยุด ปาท่องโก๋นั้นจะกินเปล่าๆ หรือจิ้มนม/ราดช้อคโกแลต ..คืออร่อยอ่ะจากนั้นมุ่งมาซอยเท็กซัส เพราะหนึ่งในร้านหลักที่ตั้งใจมากิน คือ ร้านราดหน้าอยู่อี่ (Yu-Yi 如意) ร้านเก่าแก่ที่ยาวนานรุ่นสู่รุ่น เมนูที่ถูกปากถูกใจ คือราดหน้าและผัดซีอิ้ว เรามาก็ค่ำมากแล้ว..พบว่า ผัดซีอิ้ว หมดแล้ว แต่ยังโชคดี ทีมได้สวาปามราดหน้า เส้นผัดได้หอม หมูหมักชิ้นยักษ์ รสชาติดี และที่ตึงใจคือ ผักคะน้าที่นี่ เลิศมากๆ ผักคะน้าก้านใหญ่ชัดเจน สด กรอบ อร่อยเกลี้ยงจานจ้ามาต่อที่ เผือกทอด ร้าน ยู้ ลูกชิ้นปลาเยาวราช -Yoo Fishball ส่วนตัวคือเลิฟของทอดมาก เผือกทอดที่ปรุงได้เข้มข้น ครบรส ถูกเติมตลอดลงในกาละมังเบ้อเริ่มหน้าร้าน พร้อมเสิร์ฟให้คนผ่านไปมาได้แวะซื้อ เราจกเผือกทอด คำโตๆ จิ้มน้ำจิ้ม เพิ่มความหนึบเคี้ยวมันเพลินดี เผลอแป๊ปเกือบหมด😂 จากนั้นมุ่งสู่ บะหมี่ มังกรขาว Mung Korn Khao Noodle โต๊ะเก้าอี้ถูกจับจองแน่นพื้นที่ พอทีมได้ที่นั่ง พวกเราสั่งรัวๆเลย บะหมี่แห้ง-น้ำ หมูแดง-หมูกรอบ ปู เกี๊ยวกุ้ง แต่ละเมนูถูกเสิร์ฟในชามใบน้อยของทางร้าน ออเดอร์วางปุ๊บ เริ่มสาวเส้นปั๊ป ดีอ่ะ น้ำซุปเช็งๆ เส้นบะหมี่ไข่อร่อยนุ่ม พร้อมท็อปปิ้งหมูแดงสูตรพิเศษและเครื่องต่างๆ ชวนให้เบิ้ลกันต่ออีกและข้างๆร้านที่ติดกับบะหมี่มังกรขาว คือ ร้านลูกขิง เต้าทึง บัวลอยน้ำขิง ถูกใจร้านนี้เพราะเครื่องชิ้นใหญ่ จัดเต็ม หอม หวาน อร่อย สดชื่น เมนูยอดนิยมของพวกเรา คือเต้าทึง สั่งเลยเครื่องไม่อั้น แถมวัตถุดิบ สดใหม่ ส่วนบัวลอยงาดำน้ำขิง งาดำนัวลิ้น น้ำขิงจัดจ้าน ซดที รู้สึกดี หายใจโล่งและเพื่อให้ฟินส์ต่อเนื่อง มาเช็คอินต่อที่ร้านขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช ( Yaowarat Toasted Buns ) บรรยากาศคึกคักแบบไหน ก็ยังคงไว้ คนยังต่อคิวยาว รอเรียกหมายเลขบัตร แต่ก็ไวนะ เพราะดูทีมงานทรงพลัง รุกรักฉับไว ก้อนขนมปังปิ้งๆย่างๆ ปาดสารพัดไส้วนไป ส่วนตัวนอกจากไส้เนย-สังขยา เราเองชอบรสเนย+น้ำพริกเผา 😁มีใครชอบแบบเราบ้างก่อนจะพักพุง ขออีกสักร้านปิดท้าย นั่นคือ ก๋วยเตี๋ยวหลอด พรชัย เยาวราชคนล้นหลามรอต่อคิวกัน ดูทีมงานร้านประสานงานกันว่องไวมาก เส้นนึ่ง โปะใส่จาน ถั่วงอก ตักเครื่องที่ตุ๋นราดลงบนเส้น โรยกระเทียม ไชโป๊ว ราดซีอิ้ว อื้อหือ! ขอสั่งใส่ถุงกลับไปฟินส์ต่อที่บ้านนะจ๊ะก่อนปิดรีวิว ขอเก็บภาพไว้สักหน่อยในค่ำคืนนี้ ร้านรวงต่างๆก็โชว์เสน่ห์ปลายจวักเรียกลูกค้ากันแบบไม่เหน็ดเหนื่อยฝั่งนักท่องเที่ยวก็เอ็นจอยกับการกิน การเดิน ช้อปและแชะภาพ ยังมีเสียงเพลงไพเราะจากคนมาเปิดหมวกมาสร้างสีสัน เพิ่มความมีชีวิตชีวา..จบการรีวิว🙆 มีเวลาจูงมือกันมา@ เยาวราช ยามค่ำคืนกัน ขอบคุณค่ะ 🙏 เครดิตภาพปกและประกอบทั้งหมด โดย ผู้เขียนพิกัด : สถานที่Pa Tong Go Savoey ปาท่องโก๋ เสวย (เยาวราช)ร้านราดหน้าอยู่อี่ (Yu-Yi 如意)เผือกทอด ร้าน ยู้ ลูกชิ้นปลาเยาวราช -Yoo Fishballร้านบะหมี่ มังกรขาว Mung Korn Khao Noodleร้านลูกขิง เต้าทึง บัวลอยน้ำขิงขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช ( Yaowarat Toasted Buns ) ก๋วยเตี๋ยวหลอด พรชัย เยาวราชหิวใช่ไหม อยากหาของกินอร่อย ๆ ใช่หรือเปล่า ส่องร้านเด็ดร้านดังได้ที่ App TrueID โหลดฟรี !