แจกสูตร น้ำปลาหวานเจ อร่อยต้องลอง ทำง่าย ขั้นตอนไม่เยอะ บทความนี้เราจะพาไปทำน้ำปลาหวานเจ กัน เนื่องจากพ่อเราซื้อผลไม้มาใส่ตู้เย็นไว้ หนึ่งในผลไม้นั้นเป็นมะม่วง ที่จะเปรี้ยวหน่อย แต่เราเป็นพวกขาดเครื่องจิ้มไม่ได้เลย ต้องลุกไปทำน้ำปลาหวานแล้ว ถ้าพร้อมแล้วไปเข้ากันเถอะ 💛วัตถุดิบประกอบไปด้วย น้ำตาลมะพร้าว จำนวน 3 ข้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาวเห็ดหอมสูตรเจ จำนวน 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย จำนวน 1/2 ช้อนชา พริกจินดาสีเขียว จำนวน 2 ชิ้น พริกแห้ง จำนวน 1 ชิ้น น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ 💛ขั้นตอนและวิธีการทำ 1. เราจะผสมน้ำตาลมะพร้าวกับซีอิ้วขาวก่อน คนให้ส่วนผสมเข้ากัน 2. จากนั้นตั้งกระทะ เราจะใช้ไฟอ่อนก่อนนะ เทส่วนผสมลงไปคนให้พอเดือด จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย แล้วเร่งไฟให้แรงขึ้นให้ส่วนผสมเดือด จากนั้นปิดไฟ ตักใส่ถ้วยพร้อม โรยพริกจินดา (เราจะหั่นเป็นท่อนสั่นๆ) และพริกแห้ง (ขยี้พริกแห้งให้แตก ให้มีกลิ่นหอม) แค่นี้เป็นอันเสร็จเรียบร้อย จัดจานได้เลย เสิร์ฟคู่กับมะม่วง อืมมม น้ำลายไหล หอมกลิ่นน้ำตาลมะพร้าวสุดๆ คนให้พริกเข้ากับตัวน้ำจิ้ม น้ำจิ้นข้นหนืดแน่นอน รสชาติหวานหอมเค็มกำลังพอดี เคี้ยวคู่กับมะม่วงที่มีรสชาติเปรี้ยว อืมม เข้ากันอร่อยจนอยากให้ลอง หรือจะนำไปคลุกกับผลไม้ชนิดอื่นๆ ก็ได้นะ รสชาติเปรี้ยวหวานแซ่บแบบนี้ ทำให้ช่วงเทศกาลกินเจแบบนี้ไม่จำเจอย่างแน่นอน จดสูตรแล้วรีบเข้าครัวไปทำกันเลยนะทุกคน😊 สามารถติดตามบทความทำอาหาร "เจ" อื่นๆ 👇 💛 แจกสูตร ก๋วยเตี๋ยวแห้งเจ อาหารเจ เมนูเจ ทำง่าย 💛 แจกสูตร น้ำพริกอ่องเจ อาหารเจ เมนูเจ ทำง่าย 💛 เมนู ยำขนมจีนเจ อาหารเจ เมนูเจ อร่อยแซ่บ 💛 แจกสูตร มัสมั่น อาหารเจ เมนูเจ ทำง่าย 💛 แจกสูตร แกงเทโพเจ อาหารเจ เมนูเจ อร่อย 💛 แจกสูตร แกงใบยอ เต้าหู้ อาหารเจ เมนูเจ ทำง่าย สามารถติดตามบทความทำขนมแบบง่ายๆ👇 🧁 แจกสูตร วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียกลำไย ขนมไทย อร่อย ทำง่าย ไม่กี่ขั้นตอน 🧁 แจกสูตร วิธีทำ โยเกิร์ตบาร์ ส่วนผสม 3 อย่าง ทำง่าย อร่อย 🧁 แจกสูตร วิธีทำ ไอติมโอรีโอ้ โอรีโอ้นมเปรี้ยว อร่อย ทำเองง่ายๆ สุดท้ายนี้ขอบคุณผู้อ่านทุกๆท่าน ที่เข้ามาอ่านกันน้าา :) 😊 ตกแต่งภาพโดย : canva ภาพโดย : นักเขียน (yuiyui) เปิดประสบการณ์ความบันเทิงที่หลากหลายสุดปัง บน App TrueID โหลดเลย ฟรี !