สวัสดีค่ะผู้อ่านที่น่ารักทุกท่าน กลับมาพบกันอีกแล้วนะคะกับเมนูอาหารหลากแนว หลังจากที่ผู้เขียนซื้อขนมปังชนิดแผ่นฟาร์มเฮาส์จากร้านสะดวกซื้อ 7 – 11 ใกล้ที่พัก มาเก็บไว้รับประทานเล่น ๆ ในช่วงที่ต้องทำงานอยู่ที่ห้องพัก แต่จะให้รับประทานแบบเดิม ๆ ก็เบื่อแล้ว เลยคิดว่าจะต้องนำขนมปังไปทำเป็นเมนูอื่นให้ได้ จึงค้นหาข้อมูลประกอบกับช่วงนี้นึกอยากกินพิซซ่า จึงคิดว่าเราลองทำพิซซ่าง่าย ๆ จากเจ้าขนมปังนี้ดีไหมนะ คิดได้ดังนั้นเลยไปเปิดตู้เย็นว่ามีวัตถุดิบอะไรที่พอจะทำพิซซ่าได้บ้าง และก็มีวัตถุดิบเพียงพอสำหรับทำพิซซ่า จึงลงมือทำอาหารว่างขึ้นมา และแน่นอนว่าเมนูนี้สามารถเอาใจคุณหนู ๆ ด้วยน่าตาและสีสันที่ชวนรับประทาน นั่นก็คือ พิซซ่าโฮมเมดจากขนมปังฟาร์มเฮาส์ ที่แม้กระทั่งเด็ก ๆ ก็สามารถทำเองกินเองได้ง่าย ๆ โดยนำเอาของที่มีอยู่ในครัวมาทำ รับรองว่าอร่อย ไม่แพ้ร้านดังเลยค่ะ ว่าแล้วเรามาดูวัตถุดิบและขั้นตอนการทำเลย วัตถุดิบที่ต้องเตรียม 1 ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ 6 แผ่น 2. ไส้กรอก 1 ชิ้น 3. ปูอัด 3 ชิ้น 4. ชีส 3 แผ่น 5. มะเขือเทศ 1 ลูก 6. หอมหัวใหญ่ 1 ลูก 7. พริกหวาน 1 เม็ด 8. ซอสมะเขือเทศ ขั้นตอนและวิธีการทำ 1. นำขนมปังฟาร์มเฮ้าส์มาตัดเอาขอบด้านนอกออก โดยใช้มีดหรือกรรไกรที่สะอาดตัดออกให้หมด ในขั้นตอนนี้ผู้ใหญ่ควรดูแลอย่างใกล้ชิดค่ะ หลังจากที่ตัดขนมปังเรียบร้อยแล้วจึงนำมาเรียงต่อกันให้เป็นแผ่นบาง ๆ โดยให้ขอบทับกัน จากนั้นจึงใช้ไม้คลึงแป้งหรือถ้าหากไม่มีให้ใช้แก้วน้ำที่สะอาดมาคลึงแล้วกดขนมปังเบา ๆ ให้แบนติดกัน แล้วหาชามทรงกลมมาทาบใช้มีดตัดส่วนที่ยื่นออกมาให้ได้รูปร่างทรงกลม 2. นำมะเขือเทศ หอมใหญ่ พริกหวาน มาล้างน้ำให้สะอาด หั่นซอยเป็นชิ้นเล็ก ๆ 3. นำไส้กรอก ปูอัดและชีส หั่นเป็นชิ้น นำไปโรยบนขนมปังพิซซ่าที่เราเตรียมไว้ จากนั้นก็ใส่มะเขือเทศ หอมใหญ่และพริกใหญ่ที่เตรียมไว้ลงไปตามใจชอบ ขั้นตอนนี้เด็ก ๆ สามารถทำเองได้เลยค่ะ 4. นำพิซซ่าเข้าเตาอบใช้เวลาประมาณ 5 นาที ก็จะได้พิซซ่าโฮมเมดขนมปังบางกรอบน่ารับประทาน (แอบมีรอยไหม้นิดหน่อย แต่ไม่เป็นไรค่ะ) โดยสามารถรับประทานกับซอสมะเขือเทศก็อร่อยแล้วค่ะ เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะกับเมนูอาหารว่างเอาใจคุณหนู ๆ หากที่บ้านมีขนมปังอยู่ ลองให้คุณหนู ๆ มาช่วยกันทำนะคะ เป็นการสานสายสัมพันธ์ของสมาชิกในครอบครัวได้อย่างดีเลยค่ะ อีกทั้งยังได้ความสนุกและความอร่อยในคราวเดียวกัน ภาพประกอบบทความโดย ผู้เขียน