หากมีโอกาสได้ผ่านไปผ่านมาหน้าห้างเซ็นจูรี่ เดอะมูฟวี่พลาซ่า อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ และกำลังมองหาของกินในเวลาเร่งด่วนช่วงเย็น ขอนำเสนอร้านเคบับที่มีหลากหลายเนื้อให้ได้เลือกได้ลองตั้งแต่เนื้อไก่ เนื้อวัว หรือทูน่า ด้วยราคามิตรภาพ ทำกันร้อนๆ ชิ้นต่อชิ้น ซึ่งวันนี้มีโอกาสได้ลองเป็นเคบับไก่ใส่ชีส ราคาอยู่ที่ 70 บาท หากไม่เอาชีสราคา 50 บาท สิ่งที่ดึงดูดให้สนใจลองกินร้านนี้คือ มีคนมาต่อแถวรอคิวกินอยู่ซึ่งสะดุดตาต่างจากร้านอื่นๆ อีกทั้งตัวร้านอยู่ตรงกับทางลงบันได BTS อนุเสาวรีย์ชัยสมรภูมิ ทางออก 2 พอดีจึงเด่นบรรยากาศร้านจะเป็นเต๊นท์ ร้านเปิดประจำช่วงเย็น หากไม่เห็นร้านตรงลงสะพานจาก อนุเสาวรีย์ชัยสมรภูมิ ทางออก 2 ก็ให้ลองเดินหาอาจย้ายไปอยู่อีกมุมของโครงการ คนขายตั้งใจทำมากค่อยๆ อุ่นแป้ง และเตรียมเนื้อย่างรอเคบับไก่แบบไม่ใส่ชีส บนแป้งจะโรยด้วยผักจากนั้นใส่เนื้อที่เลือก ใส่ขนมปังกรอกเพิ่มความอร่อย ก่อนจะราดด้วยซอสต่างๆ เช่น ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ มายองเนส เป็นต้น หากไม่กินเผ็ดแจ้งไม่เอาซอสพริกได้หากสั่งเป็นแบบใส่ชีสจะใส่ชีสเน้นๆ เป็นกำๆ ไว้ด้านบน เบิร์นด้วยไฟให้ชีสพอละลายกลิ่นหอมๆ มีเมนูแบบเพิ่มชีสแบบพิเศษด้วยนะ แต่สำหรับเราแค่มีชีสก็กำลังพอดีกับเคบันหนึ่งชิ้นแล้ว หากเป็นแบบดับเบิ้ลชีสคงจะฟินน่าดู ได้เพิ่มชีสเป็น 2 เท่า ราคาจะเพิ่มขึ้นอยู่ที่ 90 บาทพอเสร็จการปรุงต่างๆ แล้วก็จะห่อด้วยฟอยล์ห่ออาหาร เพื่อให้ยังอุ่นและง่ายต่อการกินอีกด้วยสามารถชำระเงินด้วย QR Code ได้ เมื่อได้คิวจะได้รับเคบับห่อฟอยล์พร้อมทิชชูห่อด้วยกันมาไว้อย่างดี เมื่อได้ที่นั้งแล้วพร้อมกินก็ไปชิมรสชาติกันเลย ฉีกฟอยล์ออกเมื่อกินจะพบกับแป้งตอติญ่านุ่มๆ กับซอสชุ่มๆ กับกลิ่นชีสเบิร์นหอมๆ พอกัดเข้าปากลงตัวด้วยกันอย่างดี มีความกรอบๆ ของขนมปังกรอบ ความนุ่มของเนื้อไก่ย่างนัวกับผักซอสและชีส แต่ละคำอร่อยมาก มิน่าถือมีคนซื้อเรื่อยๆ หากไม่มีชีสก็น่ากินไปอีกแบบ^.^ ขอขอบคุณผู้อ่านทุกท่าน แล้วพบกันในบทความถัดไปค่ะ ^.^ภาพปกโดย Canvaภาพอื่นโดยผู้เขียนห้องส่องร้านดังมาแรง รวมของกินอร่อยต้องโดน บอกสูตรเมนูลับที่ไม่ลับอีกต่อไป
