Hi! เพื่อน ๆ ทุกคน ถ้ากล่าวถึงคำว่า "ข้าวปุ้น" เพื่อน ๆ ทราบกันไหมครับว่ามันคืออะไร ถ้าไม่ทราบเทย์เทย์จะบอกเลยแล้วกันนะครับ คำว่า "ข้าวปุ้น" ในภาษาถิ่นอีสาน แปลว่า "เส้นขนมจีน" นั่นเอง วันนี้เทย์เทย์ก็เลยจะพาเพื่อน ๆ ไปทานอาหารอีกหนึ่งประเภทของภาคอีสานกัน ชื่อของมันคือ "ข้าวปุ้นก้อย" จากร้าน "เจ๊นาโนตม" นั่นเอง ซึ่งเป็นร้านแรกและร้านเดียวในอำเภอเมืองบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์ มาดูกันเลยดีกว่า ว่าร้านนี้มีอะไรให้เราลองชิมกันบ้าง จากรายการอาหารในภาพแล้ว เทย์เทย์เลือกที่จะนำเสนอ "ข้าวปุ้ยก้อย" ที่เป็นรายการที่ขายดีที่สุดของร้านนี้ ราคาเริ่มต้นที่จานละ 20 บาท (1 จาน มี 2 จับ จับละ 10 บาท) ถ้าต้องการ 30 บาทหรือมากกว่าก็สามารถสั่งได้เช่นกัน เครื่องเคียงที่เอาไว้ทานกับข้าวปุ้นก้อยหรือจะเป็นรายการอาหารอื่นก็ได้ตามความต้องการ มีดังนี้ ไข่ต้มและไข่เค็ม ฟองละ 10 บาท แค๊ปหมู ถุงละ 7 บาท ผักทุกชนิด เช่น ผักบุ้งลวก ผักคะน้าลวก ผักชะอมลวก ผักชะอมสด ผักชีลาว ถั่วฝักยาว เป็นต้น ราคามัดละ 5 บาท เมื่อพนักงานนำอาหารมาเสิร์ฟพร้อมกับผักที่ทางร้านมีบริการหั่นพร้อมทานให้เลย เราเพียงแค่ใส่ผักต่าง ๆ ที่ได้เลือกไว้ ใส่พริกกระเทียมตำละเอียดที่ทางร้านจัดเตรียมไว้ให้ลงไป เพื่อให้มีรสชาติที่จัดจ้านตามชอบ แค่นี้ก็พร้อมทานแล้วครับ สัมผัสแรกที่ได้หลังจากอาหารมาถึงโต๊ะ คือ ความหอมของน้ำปลาร้าปรุงสุก ตามสูตรของทางร้าน และเส้นสดที่ทางร้านทำเอง ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ของร้านนี้เลยก็ว่าได้ ซึ่งเป็นเส้นที่ไม่เหมือนเส้นขนมจีนทั่วไปตามท้องตลาด แต่เป็นเส้นเล็ก ๆ เหมือนเส้นหมี่ขาว ที่เพิ่มเติมความเหนียวหนึบแบบเนื้อสัมผัสของเส้นขนมจีน เมื่อใส่ผัก แค๊ปหมู ไข่ต้ม พริกกระเทียมลงไป แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน จึงได้รสชาติที่นัวเป็นอย่างมาก (นัว แปลว่า รสชาติที่กลมกล่อม) ทุกอย่างเข้ากันอย่างน่าอัศจรรย์เลยล่ะครับ บรรยายกาศภายในร้าน ค่อนข้างเย็นสบาย มีลมโกรกอยู่ตลอดเวลา พื้นที่ในร้านกว้างมาก มีโต๊ะไว้สำหรับรับรองลูกค้าเป็นจำนวนมาก และ Free Wifi ครับ สุดท้ายนี้ เทย์เทย์อยากเสนออีกหนึ่งทางเลือกที่สามารถสั่งซื้ออาหารจากร้านนี้ได้ เพราะร้านนี้บริการ Grab Food ด้วยครับ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนที่ไม่อยากออกจากบ้านมาซื้อหรือเดินทางมาท่องเที่ยวที่จังหวัดบุรีรัมย์แล้วหาร้านไม่เจอ สามารถเข้า Application : Grab แล้วหาชื่อร้าน "Je Na No Tom (เจ๊นาโนตม)" แล้วสั่งซื้อจากที่บ้านได้เลยครับ พิกัด : ถนนอินจันทร์ณรงค์ หลังโรงเรียนบุรีรัมย์พิทยาคม ตำในเมือง อำเภอเมืองบุรีรัมย์ จังหวัดบุรีรัมย์ เปิดบริการ : ทุกวัน เวลา 10.00 - 18.00 น. Grab Food : ทุกวัน เวลา 10.00 - 16.40 น. ยกเว้นวันจันทร์ เวลา 10.00 - 16.30 น. เบอร์ติดต่อ : 090 - 2700007