สวัสดีมิตรรักนักอ่านทุกท่าน :) เคยเป็นกันหรือเปล่าค่ะ ในวันหยุดพักผ่อนอยากหาอะไรแซ่บ ๆ รับประทาน แต่ก็ยังไม่รู้จะรับประทานอะไรดี ถ้าใครเป็นแบบนี้อยู่ละก็มารวมตัวกันทางนี้เลยค่ะ เพราะในวันนี้นักเขียนมีร้านยำเด็ด ๆ มาแนะนำ การันตีความอร่อยจากรายการโทรทัศน์หลากหลายช่องกันเลยทีเดียว ร้านยำร้านนี้มีชื่อร้านว่าแซ่บนัวปาก ยำแซ่บปากเจ่อ By สาขานครสวรรค์ นอกจากชื่อร้านที่ว่าเด็ดแล้ว สีร้านยังเป็นที่สะดุดตาสำหรับผู้คนที่ขับรถผ่านไปผ่านมายังต้องมอง เพราะสีภายในร้านที่ทางร้านเลือกทาเป็นสีเหลืองเข้ม ในยามค่ำคืนที่ทางร้านเปิดไฟยิ่งทำให้แสงไฟกระทบกับผนังสีเหลืองทำให้ร้านน่าเข้าไปนั่งรับประทานอาหารมากขึ้น เมนูของร้านแซ่บนัวปากมีมากมายให้เลือกสรรมากมาย 41 เมนูกันเลยทีเดียว ในวันนี้นักเขียนได้เลือกรับประทานเมนูยำหมูยอ+กุ้งสด รสชาติของน้ำยำคือดีมากค่ะ แซ่บ เปรี้ยว เผ็ด หวานกำลังดี น้ำปลาร้านัวมากจ้า (นักเขียนเลือกรับประทานความเผ็ดแค่ระดับ 1 นะคะ ทางร้านมีความเผ็ดให้เลือก 3 ระดับค่ะ) และเมนูยำกุ้งสุก+ปูม้าสด ใส่น้ำปลาร้านัว ๆ ปูม้าสดมากค่ะ ไม่มีกลิ่นคาวเลย กุ้งก็เนื้อเด้ง สด (ร้านนี้ของสดทุกอย่างเลยจริง ๆ ค่ะ) ทางร้านมีบริการทั้งยำใส่น้ำปลาร้าและไม่ใส่น้ำปลาร้าเลยนะคะ (นักเขียนขอบอกเลยว่าน้ำปลาร้าของร้านนี้ไม่มีกลิ่นปลาร้าเลยค่ะ สะอาดมาก ๆ เป็นปลาร้าต้มสุกค่ะ) จะมารับประทานยำอย่างเดียวก็ไม่ได้ นักเขียนเลยสั่งสามชั้นทอดมารับประทานกับยำด้วยค่ะ แต่เดี๋ยวก่อนถ้าใครไม่อยากรับประทานยำ ทางร้านไม่ได้มีแต่เมนูยำนะคะ ยังมีเมนูดอง ไม่ว่าจะเป็นปูดอง กุ้งดอง แซลมอนดอง และแซลมอนสด นอกจากนี้สลัดโรลให้สายสุขภาพได้เลือกรับประทานกันด้วยนะคะ ทางร้านมีบริการน้ำแข็งฟรีไม่เสียตังนะคะ ร้านแซ่บนัวปาก ยำแซ่บปากเจ่อ By สาขานครสวรรค์ เด็ดจริงนักเขียนแนะนำให้มาลองรับประทานได้เลยค่ะ การบริการก็ดี ตั้งใจดูแลลูกค้าทุกโต๊ะเลย ถ้าใครมานครสวรรค์ต้องแวะมาให้ได้นะคะ ที่ตั้ง : ทางเข้าด้านหน้าขนส่งนครสวรรค์ ร้านจะอยู่ทางขวามือตรงข้ามกับ น.นธี ร้านเปิดทุกวันไม่มีวันหยุดค่ะ เปิดขายตั้งแต่เวลา : 12.00 – 22.00 น.ค่ะ ภาพถ่ายโดยนักเขียน : PANDORA